- Autori: Ognev V.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N., Sergeev V.V.
- Rok schválenia: 2010
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na nakladanie a konzervovanie, na kečup a paradajkový pretlak
- Doba zrenia: neskoré dozrievanie
- Doba zrenia, dni: 115-125
- Podmienky pestovania: do voľnej pôdy, pre fóliovníky
- Veľkosť Bush: vysoký
- Výška kríkov, cm: 150-180
Odroda Black Baron je odroda tmavoplodých paradajok. Líši sa vo veľkých paradajkách s originálnou chuťou, výnos priamo závisí od kvality starostlivosti. Používa sa do šalátov, nakrájaných na plátky, na konzervovanie, výrobu šťavy a cestovín
História chovu
Chovali chovatelia: V. V. Ognev, N. N. Klimenko, A. N. Kostenko, V. V. Sergeev. Zaradené do štátneho registra v roku 2010.
Popis odrody
Kríky sú vysoké, rozložité, až 150 - 180 cm vysoké, stonka je silná, stredne listová, listy sú stredne veľké smaragdovo zelené, ale u dospelých rastlín sú veľmi veľké. Typ rastu je neurčitý. Prvé kvetenstvo je položené nad 7-8 listami, ďalšie - každé 3. Kvetenstvo je jednoduché, kvety sú veľké. Jeden trs obsahuje 3 až 7 plodov. Jedna rastlina môže produkovať až 50 kefiek. Vhodné do voľnej pôdy a fóliovníka. Teplomilná odroda, optimálna teplota okolia by mala byť aspoň +20 stupňov.
Hlavné vlastnosti ovocia
Veľká veľkosť, hmotnosť 150-250 g, ale môže byť väčšia, plocho zaoblená, na báze silne rebrovaná, čokoládovo-bordovej alebo hnedej farby. Buničina je šarlátová so žltými žilami, šťavnatá, mäsitá, nie veľmi hustá. Semená sú veľké, je ich málo. Koža je pevná, čo umožňuje prepravu plodiny bez poškodenia. Vysoký obsah cukru.
Chuťové vlastnosti
Skvelá chuť dezertu. Veľmi aromatický.
Zrenie a plodenie
Z hľadiska dozrievania patrí k neskorým odrodám, od prvého klíčenia po zber trvá 115 až 125 dní. Úroda sa zbiera v júli až auguste. Plody je možné zbierať v stave blanšovej zrelosti. Tvorba plodov trvá do konca septembra.
Výťažok
Odstráňte asi 3 kg z kríka. V skleníku je úroda o niečo vyššia ako na záhonoch.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Semená sa vysádzajú na sadenice 1. až 15. marca, asi 55 až 60 dní pred prenesením do záhrady. Na výsadbu je vhodná kompozícia pre paradajky alebo zmes úrodnej pôdy, rašeliny a pilín (3: 1: 1), môžete pridať aj popol. Odporúča sa zorganizovať dodatočné osvetlenie: keď sa prvé výhonky objavia asi 3 dni, sú osvetlené nepretržite, pred nasadením 2 skutočných listov - 16 hodín, potom - 12 hodín denne. V štádiu 1-2 pravých listov sa sadenice ponárajú. Je lepšie pestovať semená v samostatných nádobách vyrobených z lepenky alebo plastu. Prenášajú sa na trvalé miesto od 15. mája do 5. júna, na juhu - začiatkom mája. Solanaceae milujú voľnú pôdu bez zhutnenia, rastlinné zvyšky, kamene, teplé a mierne okyslené. Humus a komplexné zlúčeniny sa pridávajú do jamy na sadenice, hojne zalievanej teplým roztokom manganistanu draselného. Vysadené sadenice sa asi týždeň nezalievajú.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Medzi sadenicami nechajte 60x50 cm v skleníku, na otvorenom poli 40x50 cm.Na 1 m2. m 2 rastliny sú umiestnené na záhradnom lôžku a 3 - v skleníku.
Pestovanie a starostlivosť
Paradajka preferuje svetlé oblasti, ale nie priame slnečné svetlo - jasné slnko vedie k smrti mladých rastlín a vzniku popálenín u dospelých. Vytvorte krík v 1-2 stonkách. Na tento účel sa na hlavnom kmeni pod ním nechá jeden silný nevlastný syn, potom sa na miesto jeho rastu naleje vrstva pôdy - nevlastný syn si vytvorí vlastné korene.
Pre podväzok je nainštalovaná mriežka alebo podpora, nielen stonky, ale aj vetvy s paradajkami potrebujú podporu. Všetci nevlastní synovia dlhší ako 3-5 cm sa odstránia a na ich mieste zostanú malé konope. Spodné listy sa odstránia, keď druhá kefa začne dozrievať. Odstráni sa aj časť lístia na korune.
Odrody potrebujú pravidelné zavlažovanie teplou vodou, najlepšie ráno: 1-2 krát týždenne. V blízkosti môžete kopať do fľaše - zalievanie bude prebiehať postupne. Pôda musí byť uvoľnená, burina je odstránená, mulčovaná kôrou a štrkom.
Hilling sa odporúča: 20-25 dní po výsadbe a potom znova po 25 dňoch.
Kŕmia sa 5 až 7 krát za sezónu. Počas obdobia rastu a kvitnutia sa môžu aplikovať hnojivá obsahujúce dusík - kompost, humus, rašelina, po objavení sa vaječníkov a počas obdobia plodenia je lepšie zvoliť kompozície obsahujúce draslík a fosfor - vtáčí trus, popol. V skleníku musia byť rastliny vetrané.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Najnebezpečnejšou z chorôb je vrcholová hniloba - na jej odstránenie sa odporúča znížiť vlhkosť vzduchu, prestať kŕmiť dusíkom a zvýšiť obsah vápnika v pôde. Paradajky sa postriekajú roztokom chloridu vápenatého.
Na prevenciu Alternaria sa pôda preleje manganistanom draselným, ošetrí sa fungicídmi: "Kuproksat", "Infinito".
Proti neskorej plesni pomáha postrek kvapalinou Bordeaux, Fitosporin, Ecosil. Ak v skleníku zostane otvorených niekoľko bublín jódu, pravdepodobnosť neskorej plesne sa niekoľkokrát zníži.Odroda má dobrú odolnosť voči bakteriálnemu vädnutiu. Na boj proti šedej hnilobe sa ošetria roztokom síranu meďnatého.
Liek "Regent" funguje dobre proti molici. Z vošiek sa listy umyjú mydlovou penou. Z slimákov je drevený popol rozptýlený okolo kríka, postriekaný amoniakom alebo amoniakom rozpusteným vo vode.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Znesie chladné a daždivé letá, sucho, slabé mrazy.
Rastúce regióny
Pestované pod filmom v strednom pruhu a v severných oblastiach Ruska vrátane Sibíri, Uralu a Ďalekého východu. V južnom podnebí sa vysádzajú na otvorených záhonoch, ale počas chladných nocí sa odporúča zakryť ich.
Prehľad recenzií
Mnohí záhradníci, ktorí pestovali Black Baron, ho považujú za jeden z najlepších druhov paradajok pre jeho vynikajúcu chuť, nezvyčajné svetlé ovocie a dobrú odolnosť voči nebezpečným chorobám. Existuje pozitívna skúsenosť s pestovaním na západnej Sibíri na otvorenom poli, ale chuť paradajok sa ukázala byť čerstvá a kyslá.