Paradajkový čierny ananás

Čierny ananás je exotická odroda paradajok. Iným spôsobom sa nazýva aj Čierny ananás alebo Ananas Noire. Odroda je veľmi zaujímavá vzhľadom aj chuťou, preto ju väčšina záhradkárov vysádza opakovane. Čierny ananás môžete pestovať kdekoľvek v krajine.

Výška kríkov odrody Black Pineapple závisí od miesta rastu kultúry. V skleníkoch teda krík dorastá do 1,2 - 1,3 m a na otvorenom priestranstve - do 1,5 - 1,8 m Stredne veľké exempláre sú neurčité v type rastu. Výhonky stoja vzpriamene a pri raste si nevyhnutne vyžadujú podväzok, pretože vaječníky tvoria veľké paradajky. Na kríkoch nie je veľa listov, ale vetvenie je silné.

Hlavné výhody čierneho ananásu:

• možnosť dopravy na predaj;

• dobré ukazovatele výnosu;

• veľkolepá farba a dobrý vkus;

• skoré dozrievanie;

• veľkoplodý.

Hlavné nevýhody:

• nízka kvalita udržiavania;

• množstvo a kvalita úrody závisí od počasia;

• paradajky môžu prasknúť;

• je potrebná dobrá starostlivosť;

• rastliny často ochorejú.

Dozreté plody čierneho ananásu sú pomerne veľké - minimálna hmotnosť plodov je 300 gramov. Niektoré druhy ovocia vážia 0,4, 0,5 a dokonca 0,7 kg. Priemer bobule je asi 10 cm.Farba je veľmi nezvyčajná - žltozelená, zriedená fialovými škvrnami.

Na kríku Black Pineapple je niekoľko štetcov súčasne. Každá z nich obsahuje 3 až 5 plochých okrúhlych paradajok. Na reze plodu je vidieť veľa semenných komôr, ktoré takmer úplne vypĺňajú okraje bobúľ. Kôra paradajok je tenká a dužina pod ňou má rôzne farby a zmes farieb nie je nezvyčajná.

Čierny ananás dostal svoje meno nielen podľa tmavých škvŕn, ale aj podľa sladkej chuti, v ktorej môžete rozlíšiť tóny čerstvého tropického ovocia. Chuť je mimoriadna, takže paradajka môže výrazne diverzifikovať letný stôl. Dužina ovocia je veľmi bohatá na vitamíny, preto sa odporúča jesť paradajky z kríka. Sú vhodné aj na zber, nie však na konzervovanie celozrnných plodov.

Bobule čierneho ananásu dozrievajú 95-100 dní, ak sa pestujú v skleníku. Termíny pod holým nebom budú 105-110 dní. Stredne skorá odroda je pripravená na zber v júli, ale bobule môžu byť z kríkov odstránené až do konca septembra.

Priemerný výnos na meter štvorcový je 14-17 kg. Indikátory je však možné zvýšiť čakaním na rozkvitnutie prvej kefy a následným prerezávaním. Ponechaním 5 kefiek na kríkoch sa získajú najmenšie plody. Ale ak sú 2, potom paradajky vyrastú giganticky.

Výsev tejto odrody môže začať už v januári, ak paradajky následne rastú v skleníku. Pre otvorené priestranstvo by ste si mali vybrať koniec februára alebo marca. Hlavná vec je vypočítať čas tak, aby v čase prenosu boli sadenice staré najmenej 60 - 70 dní.

Odporúča sa pestovať túto odrodu bez zberu. Aby ste to dosiahli, zrná budú musieť byť umiestnené na rašelinových tabletách.Po ukončení výsadby sa tablety umiestnia do priehľadnej nádoby, uzavrú sa a umiestnia sa tam, kde je teplo. Teplota by mala byť aspoň 25 stupňov Celzia. Sadenice sa zavlažujú včas a sú vybavené umelým svetlom.

Po otvorení niekoľkých listov sa naklíčené sadenice umiestnia do pohárov. Pestovateľský substrát musí byť úrodný. Teplota sa postupne znižuje, čím sa dosiahne izbová teplota. 14 dní pred výsadbou je možné sadenice vyniesť na balkón alebo ulicu na otužovanie. Do 15. mája by mali byť vypestované sadenice vysadené v skleníku. Ak sa výsadba vykonáva v chladných oblastiach, dátumy sa posúvajú na druhú polovicu mája. Koncom mesiaca sa vysádzajú na otvorenom priestranstve, čím sa zabezpečí, že sa už nevráti chlad.

Týždeň pred výsadbou sa kríky ošetria roztokom kyseliny boritej (na liter vody sa odoberie gram prostriedkov). Tým sa zlepší imunita rastliny a kvalita budúcej úrody. Pôdu, v ktorej majú rásť kríky, treba vykopať. Do každej jamky sa umiestnia dve hrste humusu, ako aj 15 gramov dvojitého superfosfátu. Otvory by mali byť usporiadané podľa schémy 50 x 50 cm. Po výsadbe sa každý krík hojne zaleje.

Kríky čierneho ananásu sú pomerne vysoké, takže si vždy vyžadujú veľkú pozornosť záhradníkov. Musia byť vytvorené, ale robia to v 1 alebo 2 kmeňoch. Každých 10 dní sú rastliny nevlastným dieťaťom a bude tiež potrebné včas odstrániť listy umiestnené nižšie. Rastový bod je tiež zaštipovaný, aby sa rastlina príliš nenaťahovala. Veľké kefy sú zviazané, inak závažnosť ovocia povedie k pretrhnutiu vetvy.

Polievanie sa vykonáva raz za 10 dní, počas sucha je to možné a častejšie. Príliš veľa vody by sa nemalo naliať. Uvoľnenie sa najlepšie vykoná pred podávaním tekutiny. Aby sa udržal v pôde dlhšie, povrch pôdy sa môže mulčovať. Pletie sa robí podľa potreby, burinu treba vytrhať. Čierny ananás je kŕmený minerálnymi komplexnými zmesami, ako aj organickými látkami. Aplikuje sa iba v tekutej a nekoncentrovanej forme.

Čierny ananás pomerne zle odoláva rôznym neduhom. Takže pri nesprávnej starostlivosti môže rastlina získať nasledujúce choroby:

• čierna noha;

• horná hniloba;

• pruhovitosť;

• hniloba ovocia.

Vzhľadom na takú slabú odolnosť je potrebné bezpodmienečne prijať preventívne opatrenia. Nedovoľte zahusťovanie výsadieb, zvýšenie úrovne vlhkosti vo vzduchu a pôde. Skleníky musia byť denne vetrané. Po stanovení v jamkách sa paradajky tiež postriekajú kvapalinou Bordeaux alebo iným silným fungicídom.

Ak sa objaví hmyz, potom je v počiatočných štádiách vegetačného obdobia prípustné s ním bojovať insekticídmi. V čase tvorby ovocia je však použitie takýchto prostriedkov zakázané. Tu budete musieť použiť rôzne bylinné infúzie, tabakový prach a iné ľudové prostriedky.

Čierny ananás je lahodná odroda paradajok s jedinečne sfarbenými bobuľami. Pestovať ho však nie je jednoduché, o čom sa mohli presvedčiť mnohí letní obyvatelia. Kultúra si vyžaduje dôkladnú starostlivosť a pozornosť, takže kategoricky nie je vhodná pre tých, ktorí venujú málo času lôžkam.