- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na konzervovanie celého ovocia
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 110-120
- Predajnosť: vysoká
- Veľkosť Bush: vysoký
- Výška kríkov, cm: do 200
- Charakteristika Bush: kompaktný
- Farba zrelého ovocia: čokoláda
Paradajkové slivky sú mnohými považované za jednu z najoriginálnejších zelenín tvarom a farbou. Medzi ostatnými však vyniká nielen svojim nevšedným vzhľadom, ale aj úžasnou chuťou. Plody odrody obsahujú vyvážené množstvo živín, ako sú pigmenty, vitamíny, cukry, stopové prvky. Jeho hlavnou výhodou je však veľmi vysoký výnos.
Popis odrody
Neurčitý krík sliviek je napriek svojej výške pomerne kompaktný. Hoci môže dorásť až do výšky dvoch metrov. Listy na ňom sú namaľované svetlozeleným tónom. Kefy jednoduchej štruktúry, z ktorých každá tvorí 6 až 8 bobúľ.
Hlavné vlastnosti ovocia
Plody predmetnej odrody paradajok sú slivkového tvaru. Hmotnosť jednej paradajky je priemerná, až 120 gramov. Biologická zrelosť sa prejavuje stmavnutím šupky paradajok. Zároveň sa jeho farba mení, môže to byť čokoláda, gaštanová, tmavá čerešňa, fialová.
Najjasnejšia a najintenzívnejšia farba pochádza z ovocia, ktoré rastie pod slnkom. Ak nebolo dostatok osvetlenia a tepla, farba nebude taká tmavá. V každom prípade, šupka paradajkovej slivky je krásna, lesklá, skôr hustá. To umožňuje ovociu preukázať dobrú prepravovateľnosť a dlhú trvanlivosť až dva mesiace.
Chuťové vlastnosti
Sušené paradajky sú veľmi chutné, šťavnaté, sladké. Na dezertné účely sa konzumujú čerstvé a používajú sa aj pri konzervovaní celého ovocia, pretože šupka nie je náchylná na praskanie. Možnosti aplikácie:
- príprava letných šalátov;
- rajčinová pasta;
- paradajkový džús;
- omáčky, omáčky;
- kečup;
- obloha na mäsové jedlá.
Pre svoju nezvyčajnú farbu a zaujímavý tvar sa sušené paradajky často používajú ako dekorácia, ozdoba slávnostného jedla alebo šalátu.
Zrenie a plodenie
Sušené slivky sú plodina paradajok patriaca do skupiny strednej sezóny, pretože dozrievajú 110 – 120 dní po objavení sa výhonkov.
Výťažok
Vysoko výnosná odroda vám umožňuje nazbierať až 5 kilogramov zdravých a chutných paradajok z kríka.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
S výsevom semien odrody Prune na sadenice sa odporúča začať od 2. dekády marca.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Pri výsadbe do zeme je potrebné dodržať množstvo podmienok. Na jednom "námestí" sa nevysádzajú viac ako tri kríky slivkových paradajok. Pokiaľ ide o samotnú schému pristátia, rôzne zdroje poskytujú rôzne možnosti: 30x50 cm alebo 60x70 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Odroda paradajok Sušené slivky sú v procese pestovania nenáročné. Navyše je všestranný, možno ho pestovať v skleníku aj na otvorenom priestranstve.
Ak chcete pestovať dobrú úrodu paradajok, musíte dodržiavať obvyklé opatrenia starostlivosti:
- do otvoru pri pristátí môžete dať 1 polievkovú lyžičku. l. superfosfát zmiešaný so síranom draselným;
- zalievanie sa vykonáva iba vtedy, keď je pôda úplne suchá;
- pri pestovaní v skleníku sa vytvorí krík s 1-2 stonkami, pričom na stonke by nemalo zostať viac ako 4-5 kefiek;
- v štádiu tvorby ovocia je povinné kŕmenie koreňov síranom horečnatým;
- včasné odstránenie starých listov;
- kyprenie pôdy, odstraňovanie buriny;
- potreba priviazať kríky k podpere alebo mriežke.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Kultúra má dobrú odolnosť voči chorobám paradajok, ako je pleseň, tabaková mozaika.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Sušené paradajky sú odolné voči stresu, odolávajú najextrémnejším poveternostným podmienkam. Kultúra má dobrú odolnosť voči nízkym teplotám, ako aj extrémnym teplotám. Táto skutočnosť umožňuje pestovať odrodové paradajky v oblastiach, ktoré sa vyznačujú pomerne chladným letným obdobím.