Paradajkové Hovädzie srdce ružové

Tomato Bovine Heart je azda najobľúbenejšou odrodou záhradkárov u nás. Bol obľúbený medzi starými rodičmi moderných letných obyvateľov. Na základe tejto odrody bolo vyšľachtených veľa odrôd. Aktuálne je k dispozícii oranžové, čierne, žlté, ružové, broskyňové, krémové, čokoládové Býčie srdce. V tomto článku budeme analyzovať jednu z týchto odrôd - Pink Bull Heart.

Paradajka bola zaregistrovaná v Štátnom registri v roku 2012 chovateľmi Agrofirma Aelita LLC N. V. Nastenko, M. N. Gulkin a V. G. Kachainik. Odroda si získala veľkú popularitu. Mnoho hobby záhradníkov ju každoročne vysádza.

Ružová farba hovädzieho srdca sa vzťahuje na determinantné odrody paradajok. Rastlina je stredne veľká, s dlhým obdobím plodenia, vysokým výnosom. Pri pestovaní v skleníku dosahuje výšku 1,8 m, v otvorenom teréne - až 1,3 m. Výkonný koreňový systém sa čiastočne šíri po povrchu, čiastočne rastie hlboko do zeme.

Stonka je tenká a dosť krehká, vyžaduje si podväzok, ktorý ju podopiera. Lístie je slabé, listy sú veľké tmavozelené. Na každej kefke rastú 3-4 paradajky. Súkvetie je zložité, stopka je bez členitosti.

Priemerná hmotnosť plodov je 250-350 g.Prvé plody sú väčšie, neskôr sa zmenšujú. Ich tvar je iný. Niektoré plody, celkom v súlade s názvom odrody, vyzerajú ako srdce, s ostrým hrotom na vrchu. Ostatné sú sploštené-kónické.

Plody sú ružové alebo karmínovo-ružové. Ich povrch je mierne rebrovaný. Koža je dosť hustá.

Odroda ružového srdca je vhodná na rôzne kulinárske ošetrenia. Veľmi dobré na prípravu letných šalátov. Používa sa na zaváranie s plátkami, šťavou, výrobu omáčok.

Plody sa dlho neskladujú. Úplne zrelé paradajky je vhodné použiť do 3 dní po odstránení z konára. Mierne nezrelé je tiež lepšie neskladovať dlhšie ako 2 týždne.

Paradajky chutia úžasne - sladko, s miernou kyslosťou. V sekcii môžete vidieť veľa malých hniezd - od 6 kusov, obsahujúcich veľmi málo semien. Buničina je šťavnatá a mäsitá, aromatická, jasne ružovej farby.

Z hľadiska dozrievania je odroda stredná. Od vyklíčenia prvých výhonkov po dozretie prvých plodov uplynie 120-130 dní.

Variety Bovine Heart Pink patrí k vysoko výnosným odrodám - v priemere dostávajú 7,5-8 kg / m2. m.

Aby paradajky vyrástli a dozreli, v prvej polovici marca sa vysievajú na sadenice. Je dôležité dezinfikovať semená - držať ich 20 minút v slabom roztoku manganistanu draselného alebo ich ošetriť prípravkom Bravo. Takáto prevencia povedie k tomu, že na pestovanom kríku nebude žiadna kladosporióza a apikálna hniloba, ktoré často infikujú paradajky tejto odrody.

Na otvorenom priestranstve sa sadenice vysádzajú 15. mája - 5. júna. Ak je možné vrátiť mrazy, potrebuje zorganizovať dočasné útočisko. Ak je skleník vyhrievaný, sadenice môžu byť vysadené v apríli. Vždy sa rýchlo zakorení a vyrastie.

Optimálna schéma výsadby je 40x60 cm.Vedľa každej sadenice je okamžite umiestnená podpera, ku ktorej bude následne potrebné priviazať kmeň pri raste.

Ak chcete získať dobrú úrodu, krík musí byť správne vytvorený. Existujú 3 možnosti na vytvorenie kríka.

1. Na kríku zostáva iba jeden výhonok, na ňom je 6-7 ovocných kefiek.
2. Nechajte hlavný kmeň a výhonok, ktorý vyrástol z prvého nižšieho nevlastného syna. Všetci ostatní nevlastní synovia sú odstránení, rovnako ako spodné listy.
3. Práve pre túto odrodu paradajok je dobré použiť tento spôsob formovania kríka. Nechajte jeden hlavný únik. Potom, čo sa na ňom vytvoria 3 kvetinové kefy, špička tohto výhonku sa zaštipne a nevlastný syn, ktorý sa nachádza pod najvrchnejšou kvetinovou kefou, sa nechá rásť. Tento nevlastný syn vytvorí nový hlavný kmeň. Keď sa na ňom objavia 3 kvetinové kefy, operácia sa zopakuje. Touto agrotechnickou metódou sa z každého kríka získa viac veľkých paradajok.

Krok-sonácia je potrebná každých 10-14 dní.

Rastliny potrebujú pravidelné zavlažovanie 2-3 krát týždenne. Rovnako ako všetky paradajky je potrebné ich zalievať iba pri koreni, aby nevyvolávali výskyt chorôb. Kým sa neobjavia vaječníky a paradajky sa nalejú, kríky sa kŕmia komplexnými minerálnymi hnojivami. Keď už začalo dozrievanie plodov, kŕmia sa kuracím trusom napusteným vodou. Aby sa kríky nespálili, zriedi sa vodou v pomere 1: 20 (pol litra nálevu na 10 litrov vody). Frekvencia kŕmenia je 2 krát mesačne.

Počas aktívneho dozrievania plodov je zalievanie potrebné menej často - maximálne raz týždenne. V opačnom prípade ovocie začne praskať a bude chutiť vodovo.

Zber sa začína v júli a pokračuje do konca augusta.

Pozor! Postupné odstraňovanie listov napomáha spoločnému dozrievaniu plodov.

Pri dlhotrvajúcom daždivom počasí je lepšie paradajky zbierať, keď práve začínajú ružovieť, aby plody nepopraskali. To platí aj vtedy, keď je potrebné ich prepravovať alebo predĺžiť trvanlivosť.

Odroda Bovine Heart Pink je citlivá na pleseň. Na jeho prevenciu je lepšie okamžite aplikovať "Fitosporin". Nastriekajte ich na kríky aj na zem, najlepšie trikrát za sezónu.

Často je paradajka s ružovým hovädzím srdcom napadnutá hubovou hnilobou.

• Sivá hniloba. Na listoch sa objavujú hnedé škvrny, ktoré sú pokryté nadýchaným kvetom šedej. V tomto prípade musia byť všetky postihnuté oblasti okamžite odrezané, pričom zostane len zdravé tkanivo. Kríky sa postriekajú fungicídmi (Fundazol, Skor, Ordan, Previkur) alebo meďnatými prípravkami.
• Cladosporium (hnedá škvrna). Na listoch sa objavujú žlté škvrny. Postupne rastú a listy opadávajú. Ak nepodniknete žiadne kroky, kvety a plody začnú vysychať. Infikované rastliny sa ošetria prípravkami medi. Aby sa predišlo tejto chorobe, semená sa pred výsevom ošetria prípravkom "Bravo".
• Horná hniloba. Na zdravých rastlinách sa na vrcholoch plodov objavujú ohniská hniloby. Postupne rastúca hniloba ničí všetko ovocie a mení ho na beztvarú hmotu. Pomôcť môže týždenný postrek 10 g / 10 l vody dusičnanom vápenatým a koreňová zálievka - až 2 l na ker.

Teraz o škodcoch. V prvom rade je to voška. Usadzuje sa na vnútornej strane listov a spomaľuje rast. Aby ste sa ho zbavili, rastlina je ošetrená insekticídmi (Confidor, Akarin, Decis).

Ak vidíte, že listy aktívne žerú húsenice, vedzte, že ide o naberačku paradajok. Následne sa zmenia na nevýrazné motýle. V boji proti nim pomôže "Decis Profi", "Zolon", "Karate".

Na záver si povedzme, že pestovať túto odrodu paradajok nie je práve najjednoduchšie, veľa sa s tým makať. Ale všetko sa vyplatí vysokým výnosom, vynikajúcou chuťou a krásou paradajok.