- Autori: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V. (Agrofirma Aelita LLC)
- Rok schválenia: 2018
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na nakladanie a konzervovanie, na šťavu, na kečup a paradajkový pretlak
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 105-110
- Podmienky pestovania: do voľnej pôdy, pre fóliovníky
- Výška kríkov, cm: 160-180
- Lístie: stredná
Jedným z veľkoplodých zástupcov neurčitých odrôd a hybridov je Orange Bull Heart. Nádherná rastlina produkuje vysoko dekoratívne plody s jasnou farbou čistej palety, ktorej zloženie umožňuje, aby ich konzumovali aj ľudia s alergiou na červené paradajky. Plody sú určené na čerstvú spotrebu, do šalátov, na prípravu štiav, kečupov, paradajkového pretlaku.
História chovu
Autorstvo chovu patrí chovateľom V.G.Kachainik, M.N.Gulkin, O. A. Karmanova, S. V. Matyunina, ktorí pôsobia v Agrofirma Aelita LLC. Odroda bola schválená na použitie v roku 2018.
Popis odrody
Vysoké kríky dosahujú 180 cm pri pestovaní v skleníkových podmienkach a až 169 cm na otvorenom priestranstve. Rastlina má tenkú, lianovitú, svetlozelenú stonku, nie viac ako 1 cm hrubú, čo si vyžaduje pestovanie na mriežke alebo opore. Kvety sú svetložltej farby a zhromažďujú sa v racemóznych stredných kvetenstvách. Výhonky sú pokryté hustým tmavozeleným pretiahnutým olistením strednej veľkosti s nízkym stupňom disekcie, stopka je článkovaná. Paradajka je náchylná na aktívnu tvorbu nevlastných detí, v dôsledku čoho je potrebné ich neustále odstraňovanie a vytváranie kríkov na 1, menej často na 2 stonkách.
Hlavné vlastnosti ovocia
Nezrelé veľké, srdcovité, mierne rebrované paradajky majú svetlozelenú farbu, po dosiahnutí technickej zrelosti nadobúdajú plody sýto oranžovú farbu so zelenkastou škvrnou pri stopke, ktorá v čase plnej zrelosti mizne. Hmotnosť plodu 300-350 g.
Chuťové vlastnosti
Hustá, mäsitá dužina má bohatú a príjemnú sladkú chuť s sotva badateľnou pikantnou kyslosťou. Paradajka sa odporúča do detskej výživy, pretože sa vyznačuje zvýšenou hladinou pektínov a cukrov, vitamínov B a antioxidantov.
Zrenie a plodenie
Odroda patrí do strednej sezóny - ideálne obdobie dozrievania je 105-110 dní, ale v skutočnosti majú často vlnový charakter a zber prebieha od júla do septembra.
Výťažok
Pomarančové bovinné srdce je umiestnené ako odroda s vysokou návratnosťou - z kríkov sa na otvorenom poli zberá až 5 kg paradajok a pri dodržaní agrotechnických požiadaviek až 12 kg v skleníkoch.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsev semien pre sadenice sa vykonáva v prvej polovici marca, výsadba do zeme - od 15. mája do 5. júna, ale veľa závisí od oblasti pestovania a individuálnych charakteristík lokality.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Kríky sa vysádzajú podľa schémy 60X50 cm, hustota výsadby je 3-4 korene na meter štvorcový.
Pestovanie a starostlivosť
Napriek odporúčaniam na pestovanie v 1 stonke nebude záhradník schopný získať dobrú úrodu - výhonok jednoducho nevytiahne veľké množstvo veľkých plodov, a to ani v skleníkových podmienkach. To je dôvod, prečo veľa ľudí uprednostňuje vytvorenie dvojkmenného kríka, ktorý poskytuje optimálnu rovnováhu zaťaženia plochy a výnosu. Ako ukázala prax, 3-kmenový krík je tiež neúčinný ako jednokmenný.
Sadenice sa vysádzajú na trvalé miesto 60–65 dní po zasiatí semien. Pôda je obohatená o organické látky, superfosfát, drevný popol. V jamkách je nainštalovaná podpera, ak sa paradajka pestuje na kmeni. Rastlina je po výsadbe dobre vyliata.
Následná starostlivosť spočíva vo včasnej zálievke, hnojení, odburiňovaní, kyprení, preventívnych ošetreniach, zaštipovaní, tvarovaní. Všetky činnosti sa vykonávajú podľa tradičnej schémy pre paradajky. Princíp tvorby kríkov je mierne odlišný, ale používa sa aj pre mnohé neurčité odrody.
Doba zavlažovania je večer, raz za 3-4 dni. Zavlažujte rastlinu pri koreni a snažte sa nedotýkať sa listov. Nasledujúci deň musí byť pôda uvoľnená, aby sa zabezpečil prístup kyslíka ku koreňovému systému. Mulčovanie túto potrebu eliminuje. Hnojenie sa vykonáva trikrát počas vegetačného obdobia.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda má silnú imunitu a vysokú odolnosť proti vírusu Alternaria, Cladosporium a Tobacco Mosaic Virus a tiež dokonale odoláva plesni a šedej hnilobe. Napriek tomu je potrebná profylaktická liečba antifungálnymi liekmi.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Paradajka je dokonale prispôsobená na pestovanie v oblastiach rizikového poľnohospodárstva, dobre znáša sucho, najmä ak sa pestuje v skleníkoch. Podmáčanie je pre neho nebezpečnejšie, v tomto prípade môžu korene hniť.
Rastúce regióny
Odroda je prispôsobená na pestovanie v južných oblastiach, úspešne sa pestuje na Kryme, v Bielorusku, Moldavsku a sú pre ňu vhodné aj okresy Sever, Severozápad a Stred. Odroda je populárna v regiónoch Volgo-Vyatka, Severnom Kaukaze, Strednom Volge a Dolnom Volge, regióne Stredná čierna Zem. Pomarančové srdce sa pestuje v regiónoch Ural a Sibír, ako aj na Ďalekom východe.
