- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na konzervovanie v klinoch, na šťavu
- Doba zrenia: neskoré dozrievanie
- Doba zrenia, dni: 125-135
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre fóliovníky
- Veľkosť Bush: stredná veľkosť
- Výška kríkov, cm: 140-170
- Lístie: malý
- Farba zrelého ovocia: Červená
Bez akéhokoľvek preháňania možno jednu z univerzálnych obľúbených paradajok nazvať odrodou Bull Heart Red. Neurčité hovädzie paradajky s veľkými, mäsitými plodmi sú vhodné na pestovanie vo filmových a polykarbonátových skleníkoch vo všetkých regiónoch krajiny, ako aj na otvorenom priestranstve v teplých oblastiach. Paradajky sa konzumujú čerstvé, v letných šalátoch, rozmanitá zelenina. Okrem toho, dobré výnosy a nemožnosť konzervovania celého ovocia vám umožňuje použiť chutné ovocie na varenie štiav, omáčok, leča, paradajkového pretlaku a zimných šalátov.
Popis odrody
Stredne veľké kríky s malými listami poskytujú silné výhonky vysoké 140-170 cm a vyššie. Vzácne listy strednej veľkosti, pretiahnutého tvaru, sú namaľované v intenzívnej zelenej farbe, v tóne blízkej palete starého smaragdu. Listová čepeľ je pokrytá plytkými, ale viditeľnými zúbkovaním, mierne dospievajúci. Malé žlté kvety sa zhromažďujú v jednoduchých kvetenstvách a tvoria zhluky s 3-4 plodmi. Prvé kvetenstvo je umiestnené nad 8-9 listami, všetky nasledujúce po 2-3 listových odrezkoch.
Výhody Red Bull Heart:
veľkoplodé;
vynikajúca chuť a dekoratívnosť;
vysoký výnos a možnosť pestovania vo všetkých regiónoch.
Bohužiaľ, táto vynikajúca odroda nie je zbavená nevýhod - je to nízka imunita, tendencia k praskaniu, potreba štípania a viazania.
Hlavné vlastnosti ovocia
Veľké (150 - 400 g a viac) mäsité kužeľovité plody s mierne predĺženým nosom, tvarom, pripomínajú srdce, vďaka čomu odroda dostala podobný názov. Tieto čísla možno považovať za minimálne, pretože dobrá poľnohospodárska technológia vám umožňuje získať ovocie s hmotnosťou 700, 800 a dokonca 1200 gramov. V tomto prípade sú väčšie paradajky umiestnené na nižších úrovniach. Čím vyššie, tým sú výsledky skromnejšie, čo je veľmi rozumné - v hornej časti výhonkov je problematické držať ťažké kefy. Nezrelé zelené paradajky v štádiu technickej a fyziologickej zrelosti získavajú červenú farbu s bohatým šarlátovým odtieňom.
Chuťové vlastnosti
Dužina a šťavnatá dužina príjemnej konzistencie má vyváženú sladkosť s jemnou kyslosťou, na prestávke cukrovú. Ovocná časť ukazuje malý počet semenných komôr s obmedzeným počtom semien.
Zrenie a plodenie
Bovine red heart patrí k neskorým odrodám, ktorých približné dátumy dozrievania začínajú od 125-135 dní. Plodnosť je pomerne dlhá, lahodné plody si môžete vychutnávať pomerne dlho – od konca júla až takmer do septembra, aj keď vrchol spadá do prvej polovice augusta.
Výťažok
Indikátory umožňujú považovať paradajku za vysoko výnosnú odrodu - z jedného kríka sa odstráni až 5 kg veľkých plnohodnotných plodov, až 15 kg zo štvorcového metra.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Semená pre sadenice sú vopred ošetrené špeciálnymi stimulantmi (Zirkón, Epin-Extra, HB101), ako aj ružovým roztokom manganistanu draselného. To sa zvyčajne robí vo februári až marci, zasadené do zeme o dva mesiace neskôr (koniec mája - začiatok júna).
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Správna poľnohospodárska technológia vyžaduje výsadbu rastlín podľa schémy 40x60.
Pestovanie a starostlivosť
Červené hovädzie srdce sa pestuje tradičnou sadenicovou metódou. Sadenice sa presádzajú do skleníkov po 40-60 dňoch. Do voľnej pôdy - po pominutí hrozby spätných mrazov. Paradajky potrebujú dobré slnečné svetlo, kvalitné podpery alebo mreže, úrodnú pôdu s dobrým prevzdušnením a neutrálnu hladinu pH. Po výsadbe sa starostlivosť o rastliny skladá zo zalievania, odstraňovania buriny, kopcovitosti alebo uvoľňovania. Nemenej dôležité je formovanie kríka do jednej stonky, preto je zaštipnutie rovnako potrebné ako organizácia hnojenia a preventívnych ošetrení.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Červené hovädzie srdce má priemernú silu imunity, čo znamená jeho toleranciu voči mnohým chorobám, ktoré sú vlastné plodinám skupiny nočných vtákov. Okrem toho neskoré obdobia dozrievania sú spôsobené znížením slnečných dní, zvýšením vlhkosti, nočnými mrazmi, čo je vynikajúce prostredie pre rozvoj phytophthory. Aby sa predišlo chorobám a poškodeniam škodcami, je potrebné aplikovať preventívne ošetrenia insekticídmi a fungicídmi.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Paradajka dobre toleruje malé zmeny teploty. Silné ochladenie alebo dlhotrvajúce dažde však môžu byť deprimujúce, preto sa uprednostňuje pestovanie v skleníkoch.
Rastúce regióny
Vďaka svojim pozitívnym vlastnostiam sa paradajka stala hlavným sólistom v celom Rusku, záhradníci ju pestujú dokonca aj v sibírskych regiónoch, hoci sa od nich vyžaduje viac úsilia, aby získali pekných obrov. V južných oblastiach a v strednom pruhu je vo všeobecnosti povinným členom zbierok paradajok sebaúctyhodných záhradníkov.
