- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: univerzálny
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 110-115
- Podmienky pestovania: pre plastové skleníky, pre skleníky
- Predajnosť: vysoká
- Prepraviteľnosť: vysoká
- Veľkosť Bush: vysoký
- Výška kríkov, cm: 150-200
Obrovská paradajka z hovädzieho srdca dáva naozaj veľmi veľké plody až do hmotnosti jeden a pol kilogramu. Pre svoju odolnosť voči chladu a skvelú chuť je obľúbený u záhradkárov. Paradajky používajú na šaláty, odšťavovanie a kečup.
História chovu
Odroda sa objavila v roku 2013, v tom istom roku bola zaradená do štátneho registra. Pôvodcom je Agrofirma Poisk LLC.
Popis odrody
Krík je vysoký - 150-200 cm, stonka je rovná, silná, dospievajúca, ale láme sa pod váhou zberu. List je stredný, zjednodušenej odrody, jasne zelený. Typ rastu je neurčitý. Súkvetie je jednoduché, kvety sú žlté. Prvá kefa sa objaví nad 8-9 listami, ďalšia - po 2-3.
Plody sa viažu bez ohľadu na poveternostné podmienky, zmeny teploty, dokonca aj v chladnom lete. Vhodné na pestovanie vo fóliových a sklenených skleníkoch. Na otvorenom poli je potrebné nainštalovať vysokú mriežku pre podväzok.
Hlavné vlastnosti ovocia
Plody sú obrovské vo veľkosti, v tvare srdca, s priemernou hmotnosťou 400-600 g, môžu dosiahnuť 1500 g. Tmavo šarlátová farba. Kôra je tenká a pevná. Dužina je pevná, mäsitá, jasne červená, cukrová a veľmi šťavnatá. Semienok je málo. Vysoká prezentácia a transportovateľnosť, na chladnom tmavom mieste si plody zachovávajú svoj tvar a chuť asi 2 týždne.
Chuťové vlastnosti
Chuť je považovaná za "klasickú", v porovnaní s inými paradajkami v tvare srdca. Charakterizovaná ako nádherná, sladká paradajka s miernou kyslosťou.
Zrenie a plodenie
Patrí medzi stredne dozrievajúce druhy, z hľadiska dozrievania sa považuje za strednú sezónu, úrodu možno zberať 110-115 dní po presadení. Plody - od začiatku augusta do októbra. Na dne sa objavujú väčšie paradajky - od 400 g, na horných, menšie - 50 - 100 g Na získanie ovocia s hmotnosťou viac ako 500 g sa krík formuje do jednej stonky.
Výťažok
Z 1 kríka na lôžkach sa odoberie až 5 kg, v skleníku môžete získať od 8 kg.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsadba sadeníc sa vykonáva v marci až apríli, 50-60 dní pred presunom na miesto. Je lepšie to urobiť v marci, keď sa slnko stáva intenzívnejším a sadenice sa môžu plne rozvinúť a nie natiahnuť sa z nedostatku svetla. Na záhradný záhon sa vysádzajú až v prvej alebo druhej dekáde mája – často to závisí od podnebia regiónu. V teplom podnebí skôr a v strednom pruhu na studenú jar môžete výsadbu odložiť až do konca mesiaca. Na otvorené lôžka sa premiestňujú až v júni. Môže byť vysadený vo vyhrievanom skleníku v apríli.
Pôda je potrebná ľahká, kyprá, s vysokým obsahom humusu, mierne okyslená.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Umiestnené nie viac ako 3 sadenice na 1 m2. m, vo vzdialenosti 50x80 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Na získanie bohatej a kvalitnej úrody je potrebné starostlivé dodržiavanie poľnohospodárskej technológie. Paradajka vyžaduje podväzok, štipnutie. Krík sa pri výsadbe v skleníku vytvorí na 2 stonky a na otvorenom teréne na 3 stonky. Pri vytváraní druhej stonky nie je nevlastný syn odrezaný pod prvou kvetinovou kefou; ak sa sformuje do 3 stoniek, ďalší nevlastný syn zostane hneď za ňou - v dôsledku toho sa získajú 3 kmene.
Na zvýšenie výnosov sa odporúča potápať každý druhý výhonok. Rastlina má tendenciu vytvárať zelenú hmotu, nezabudnite odrezať všetky listy až po prvú kefu s vaječníkom, po vytvorení 8 súkvetí zaštipnite vrchol. Niektoré kvety a vaječníky sa odstránia, takže na rastline nedozrieva naraz viac ako 5 paradajok. Spravidla nezostáva viac ako 4 kefy. Kmene a ovocné vetvy potrebujú podväzok.
Paradajka dobre reaguje na organické (humus, vtáčí trus) a minerálne (chlorid draselný, superfosfát, ľadok) obväzy, odporúča sa ich vykonávať každých 10-15 dní. Počas sezóny sa vykonáva najmenej 6-7 obväzov: nevyhnutne 10 dní po ponore, potom 14 dní pred pristátím na mieste, potom na začiatku vegetačného obdobia, keď sa objavia vaječníky a počas dozrievania. Zlúčeniny dusíka sa zavádzajú opatrne a iba počas obdobia intenzívneho rastu.
Pri dobrej starostlivosti sa zvyšuje úroda a veľkosť plodov. Odroda preferuje vysokú vlhkosť 50-60% a pravidelné zavlažovanie. Nalejte teplú vodu pod koreň.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda je náchylná na pleseň. Na profylaxiu počas vegetačného obdobia sa niekoľkokrát ošetria fungicídmi "Fundazol", "Ordan". Postihujú ho rôzne druhy hniloby. Na prevenciu chorôb, keď sa na listoch objaví mokrá kondenzácia, sa často odporúča vetrať skleník.
Kríky sú náchylné na napadnutie voškami, z hmyzu sú ošetrené "Akarin", "Confidor". Z útoku húseníc sa lopatky paradajok postriekajú "Zolon" alebo "Karate".
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Líši sa odolnosťou proti chladu, dobre znáša teplo a zmeny teploty.
Rastúce regióny
Odporúča sa pre všetky regióny Ruskej federácie. V južných oblastiach je povolená otvorená pôda, v strednom pruhu sú vysadené iba v skleníkoch.
Prehľad recenzií
Podľa záhradkárov je Giant Bull Heart chutná, ale rozmarná odroda, nie príliš produktívna, potrebuje ochranu pred plesňou a apikálnou hnilobou. Mnoho ľudí má tento druh paradajok veľmi rád v šalátoch, zvyčajne sa pestujú čerstvé na konzumáciu, len 2-3 kríky.