- Autori: LLC 'Agrofirma POISK'
- Rok schválenia: 2003
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba
- Doba zrenia: neskoré dozrievanie
- Doba zrenia, dni: 120-130
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre fóliovníky
- Veľkosť Bush: stredná veľkosť
- Výška kríkov, cm: do 150
Rastliny, ktoré sa osvedčili počas dlhého obdobia, si zaslúžia nemenej rešpekt ako novošľachtené odrody. To je dôvod, prečo by všetci záhradníci mali vedieť o vlastnostiach paradajky Oxheart. Je potrebné pochopiť špecifiká jeho pestovania a možnosti, ktoré možno dosiahnuť kompetentným poľnohospodárstvom.
História chovu
Odroda Bull Heart vznikla v šľachtiteľských zariadeniach Poisk agrofirmy. V roku 2003 bol zaregistrovaný a povolený na hromadné používanie. Existujú však aj iné vyjadrenia. V niektorých zdrojoch píšu, čo je rastlina – plod ľudového výberu, dovezený z Talianska. Faktom však je, že v roku 2001 podali zamestnanci „Hľadanie“ prvú autorskú prihlášku, ktorej bolo o 2 roky vyhovené.
Popis odrody
Hovädzie srdce je dobrý determinant paradajok. Odporúča sa pestovať na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch pod fóliou. Kríky sú stredného typu. Dosahujú maximálne 1,5 m. Počet listov je malý, typický je pre ne stredne veľký a jednoduchá zelená farba.
Hlavné vlastnosti ovocia
Keď sa bobule volského srdca práve vytvorili, ale ešte nedozreli, budú zelené. Pre túto odrodu je typická škvrna v blízkosti stopky. Veľkosťou to ale nie je príliš výrazné. Zrelé bobule sú úplne červené. Hmotnosť jednej paradajky dosť silno kolíše, v priemere od 108 do 225 g.
Kultúra dostala svoje meno pre vzhľad ovocia. Naozaj vizuálne pripomínajú srdce. Z jedného klastra sa môže vyvinúť 1 až 5 paradajok.
Chuťové vlastnosti
Táto odroda je považovaná za mimoriadne chutnú v porovnaní s mnohými inými odrodami. Dužina každej paradajky bude mäsitá. Za povšimnutie stojí jeho slušná hustota, ktorá rozhodne poteší aj tých najnáročnejších jedákov. Sladkosť je jednoznačne dominantná. Kyslé tóny sú prítomné, ale nie sú príliš nápadné a nekazia celkový dojem.
Zrenie a plodenie
Hovädzie srdce dozrieva dosť neskoro. Tvorba zrelých plodov trvá 120 až 130 dní po objavení sa zelených výhonkov. Niekedy sa kvôli zlému počasiu toto obdobie dodatočne posúva. Ale na druhej strane si môžete pochutnať na paradajkách, keď množstvo iných odrôd už rodí.
Výťažok
Schopnosť zbierať 3 až 4 kg ovocia na 1 m2. m) Pretože Býčie srdce, aj keď nie je najplodnejšia odroda, si stále zaslúži pozornosť farmárov. Väčšina zozbieraných bobúľ sa konzumuje čerstvá. Existujú informácie, že niektorým majiteľom sa podarilo zvýšiť úrodu na voľnej pôde až na 5 kg. Na to však bolo potrebné dôkladne pracovať.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Dlhé vegetačné obdobie, dokonca aj v južných oblastiach Ruskej federácie, neumožňuje opustenie sadeníc. Transplantácia na otvorenom priestranstve sa vykonáva nie skôr, ako sadenice dosiahnu vek 70 dní. V tomto prípade sa treba riadiť aj ich skutočným stavom a aktuálnymi poveternostnými podmienkami. Okrem toho ponechajú asi týždeň - najlepšie dokonca 10 dní - na tvorbu sadeníc.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať.Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Dodávatelia sadivového materiálu trvajú na tom, že je potrebné sadiť kríky podľa pravidla 700x300 mm. Aj prax záhradkárov ukazuje, že ide o veľmi slušnú možnosť. Rozstup riadkov musí byť minimálne 1000 mm. Malo by byť zrejmé, že samotná schéma pristátia sa sotva oplatí obmedziť - budete musieť venovať veľa času iným problémom.
Pestovanie a starostlivosť
Semená z vlastnej úrody alebo získané z neoficiálnych zdrojov musia byť v každom prípade dezinfikované. Semená ošetrené roztokom manganistanu draselného alebo peroxidu vodíka sa dodatočne premyjú v čistej vode. Pôda pre sadenice sa buď kúpi hotová, alebo sa odoberie v záhrade (v lese). V druhej možnosti ho musíte kalcinovať 1/4 hodiny v rúre pri teplote 200 - 220 stupňov. Zakrytie sadeníc sklom alebo fóliou je užitočné - tento kryt sa však pravidelne odstraňuje, aby boli rastliny vetrané a neboli ovplyvnené plesňou.
Keď sa objavia 2 alebo 3 pravé listy, paradajka sa presadí do samostatných nádob. Hovädzie srdce veľmi trpí kolísaním vlhkosti a začína praskať od prebytočnej vody. Preto je nadmerné zalievanie tejto odrody kategoricky kontraindikované. Je lepšie ju zalievať striedmo a potom použiť mulč do hrúbky 7 cm, aby sa vodný režim menil plynulejšie. Priemerná spotreba vody na 1 krík je 3 litre za týždeň, bez množstva zrážok.
V počiatočnom štádiu vývoja potrebuje paradajka kŕmenie dusíkom. Najvýhodnejšie sú hotové zmesi pôvodne určené pre takúto rastlinu. Ak sa používajú organické hnojivá, potom po 3 dňoch určite ležia popol vedľa kríkov. Netreba ho použiť veľa – jedna paradajka vystačí na 60 g. Nevlastné synčeky sa odstraňujú až po počiatočný kvetný púčik a vyššie sa používajú pri tvorbe kríka.
Vážnou slabosťou bovinného srdca je náchylnosť k plesni. Jeho prevenciu treba brať vážne. Ošetrenia sa vykonávajú po 7 dňoch a 21 dňoch po vylodení na mieste. Všetky infikované listy sa posielajú do koša alebo spália, nie sú vhodné na kompost. Zber je možný z hľadiska technickej aj biologickej zrelosti.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny.Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Rastúce regióny
Na pestovanie záhrad a plantáží sú tieto paradajky vhodné:
Ďaleký východ;
Archangelská oblasť, Karélia;
Moskovský región;
oblasti v povodí Volhy, medzi Volgou a Okou;
Uralské regióny;
územie západnej a východnej Sibíri;
Krasnodarský kraj;
Stavropolská oblasť;
čierna zem pristane v strede Ruska.