- Autori: Dederko V.N., Poštníková O.V.
- Rok schválenia: 2014
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na nakladanie a konzervovanie, na šťavu, na kečup a paradajkový pretlak
- Doba zrenia: neskoré dozrievanie
- Doba zrenia, dni: 118
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre fóliovníky, pre skleníky
- Výnos obchodovateľného ovocia, %: 90,3
- Veľkosť Bush: stredná veľkosť
Ružová paradajka Bugai bola vyšľachtená na Sibíri. Odborníci vytvorili zeleninovú plodinu, ktorú možno pestovať v regiónoch s ťažkým a nestabilným podnebím. Napriek tomu, že táto odroda je známa len niekoľko rokov, už sa dokázala priaznivo presadiť vďaka mnohým pozitívnym vlastnostiam.
Popis odrody
Odroda s determinantným typom rastu sa pestuje v skleníkoch a na otvorených plochách. Zozbieraná plodina sa používa na výrobu omáčok, paradajkového pretlaku, šťavy a prípravkov na zimu. Počas sezóny sa zelenina konzumuje čerstvá. Kríky sú stredne veľké, dosahujú výšku 150 až 180 centimetrov. Niekedy sa nájdu vyššie exempláre. Sformujte rastlinu do jednej alebo dvoch stoniek. Musia sa zbaviť nevlastných detí. Súkvetia sú jednoduché.
Hlavné vlastnosti ovocia
Zrelosť plodov je indikovaná jasnoružovou farbou, so škvrnou na stopke. Veľkosti sú veľké. Tvar je zaoblený, mierne sploštený, s miernym rebrovaním. Buničina je hustá, ale jemná, cukrová. Semenných komôr je málo, rovnako aj semien.
Priemerná hmotnosť je viac ako 300 gramov, ale za určitých podmienok sa ukazuje, že rastú paradajky s hmotnosťou 500-600 gramov. Vyskytli sa prípady, keď sa podarilo vypestovať rekordne veľké paradajky v hmotnosti okolo jedného kilogramu. Aby ste dosiahli tieto výsledky, budete sa musieť zbaviť prebytočných kvetov ich odstránením. Najväčšie plody sa spravidla tvoria na prvých strapcoch plodov.
Chuťové vlastnosti
Chuť zrelých paradajok je známa ako bohatá a príjemná. Ovocie obsahuje veľké množstvo cukrov a antioxidantov, ktoré priaznivo ovplyvňujú gastronomickú kvalitu ovocia. Vôňa a chuť ružových paradajok je v porovnaní s červenými odrodami jasnejšia.
Zrenie a plodenie
Doba dozrievania zeleniny je neskorá a celkovo je 118 dní. Zberá sa od júla do augusta. Plodovanie je dlhodobé. V oblastiach s krátkymi a chladnými letami sa odporúča pestovať odrodu pod krytom.
Výťažok
Výnos je pomerne vysoký. Z jedného kríka sa urodia asi 4 kilogramy zeleniny alebo 392 centov na hektár. Úroda predajných plodov je 90,3 %.
Poznámka: zrelé paradajky Bugai sa dlho neskladujú, preto je vhodné ich pri dozrievaní odstraňovať z kríkov. V prípade potreby môžu dozrieť aj doma.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Výsev semien pre sadenice sa vykonáva v marci. Veľkoplodé zeleninové plodiny sa pestujú sadenicami. V opačnom prípade, v podmienkach krátkeho leta, paradajky nebudú mať čas úplne sa sformovať a dozrieť.
Pred naklíčením semien si vopred pripravte:
semená (používa sa iba kvalitný výrobok, žiadne chyby);
základný náter;
nádoba na sadenice.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Pri položení výsadby na jeden štvorcový meter pozemku sa pestujú 2-3 kríky.
Pestovanie a starostlivosť
Mnohí záhradníci si pôdu na pestovanie paradajok vyrábajú sami, aby neplytvali peniazmi za hotovú pôdu. Rašelinové zmesi sa zmiešajú s listovou alebo trávnikovou pôdou. Do výslednej kompozície sa pridá prášok do pečiva.
Rastliny odrody Bugai sú silné, preto potrebujú veľké nádoby. Iba v tomto prípade môžete dosiahnuť bohatú a pravidelnú úrodu. Na začiatok sa osivo vysije do spoločnej krabice, po ktorej sa sadenice usadia do samostatných pohárov alebo kvetináčov.
Dnes väčšina záhradníkov klíčí semená okamžite v samostatných nádobách, aby sa nezapojili do zberu. Keď kríky rastú, do nádoby sa pridáva pôda. Pri presádzaní rastlín do voľnejšej nádoby sa hlinená hrudka nezničí metódou prekládky.
Ak chcete získať chutné a veľké ovocie, mali by ste dodržiavať jednoduché pravidlá.
Kríky sa nevyhnutne tvoria, pričom zostávajú iba 1-2 stonky. Zvyšné výhonky sú odstránené. Jednou z charakteristík tejto odrody je silný rast a veľký počet bočných vzrastov. Ak sa neodstránia včas, plody sa zmenšia.
Na stonke sú ponechané maximálne 3-4 kefy.
Zovretie sa vykonáva periodicky. Vylomenie nevlastného syna, ponechajte malý proces, až jeden a pol centimetra.
Krík je zaštipovaný v auguste. Počas tohto obdobia zostanú dva listy nad posledným štetcom.
Paradajky musia byť zviazané. Na to sa používajú tapisérie alebo kolíky. Výhonky sú pripevnené nie lanami, ale širokými pásmi tkaniny, aby nepoškodili rastliny.
Aby bola veľkosť zeleniny veľká, upravte počet púčikov v kefke. Na prvej kefke zostanú 2-3 kvety a na zvyšku - maximálne 4 kusy.
Vrchný dresing pre odrodu Pink Bugai je voliteľný, ale niektorí pestovatelia pridávajú živiny na zvýšenie výnosov. Kým ovocie nezačne tuhnúť, používajú sa organické zlúčeniny. Vtáčí trus alebo mullein sa zriedi vodou. Bylinné infúzie sú tiež široko používané. Napríklad potraviny na báze žihľavy sú bohaté na draslík, dusík a železo.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.