- Autori: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Artemyeva G.M., Redichkina T.A. (OOO "Gavrish Breeding Firm")
- Rok schválenia: 2015
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na džús, na kečup a paradajkový pretlak
- Doba zrenia: stredne skoré
- Doba zrenia, dni: 85-95
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre fóliovníky, pre skleníky
- Veľkosť Bush: poddimenzovaný
- Výška kríkov, cm: do 65-70
S minimálnym vynaložením úsilia a času, výberom odrody Big Mommy, môžete získať stabilnú a šťavnatú úrodu. Mnoho ruských letných obyvateľov si všimne vynikajúcu chuť paradajok. Po prvej skúške zberu bola odroda schválená väčšinou letných obyvateľov.
Popis odrody
Ovocné plodiny sa pestujú na otvorenom priestranstve alebo v rôznych typoch skleníkov. Zozbieraná úroda sa používa na výrobu šťavy, omáčky, kečupu alebo paradajkového pretlaku. Paradajky sú rovnako dobré aj v prírodnej forme. Určujúci je typ rastu kultúry.
Kríky možno identifikovať podľa ich pevných stoniek. Vetvy sú pokryté malým množstvom stredne veľkých listov, farba je zelená. Nízko rastúca rastlina dorastá do 65-70 centimetrov. Listy nezasahujú do prenikania slnečného žiarenia, takže plody dozrievajú v príjemnom prostredí. Minimalizuje tiež stagnáciu vlhkosti.
Po siedmom liste začína rásť prvý plodový strapec. Ďalej sa nachádzajú v kríku po každom druhom liste. Na jednej kefke dozrieva súčasne až 6 paradajok. Pevne priľnú k stopkám a ani po dozretí neopadávajú.
Hlavné vlastnosti ovocia
Svetlozelené nezrelé paradajky sa postupne menia na jasne červené. Veľkosti plodov sú označené ako veľké a ich hmotnosť dosahuje 200 - 250 gramov. Tvar je zaoblený, s miernym rebrovaním. Súkvetia sú jednoduché. Pre tenkú šupku sa paradajky odporúčajú do šalátov a iných studených jedál. Hustota dužiny je stredná. Vo vnútri nie sú prakticky žiadne semená.
Chuťové vlastnosti
Chuť paradajok je intenzívna a výrazná. Sladkosť je harmonicky kombinovaná so sotva viditeľnou kyslosťou. Po zjedení zostáva jemná dochuť. Vďaka svojej vysokej chuti táto odroda priaznivo konkuruje iným zeleninovým plodinám.
Zrenie a plodenie
Termíny dozrievania úrody sú označené ako stredne skoré. Po 85-95 dňoch po zasiatí je možné zbierať prvé paradajky. Presné načasovanie do značnej miery závisí od počasia.
Výťažok
Úroda je pravidelná. Z jedného štvorcového metra sa urodí 7 až 9 kilogramov zeleniny.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Odroda Big Mom sa vysádza na sadenice 2 mesiace (od 50 do 60 dní) pred dátumom výsadby na novom mieste (otvorená plocha alebo skleník). V regiónoch s teplým podnebím sa semená môžu vysádzať asi o týždeň neskôr ako zvyčajne.
Pôdu používanú na klíčenie sadeníc sa odporúča napariť a posypať horúcou vodou s prídavkom mangánu. Kompozícia by mala mať bohatú farbu. Takže sadenice nebudú ohrozené škodcami. Môžete si tiež kúpiť hotovú zmes, ktorá bola spracovaná vopred.
Osivo by malo byť tiež namočené. Na tento účel použite lieky "Zirkón" alebo "Epin". Pri klíčení sa semená prehĺbia do zeme o jeden a pol alebo 2 centimetre. Potom, čo sa nádoba s budúcimi sadenicami prenesie na slnko. Je dôležité dodržiavať teplotný režim (+25 stupňov Celzia).
Po 5-7 dňoch by sa už mali objaviť prvé výhonky.Teraz by sa mala teplota mierne znížiť, aby sa rastliny začali naťahovať. Pôda sa pravidelne zavlažuje, čím sa zabráni stagnácii vlhkosti. A tiež musíte vetrať nádoby so sadenicami.
Hneď ako sa pôda na mieste trvalého pristátia zahreje a riziko návratu mrazu úplne pominie, sadenice sa presadia do skleníka alebo do otvoreného terénu. Aby sa mladé rastliny prispôsobili, za 2 týždne začnú tvrdnúť na čerstvom vzduchu alebo sú umiestnené na parapete v byte. Prvýkrát je nádoba ponechaná iba 20 minút, postupne sa zvyšuje časový interval. Kríky sa presádzajú 25 centimetrov vysoké s 5 alebo 6 plnými listami.
Pozemok na pozemku je tiež vopred pripravený. Záhradkárom sa odporúča odstrániť ornicu a pokryť oblasť živnou zmesou. Na jeho prípravu sa humus zmieša s trávnikom v rovnakých pomeroch. Môžete miešať piliny alebo popol. Pôda je obrábaná "Fitolavanom", ktorý ochráni plantáž pred rôznymi chorobami a škodcami.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Pri výsadbe sadeníc sa medzi otvormi ponechá medzera 50-60 centimetrov. Táto vzdialenosť je potrebná pre pohodlný vývoj rastlín. Rastlina musí byť priviazaná k podperám, aby nedošlo k poškodeniu kríka.
Pestovanie a starostlivosť
Paradajky sa zalievajú teplou vodou, asi +20 stupňov. Pri nižšej teplote vzduchu rastliny spomaľujú rast a kríky vnímajú závlahu studenou tekutinou ako zmenu poveternostných podmienok, a to: ochladenie. Pôda sa navlhčí raz týždenne, iba v skorých ranných hodinách. Zalejte kríky pri koreni. Pôda by nemala byť príliš mokrá, inak sa zvyšuje riziko vzniku chorôb. A tiež vlhkosť negatívne ovplyvňuje koreňový systém. Na udržanie požadovanej úrovne vlhkosti je pôda mulčovaná.
Nevlastných synov (výhonky, ktoré vyrastajú z opadacích dutín) odrežú približne raz za 14 dní. Na vytvorenie rastliny ponechajte 1-2 nižších nevlastných synov. Prebytočné výhonky odtrhávajte opatrne a jeden po druhom, aby ste nepoškodili rastlinu. Po nasadení ovocia sa odstránia hlavné listy. Odoberajú živiny, ktoré mohli byť použité na vytvorenie úrody.
Pri pestovaní ovocných plodín sú hnojivá nevyhnutné. Počas výsadby sa do otvorov pridáva vrchný obväz. Živná zmes sa postupne rozpúšťa a nasýti rastlinu potrebným množstvom mikroelementov. Časť hnojiva sa musí umiestniť niekoľko centimetrov od koreňov a vyplniť hlinenú vrstvu. Záhradkári používajú zlúčeniny Kemir a Fertik.
Pred kvitnutím sa aplikujú 1-2 obväzy na báze dusíka. Akonáhle púčiky odkvitnú, zastaví sa hnojenie dusíkom a zapne sa potašové hnojenie. Hnojenie na list roztokom popola preukázalo vynikajúcu účinnosť. S ich pomocou paradajky rýchlo rastú a úroda je vynikajúca. Na prípravu roztoku je potrebné rozpustiť jeden pohár dreveného popola v litri horúcej vody.Kvapalina sa infúzi dva dni. Výsledný koncentrát sa zriedi a použije sa na postrek rastlín.
Aby korene dostali potrebný kyslík, vrchná vrstva pôdy sa uvoľní. V tomto procese sa burina odstraňuje. Uvoľnenie by sa malo vykonať po každom zavlažovaní. V horúcom období je zem okolo kríkov pokrytá mulčom, čím sa zabráni vysychaniu pôdy. A tiež zabraňuje rastu buriny na mieste. Letní obyvatelia používajú rašelinu alebo slamu.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Pri dodržaní všetkých podmienok poľnohospodárskej technológie nič neohrozuje paradajky. Sú vysoko odolné voči vírusu tabakovej mozaiky a plesni. Kríky pestované v skleníkových podmienkach sú náchylné na útoky molíc. Tento hmyz miluje vlhkosť, takže miestnosť musí byť pravidelne vetraná.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Odroda Big Mommy sa nebojí extrémnych poveternostných podmienok. Aj tak sa môžete spoľahnúť na úrodu lahodných a šťavnatých paradajok.