Paradajkový sud Minusinsk

Paradajky z Minusinskej kotliny sa vyznačujú špeciálnou jasnou chuťou, vôňou a jedinečnou rovnováhou cukrov, suchých a minerálnych látok, vitamínov. To všetko má na svedomí špeciálna mikroklíma, indikátor SAT (súčet aktívnych teplôt) a zloženie pôdy. Jedným z veľkolepých predstaviteľov rodiny Minusinsk je neurčitá univerzálna odroda Bochkovoy Minusinsk. Paradajka je určená na pestovanie v otvorenom teréne a skleníkoch, plody sa konzumujú čerstvé, používajú sa na konzervovanie, džúsy a omáčky.

Odroda vďačí za svoj vzhľad práci šľachtiteľa Lyubov Myazina. Pri svojej práci nevyužíva genetické inžinierstvo, pre čo jej odrody a hybridy oceňujú najmä záhradkári.

Vysoké, silne listnaté kríky sú náchylné na rozsiahle vetvenie, dosahujú výšku 160-180 cm.Výhonky sú pokryté tmavozelenými veľkými, slabo zvlnenými listami. Sud Minusinsk má nepochybné pozitívne vlastnosti, ale nie je zbavený malej a tradičnej nevýhody.

Hlavná stonka dáva 5 až 7 zhlukov, z ktorých každá sa vyvíja z 3 až 5 paradajok.

Krásne, súdkovité a stredne rebrované, veľké plody vyzerajú nafúknuté a mierne pretiahnuté. Mliečne zelené nezrelé paradajky v štádiu technickej zrelosti získavajú červeno-oranžovú farbu, hmotnosť 250-350 gramov.

Plody majú vynikajúci výkon:

• sladká chuť;

• hustá šťavnatá buničina;

• prítomnosť vitamínov B, C a K;

• optimálne množstvo horčíka, sodíka, kremíka, jódu, železa, fosforu.

Dužina paradajok je pokrytá hustou mastnou šupkou, na prestávke vyzerá cukrová a má príjemnú charakteristickú vôňu.

Odroda je charakterizovaná ako stredná doba dozrievania - doba dozrievania 112-125 dní.

Paradajka je vysokoúrodná paradajka – z jedného štvorcového metra sa zberá 9 až 12 kilogramov plodov.

Keďže sa odroda pestuje v semenákoch, semená sa vysievajú približne 15. marca a do skleníkov sa vysádzajú v máji, po 60-65 dňoch.

Pre optimálnu organizáciu života rastlín je potrebné dodržať vzdialenosť medzi koreňmi 30 cm.

Odroda sa pestuje v semenákoch. Na presádzanie mladých rastlín by mala byť pôda ľahká, priedušná, bohatá na humus, s úrovňou kyslosti okolo 7 pH. Pre úplný rozvoj potrebujú paradajky podporu - záhradníci vybavia trvalé mreže alebo inštalujú kolíky pre každý koreň. Po vysadení mladých rastlín sa pôda v jamke zhutní, dobre sa rozleje teplou vodou a nasledujúci deň sa uvoľní. Aby sa zabránilo výskytu hornej hniloby, paradajky sa kŕmia dusičnanom vápenatým - kompozícia sa musí pridať pred alebo po kvitnutí. Ak úroveň kyslosti nezodpovedá norme, pôdu možno deoxidovať pomocou kostnej alebo dolomitovej múky.

Starostlivosť o paradajky spočíva v povinnej tvorbe kríka 1-2 stoniek a pravidelnom týždennom zavlažovaní pred začiatkom obdobia dozrievania. Potom sa paradajky zalievajú iba podľa potreby, pretože nadmerná vlhkosť v tomto okamihu môže spôsobiť praskanie ovocia. Výkonná rastlina s vysokým výnosom potrebuje zvýšenú výživu, preto sa kŕmenie vykonáva niekoľkokrát počas vegetačného obdobia. Prvýkrát sa používajú dusíkaté hnojivá, potom komplexné formulácie draslíka a fosforu. Paradajky navyše potrebujú organickú hmotu. Dostávajú ho vo forme nálevov z diviny, žihľavy a buriny. Akákoľvek infúzia by sa mala uchovávať v uzavretých nádobách, kým sa neobjaví pikantná charakteristická vôňa fermentovanej kompozície. Paradajka musí byť počas rastu zviazaná, musia sa z nej odrezať spodné listy, musí sa dodržať úroveň vlhkosti a musí sa zabezpečiť vetranie, aby sa zabránilo vzniku plesní. Rastový bod sa zvyčajne zovrie, keď výhonky dosiahnu výšku 180 - 200 cm. Na meter štvorcový sa nevysádzajú viac ako tri kríky, inak bude pre silné rastliny stiesnené, čo v konečnom dôsledku povedie k stagnácii vzdušných hmôt a vysokej vlhkosti. .

Rastlina má pomerne silný imunitný systém a aktívne odoláva väčšine chorôb typických pre lykožrúty. Aby sa predišlo strate plodín, je potrebné vykonať profylaxiu, to znamená ošetrenie insekticídmi a fungicídmi.

Paradajka patrí k odrodám odolným voči chladu a teplu - dokonale odoláva mrazu a horúcemu suchému počasiu.

Odroda je určená na pestovanie vo všetkých regiónoch.