- Autori: Agrofirm "Seeds of Altai"
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba
- Doba zrenia: stredne skoré
- Doba zrenia, dni: 105-109
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre fóliovníky
- Veľkosť Bush: poddimenzovaný
- Výška kríkov, cm: 55-75
- Charakteristika Bush: rozľahlý
Pre tých, ktorí nie sú zapojení do zrolovania mnohých plechoviek a uprednostňujú pestovanie paradajok na čerstvú spotrebu, je najlepšou voľbou odroda ruže Biyskaya. Je to variant šalátu s vyváženou chuťou, ktorý môže rásť v skleníkoch aj vonku. Okrem toho sa z dužinatých plodov získavajú šťavy vynikajúcej kvality.
História chovu
Autorstvo vo vzhľade odrody patrí poľnohospodárskej spoločnosti "Seeds of Altai".
Popis odrody
Kríky ruže Biysk sú skôr zakrpatené - ich výška nepresahuje 55, maximálne 70 cm, pričom sú veľmi rozložité, čo si vyžaduje určité opatrenia pri pestovaní.
Výhody odrody:
veľkoplodé;
nenáročnosť;
dobrý výnos.
Nevýhody:
krátky čas skladovania;
len čerstvé použitie;
tolerancia voči mnohým chorobám.
Silné výhonky sú schopné vydržať ťažké zhluky s 3-5 ťažkými plodmi. Zároveň tendencia k mierke núti záhradníkov, aby sa zapojili do tvorby kríkov: 1-2 výhonky sa nechajú na otvorenom teréne, v skleníkových podmienkach až 4 stonky.
Hlavné vlastnosti ovocia
Veľké (250-600 g) ploché okrúhle sýtoružové plody môžu dosiahnuť rekordnú hmotnosť 1 kg pre odrodu.
Chuťové vlastnosti
Šťavnatá dužina má hustú štruktúru a príjemnú sladkastú chuť s miernou kyslosťou. Plody sú pokryté hustou, ale tenkou šupkou, ktorá je pri jedle takmer nepostrehnuteľná. Niekoľko komôr na semená obsahuje obmedzený počet semien.
Zrenie a plodenie
Biyská ruža sa vzťahuje na stredne skoré paradajky s predĺženým plodením: doba dozrievania 105-109 dní, zber sa môže zbierať v priebehu augusta až septembra, keď plody dozrievajú.
Výťažok
Pre kríky takej malej veľkosti sa ukazovatele výnosu považujú za vysoké - pri dodržaní agrotechnických požiadaviek je možné zozbierať až 10 - 12 kg mäsitých a chutných paradajok z 1 metra štvorcového.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Odroda sa pestuje v semenáčikoch, semená sa vysievajú v marci, vyrastené sadenice sa presádzajú na trvalé miesto po cca 60-65 dňoch, vo fáze 6-7 pravých listov a vzchádzajúcich kvetných kefiek.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Optimálny vzor výsadby 40 x 40 cm je spravidla 2 až 3 korene na meter štvorcový.
Pestovanie a starostlivosť
Nevyhnutnou podmienkou pre pestovanie paradajok na Sibíri je metóda sadeníc.Pri pestovaní sadeníc sa používajú klasické metódy, mladé rastliny sa prenesú na trvalé miesto 2 mesiace po zasiatí. Pre-"mladí" sú otužilí, zvyknutí na nízke teploty a ostré slnečné svetlo. V záhrade sa vyberajú oblasti, ktoré sú dobre osvetlené slnkom, pôda by mala byť úrodná, priedušná, s neutrálnou úrovňou pH. Do otvorov pripravených na výsadbu sa pridávajú organické látky, minerálne hnojivá, drevený popol. Po výsadbe je pôda zhutnená, dobre rozliata usadenou vodou pri izbovej teplote. Ak sú rastliny vysadené na otvorenom teréne, najprv budú potrebovať tienenie pred jasným slnkom.
Ďalšia starostlivosť o paradajky pozostáva z nasledujúcich činností:
odstraňovanie buriny;
pravidelné zavlažovanie;
uvoľňovanie a kopcovanie;
tvorba kríkov, viazanie;
preventívne ošetrenie chorôb a škodcov.
Okrem toho, rýchlo rastúce veľkoplodé rastliny vyžadujú zvýšené množstvo živín - tie, ktoré sa zavádzajú na jar, na dobrú úrodu nestačia. Počas sady vegetatívnej hmoty vyžadujú paradajky dusík, počas obdobia pučania je potrebné kŕmiť kompozíciami draslíka a fosforu. Až do dozretia zberu sa paradajky kŕmia infúziami mulleinu a žihľavy. Pestovanie ruže Biysk v skleníkoch tiež nezachráni záhradníkov pred odchodom. Aby sa predišlo plesni, je potrebné odstrániť spodné listy a na miestach, kde sú príliš hrubé. Vysoká vlhkosť vyvoláva výskyt plesní a nahých slimákov. Počas horúceho obdobia je potrebné skleník vetrať. Výskyt molíc a vošiek ohrozuje vývoj rastlín. Nemenej nebezpečný pre kríky je pásavec zemiakový, ktorý postupom času ovládol nielen zemiaky, ale aj iné plodiny nočného kvetu vrátane paradajok.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda ruže Biysk nemá silnú imunitu a je tolerantná voči mnohým tradičným chorobám zo skupiny rastlín nočnej a tiež podlieha útokom škodcov. Aby sa predišlo pestovateľským komplikáciám a chorobám, je potrebné ošetriť rastliny insekticídmi a fungicídmi.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Rastlina, na ktorej vzhľade pracovali sibírski chovatelia, je prispôsobená náročným podmienkam sibírskeho leta a nebojí sa teplotných zmien a dobre znáša krátkodobé prechladnutie.
Rastúce regióny
Paradajka je určená pre všetky oblasti Sibíri a pestuje sa aj v strednom pruhu, na Urale a na Ďalekom východe.
