- Autori: Bejo Zaden B.V., Holandsko
- Rok schválenia: 2000
- Kategória: Hybrid
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: univerzálny
- Doba zrenia: stredne skoré
- Doba zrenia, dni: 95-113
- Podmienky pestovania: na otvorenom priestranstve
- Prepraviteľnosť: Áno
- Výnos obchodovateľného ovocia, %: až 100 %
Pri pestovaní paradajok na letnej chate každý uprednostňuje hybridné odrody, ktoré nie sú rozmarné a poskytujú bohaté výnosy. Holandská odroda Benito v polovici sezóny je medzi letnými obyvateľmi veľmi populárna.
História šľachtenia odrody
Paradajka Benito je výsledkom dlhoročnej práce holandských šľachtiteľov, ktorých cieľom bolo vytvoriť skorú hybridnú odrodu s neuveriteľne vysokými výnosmi a schopnú pestovať nielen v skleníkoch, ale aj na otvorenom poli. Druh bol zapísaný do štátneho registra v roku 2000. Kultúra je zónovaná v regiónoch Volgo-Vyatka, Central Black Earth, východnej Sibíri a Ďalekom východe.
Popis odrody
Kultúra Benito je rastlina s determinantným typom rastu, ktorá patrí do triedy hybridov. Nízko rastúci ker dorastá do 50-100 cm a vyznačuje sa miernou nádherou, ktorú tvoria veľké zelené listy. Vďaka svojej silnej stonke je ker schopný odolať mnohým dozrievajúcim plodom. V niektorých prípadoch je nevyhnutná podpora a podväzok.
Hlavné vlastnosti ovocia
Plody sa vyznačujú pretiahnutým slivkovitým tvarom s miernym rebrovaním na povrchu. Keď sú paradajky úplne zrelé, majú jednotnú červenú farbu. Keď sú paradajky nezrelé, majú svetlozelenú farbu. Priemerná hmotnosť je 40-70 gramov. Paradajky pestované v skleníkoch sú o niečo väčšie - ich hmotnosť je asi 100 g. Šupka ovocia je pomerne hustá, takže paradajky sa neboja prepravy. Hustá šupka navyše zabraňuje praskaniu. Skladovateľnosť paradajok je veľmi vysoká.
Chuťové vlastnosti
Paradajky majú pevnú dužinu s malým množstvom semien. Chuť je veľmi svetlá, paradajková so sladkosťou. Obzvlášť živá chuť sa prejavuje v plodoch pestovaných na kríkoch na otvorenom poli. Táto odroda paradajok je univerzálna, preto je perfektná čerstvá, v šalátoch, ako aj v konzervovanej forme - celá, šťava, omáčky.
Zrenie a plodenie
Vzhľadom na to, že odroda je stredne skorá, trvá úplné dozretie 95-113 dní (od klíčenia po prvé zrelé paradajky). Okrem toho sa paradajky môžu zbierať zelené, pretože dobre dozrievajú vo vnútorných podmienkach. Na kríkoch plody dozrievajú rovnomerne a nerozpadajú sa.
Výťažok
Ukazovatele výnosu odrody sú dobré. Pri správnej starostlivosti sa dá z 1 m2 zozbierať až 6,35 kg paradajok. Pri pestovaní v skleníkoch sa zbierajú ešte vyššie výnosy. Poľnohospodári, ktorí pestujú paradajky Benito na komerčné účely, od 1 hektára zozbieraných až po 635 centov.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Benito paradajky sa pestujú v sadeniciach. Výsev semien pre sadenice by sa mal vykonať v marci. Za týmto účelom sú semená vopred namočené pre lepšie klíčenie. Pôda, kde budú semená zasiate, by mala byť voľná, priedušná, oplodnená. Dobré klíčenie vyžaduje teplo a primerané osvetlenie. Keď sa objavia 2-3 pravé listy, vykoná sa zber. Po asi 2 mesiacoch sadenice dosiahnu výšku 25-30 cm, bude možné ich vysádzať do voľnej pôdy. 10-14 dní pred zasadením kríkov do zeme je potrebné vytvrdnúť, znížiť izbovú teplotu o 2-3 stupne a tiež vybrať škatule so sadenicami na 15 minút na čerstvý vzduch. Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve sa vyskytuje v dobre zahriatom vzduchu - v polovici mája.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať.Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Optimálna schéma výsadby je 40x50 cm Odporúča sa vysadiť nie viac ako 6-8 kríkov sadeníc na 1 m2. V skleníku sa sadenice vysádzajú šachovnicovo, čo zjednodušuje údržbu a zabraňuje zahusťovaniu.
Pestovanie a starostlivosť
Benito paradajky dobre rastú na úrodných pôdach, ktoré sú dobre načechrané, priedušné, oplodnené. Miesto by malo byť osvetlené slnkom a tiež bez buriny a iných nečistôt. Paradajky krásne rastú na miestach, kde sa predtým pestovala kapusta, tekvica alebo uhorky.
Komplexná starostlivosť pozostáva z pravidelnej zálievky (ráno a večer), aplikácie minerálnych a organických hnojív, kyprenia pôdy, zlepšenia výmeny vzduchu, zovretia, eliminácie nadmerného zahusťovania a preventívnych opatrení na ochranu úrody pred vírusmi a chorobami. Krok-sonking je potrebné vykonávať každý týždeň.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Zeleninová plodina má dobrú imunitu voči mnohým vírusom a chorobám - vírusová tabaková mozaika, verticilóza, fuzáriové vädnutie, ale slabá ochrana proti vrchnej hnilobe plodov. Postrek prípravkami obsahujúcimi meď pomôže predchádzať infekcii plesňou neskoro. Boj proti hmyzu (vošky, medveď, strapky, slimáky), ktorý napáda kríky vo všetkých štádiách rastu a vývoja, sa vykonáva pomocou koncentrovaného mydlového roztoku a insekticídov.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Odroda má dobrú odolnosť voči takmer všetkým klimatickým podmienkam. Je dosť zimovzdorný, výborne znáša aj prudké poklesy teplôt.
Rastúce regióny
Hybridný druh paradajok Benito sa rýchlo prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam, preto môže rásť v južných oblastiach av severných oblastiach. Hromadné pestovanie holandskej odrody sa uskutočňuje v regiónoch strednej, Uralskej, východnej Sibíri, Ďalekého východu a Volga-Vyatka, ako aj na Ukrajine a v Bielorusku.
Prehľad recenzií
Mnohé recenzie amatérskych záhradníkov a farmárov o paradajkách Benito hovoria, že odroda je plodná, absolútne nenáročná na pestovanie, rýchlo si zvykne na pôdu a klímu. Väčšina si všimne vynikajúcu chuť paradajok, dlhú trvanlivosť a prepravu. Jedinou nevýhodou kultúry, na ktorú poukazujú skúsení záhradníci, je krehkosť koreňového systému.