- Autori: A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova (Vzdelávacie a vedecké centrum „Experimentálna stanica zeleniny pomenovaná po V. I. Edelsteinovi“)
- Rok schválenia: 1966
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: determinant
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na kečup a paradajkový pretlak
- Doba zrenia: stredne skoré
- Doba zrenia, dni: 100-105
- Podmienky pestovania: pre otvorený terén, pre uzavretý terén
- Prepraviteľnosť: dobre
- Výnos obchodovateľného ovocia, %: 85-95%
Stredne skoré odrody vždy potešia úrodou, takže veľa záhradníkov si vyberá tieto plodiny. Jednou z týchto odrôd je paradajková biela náplň. V článku zvážime vlastnosti odrody, chutnosť ovocia, agrotechnické vlastnosti, obdobia dozrievania a výnos.
História chovu
Odroda bola vyšľachtená v roku 1960 šľachtiteľmi A. V. Krjučkovom, G. I. Tarakanovom, M. D. Panovou vo Vzdelávacom a vedeckom centre V. I. Edelsteina v Kazachstane. Rodičovský pár si vybral paradajky Victor Mayak a Pushkinskiy. Úlohou šľachtiteľov bolo vyvinúť skorú odrodu s vysokými výnosmi vo všetkých regiónoch krajiny. V Štátnom registri bola zapísaná v roku 1966 pod názvom Biela náplň 241. V tom istom roku bola uvedená na trh za účelom ďalšej distribúcie.
Popis odrody
Odroda patrí k determinantným plodinám, čo znamená, že kríky budú mať pevnú rastovú značku. Výhonok je silný a silný, priamo závisí od správneho vývoja koreňového systému. Čím väčší je oddenok, tým hrubšia je stonka. Výška kríka závisí od toho, kde sa plodina pestuje: ak je na otvorenom poli, potom je dĺžka 40 - 50 cm, v skleníku - 70 cm. Rast sa zastaví, keď je sadenica úplne zrelá. Kvôli nízkej výške nie je nutný stonkový podväzok. Zaznamenáva sa kompaktnosť kríkov.
Odroda má málo listov. Sú strednej veľkosti, špicaté okraje, zelené, matné. Po lemovaní je rebrovanie, výrazná stredná časť, bez pubescencie.
Prvé súkvetia sa tvoria po 7 listoch od úrovne zeme, ďalšie - každé 2. Na jednom strapci sa tvoria 2-4 plody, celkovo je na kríku 6 strapcov.
Medzi pozitívne aspekty patrí:
nenáročná starostlivosť;
vysoký výnos medzi stredne skorými odrodami;
univerzálny účel;
prepravovateľnosť.
Zápory:
potreba pravidelného zavlažovania;
slabá odolnosť voči mrazu.
Hlavné vlastnosti ovocia
Plody sú okrúhleho tvaru, strednej a veľkej veľkosti. Hmotnosť jednej paradajky sa pohybuje od 80 do 132 g. Plody zostávajú pevne na stopke, preto sa ani po úplnom dozretí nedrolia. Farba nezrelých paradajok je zelenkasto-belasá a u zrelých paradajok je malinovo-červená.
Šupka je hladká, mierne rebrovaná, hustá, preto nepraská. Dužina je šťavnatá a mäsitá. Vo vnútri je od 5 do 12 komôr na semená.
Plody sa tvoria priateľsky, ale dozrievajú rôznymi rýchlosťami, preto sa na tom istom kríku nachádzajú paradajky rôznej zrelosti.
Chuťové vlastnosti
Odroda sa vyznačuje slanou a mierne kyslou dochuťou, preto sa paradajky používajú čerstvé na šaláty. Môže sa použiť na výrobu paradajkového pretlaku a kečupu.
Zrenie a plodenie
Paradajková biela náplň patrí medzi stredne skoré plodiny, ktorých doba dozrievania je 100-105 dní.Prvý zber je začiatkom júla a pokračuje až do polovice augusta.
Výťažok
Na otvorenom priestranstve je výnos 4 kg, pre skleníky - 6 kg na krík. V priemyselnom meradle je výnos 275-814 c / ha.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Odroda je známa svojou nenáročnou starostlivosťou, ale stojí za to dodržiavať pravidlá a dátumy výsadby, aby ste následne získali dobrú úrodu.
Aby ste mohli zasiať semená, musíte pripraviť špeciálne sadenice. Výsev sa začína v marci, dátumy do značnej miery závisia od oblasti pestovania a od toho, kde sa sadenice následne vysadia (na otvorenom priestranstve alebo v skleníku). Pred výsevom sa semená zvyčajne namočia do vlhkej handričky alebo vaty.
Po vyliahnutí všetkých semien ich treba opatrne zasiať do škatule. Vrstva zeme by mala byť aspoň 5-7 cm.Hĺbka jamy nie je väčšia ako 1,5 cm a vzdialenosť medzi jamkou je 2 cm, medzi radmi - 3 cm.
Krabice sú pokryté lepiacou fóliou a umiestnené na teplom mieste. Sadenice by sa mali vyliahnuť za 5-8 dní. K zberu dochádza, keď má každá sadenica 2 silné listy a stonka sa nenakláňa k zemi.
Počas pestovania v škatuliach a kvetináčoch by sa sadenice mali dobre preliať vodou cez rozprašovač, ale zároveň nepresýtiť pôdu vodou. Ako rastie, každý krík je kŕmený minerálnymi hnojivami. Začiatkom mája, keď sa vzduch zahreje na +15 stupňov, sa sadenice môžu za slnečného počasia vyniesť na vzduch. V tomto momente prebieha aklimatizácia.
Ak chcete transplantovať sadenice do zeme, musíte si vybrať správny čas. Teplota vzduchu by sa mala zahriať na +22 stupňov a denná teplota by mala byť najmenej +15.
Kríky počas výsadby by mali dosahovať výšku najmenej 20 cm, stonka by mala byť hrubá a silná a koreňový systém by mal byť dobre vyvinutý. V čase výsadby už môžu mať sadenice prvé púčiky. Nemusíte ich odrezávať.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Pred výsadbou je vybraná plocha vykopaná a hojne preliata vodou. Najlepšie je oplodniť pôdu na jeseň, aby bola pôda nasýtená užitočnými minerálmi a odpočívala. Jamy sa zbierajú s hĺbkou nie väčšou ako 20 cm, fosfor sa môže naliať na dno, pretože s ním paradajky rastú aktívnejšie. Môžete si vybrať ľubovoľnú vzdialenosť medzi kríkmi, pretože samotné sú kompaktné a nerozširujú sa. Najčastejšie sa volí šachovnicový vzor.
Mnohí záhradníci stále viažu odrodu, aby ušetrili miesto, ale to nie je potrebné.
Po vysadení sadeníc môžu byť kríky mulčované a vyliate teplou usadenou vodou.
Pestovanie a starostlivosť
Hlavnou starostlivosťou o paradajky Biela náplň je pravidelné zalievanie, pretože kultúra netoleruje silné sucho. Najlepšie je polievať pri západe slnka, keď je voda ešte teplá, no nesvieti priame slnko.
Hnojenie sa vykonáva 1-2 týždne po výsadbe sadeníc a oplatí sa aplikovať vrchný obväz každé dva týždne. Oplatí sa prideľovať kríky dusíkom, pretože z jeho prebytku stonky začínajú rásť rýchlejšie a nepravidelne tvoria nevlastné deti. Ak k tomu dôjde, odstránia sa nadbytočné listy a nevlastní synovia.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Vzhľadom na to, že odroda White fill dozrieva skoro, hubové choroby túto kultúru aktívne nenapádajú. Infekcia, napríklad pleseň, sa môže vyskytnúť počas dlhotrvajúcich dažďov (ak kríky rastú na otvorenom priestranstve). V tomto prípade je potrebné striekať včas. Koreňový systém môže tiež trpieť nadmernou vlhkosťou.
A tiež odroda je náchylná na makrosporiózu, dá sa jej vyhnúť aj v štádiu výsevu semien. Pred zasiatím namočených semien sa ošetria roztokom manganistanu draselného.