Paradajkový banán

Jedna z úžasných medzisezónnych odrôd, ktorej krásne plody sa skvele hodia do celozrnných konzerv, omáčok a pást, ideálne na sušenie - univerzálna indeterminantná paradajka Bananza. Používa sa na pestovanie v skleníkoch a je k dispozícii na pestovanie záhradkárom vo všetkých regiónoch.

Autormi odrody Bananza boli chovatelia LLC "Gavrish Breeding Company" S. S. Gavrish, V. V. Morevu, E. V. Amcheslavskaya, T. V. Degovtsova, O. A. Volok. Rok schválenia pestovania je 2015.

Bananza je vyšľachtená ako neurčitá vysoko výnosná odroda s neobmedzeným rastom, vďaka čomu je tvorba kríkov a štipkovanie povinné. Dobre olistené vysoké kríky (150-200 cm) pokryté stredne veľkými svetlozelenými listami. Žlté samčie a samičie kvety sa zhromažďujú v stredných kvetenstvách a tvoria vaječník až do 12-15 kusov. V rozkonárenom uviformnom zhluku sú plody pripevnené k silným, článkovaným stopkám. Priemerná hmotnosť ruky dosahuje 2 kg, takže niekedy potrebujú individuálny podväzok.

Plody s hmotnosťou 120-140 g, dlhé (15-20 cm) valcovité, mierne rebrované plody banánovitého tvaru sú pokryté veľmi hustou šupkou, ktorá chráni paradajky pred praskaním pri tepelnej úprave a v záhrade pri nepriaznivých poveternostných podmienkach. Rovnaký indikátor poskytuje dobrú prepravovateľnosť a dlhodobé skladovanie. Nezrelé zelené plody sa v štádiu zrelosti sfarbujú do karmínovočervena. Banánza má malý počet semien a semien.

Dužina príjemnej konzistencie má jasnú paradajkovú chuť, zvýšený obsah cukru a miernu kyslosť. Veľké množstvo sušiny - až 7% umožňuje sušiť šťavnaté ovocie.

Stredoročná kultúra - od 100 do 110 dní od výsevu. Oficiálne dátumy zberu sú júl a august, no treba mať na pamäti, že plody sa zbierajú v rôznom štádiu zrelosti. Plne zrelé červené paradajky sú vhodné do šalátov, na varenie kečupov, paradajkových pretlakov. Hnedý stupeň sa vyberá na konzerváciu celého ovocia.

Bananza patrí k vysoko výnosným odrodám - z kríka možno zbierať až 5 kilogramov a 8-10 kilogramov na meter štvorcový.

Výsev sadeníc s predbežným ošetrením osiva sa vykonáva koncom februára, začiatkom marca. Pestované a vyzreté sadenice sa vysádzajú do skleníkov koncom apríla - začiatkom mája. Zároveň sa konečné dátumy určujú individuálne v každom konkrétnom regióne - v severných regiónoch sa to robí neskôr.

Pri výsadbe dodržujte vzor 40x60 cm medzi koreňmi.

Pôda v skleníku musí byť priedušná, bohatá na humus a minerály. Na jeseň sa na kopanie zavádza organická hmota (humus, kompost, vtáčí trus v obmedzenom množstve), na jar sa pripravené hrebene naplnia komplexnými minerálnymi hnojivami, pridá sa drevený popol a pre každý koreň sa inštalujú podpery. V určitom čase sa pestované sadenice presádzajú do pripravených otvorov, pôda je zhutnená a dobre presypaná.

Kyprenie je povinné po každom zavlažovaní, môžete ho nahradiť mulčovaním. Pestovanie tejto odrody si vyžaduje vytvorenie kríka v jednom kmeni, reguláciu rastu, neustále zovretie a viazanie. Keď rastlina vytvorí prvú kefu, spodné listy sa odrežú, čím sa zabezpečí kvalitné vetranie. Ďalšia starostlivosť spočíva v zalievaní, ako aj odstraňovaní buriny a kŕmení. Rastlina potrebuje zloženie dusíka v období rastu vegetatívnej hmoty, v draselno-fosforových prípravkoch pri pučaní a napĺňaní. Okrem hotových hnojív je veľmi účinný odležaný roztok čerstvej diviny, fermentované nálevy zo žihľavy s prídavkom zvyškov obilia.

Rastlina má dobrú odolnosť voči mnohým chorobám, ale skleníkové podmienky a vysoká vlhkosť môžu viesť k plesni a iným chorobám. Aby nedošlo k poškodeniu výsadby hubovými chorobami a škodcami, je potrebná prevencia.

Rastlina milujúca teplo netoleruje daždivé počasie, dlhodobý pokles teploty. Dochádza k potlačeniu vitality, paradajky zastavujú vývoj, slabnú, zvyšuje sa riziko vzniku chorôb a pozorujú sa ohniská plesne.

Všade sa pestuje všestranná a nenáročná paradajka, to sú sever, severozápad, stred, Volgo-Vyatka, stredná čiernozemská oblasť, severný kaukaz, stredná povolžská, dolná Volga, ural, západná sibírska, východná sibírska oblasť, Ďaleký východ.