- Autori: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A.
- Rok schválenia: 2015
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na kečup a paradajkový pretlak
- Doba zrenia: stredne skoré
- Doba zrenia, dni: 116-120
- Podmienky pestovania: pre fóliovníky, pre skleníky
- Veľkosť Bush: vysoký
- Výška kríkov, cm: 150-200
Paradajka patrí medzi obľúbenú a obľúbenú zeleninu. Pri varení sa používa rôznymi spôsobmi. Kôš s paradajkami Babushkino si zaslúži osobitnú pozornosť. Nie je náročná na pestovanie, produkuje veľmi veľké a chutné plody. Takáto rastlina sa dá pestovať nielen v záhrade, ale aj na balkóne bytu.
Popis odrody
Rastlina je neurčitého typu, to znamená bez koncového bodu rastu. V procese vývoja sa musí vytvoriť krík. Kríky sú vysoké, výška je 150-200 cm, musia byť zviazané. Listy strednej dĺžky, zelené. Na jednej ruke sa vytvorí 4-6 plodov.
V podstate sa odroda pestuje vo filmových skleníkoch, ale je to možné aj na otvorenom poli. Podmienky pestovania závisia od klímy regiónu. Kultúra je veľmi odolná voči drsným vonkajším faktorom. Pokojne znáša pokles teplôt a dlhšie sucho.
Paradajka je vhodná na samostatné rozmnožovanie. Paradajkový kôš Babushkino je odroda, nie hybrid F1, takže si môžete zbierať vlastné semená. Na tento účel sa na konci sezóny vyberajú dobre zrelé plody.
Hlavné vlastnosti ovocia
Paradajky sú veľmi veľké a mäsité. Jeden plod môže vážiť až 250 g, ale môžu existovať aj ťažšie exempláre s hmotnosťou 500 g. Ich tvar je plocho guľatý, mierne sploštený. V blízkosti stopky je mierne rebrovanie.
Farba zrelých paradajok je červená, s ružovým odtieňom. Šupka je hustá, dužina je cukrová.
Chuťové vlastnosti
Výborná chuť s koncentrovanou paradajkovou arómou, môže byť prítomná mierna kyslosť. Vďaka veľkému množstvu sušiny v ovocí sa môžu skladovať po dlhú dobu bez straty vzhľadu až 2 mesiace.
Ich účel je univerzálny. V podstate sa Babuškin košík používa pri príprave omáčok, kečupov, pást a zemiakovej kaše. Malé paradajky sú vhodné na konzervovanie.
Zrenie a plodenie
Je to odroda strednej sezóny. Plody začínajú dozrievať 116-120 deň po vyklíčení. Pre plnú zrelosť potrebuje rastlina 3,5-4 mesiace odo dňa zasiatia semien. Zberá sa od júla do augusta. Paradajky sa zbierajú úplne zrelé alebo mierne nezrelé.
Výťažok
Vysoko výnosné druhy. Z jedného kríka sa získa 3-4 kg plodov, zo štvorcového metra sa zbiera 10-12 kg.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Semená sa začínajú vysievať 1,5 až 2 mesiace pred presadením na trvalé miesto, približne koncom marca. Pôda by mala byť úrodná, voľná, schopná dobre zadržiavať vlhkosť. Pred výsevom sa pôda zahreje, čím sa urýchli proces klíčenia semien. Tiež je potrebné ich zalievať iba teplou vodou pre dobrý vývoj a ochranu pred chorobami.
Kým paradajky nezačnú klíčiť, sú na teplom mieste pod filmom. Odroda pozitívne reaguje na aplikáciu minerálnych hnojív. Keď sa na sadeniciach objavia 2 plnohodnotné listy, ponoria sa, aby stimulovali rast koreňového systému a pripravili sadivový materiál na ďalšiu transplantáciu na trvalé miesto.
Otužovanie je predpokladom dobrého vývoja. Tento postup je potrebné vykonávať postupne, každý deň znižovať teplotu a predlžovať čas, keď sú sadenice na čerstvom vzduchu.
Koncom apríla - začiatkom mája bude mať rastlina 6-8 plných listov a potom je Babushkin kôš pripravený na transplantáciu na trvalé miesto. Pred výsadbou je potrebné pripraviť otvory, aplikovať hnojivo vo forme humusu alebo kompostu, hojne zalievať.
V prípade, že sú sadenice silne natiahnuté, vysádzajú sa pod uhlom. Po výsadbe sa prvých pár dní paradajky musia prispôsobiť novým podmienkam, takže sa ich nedotýkajú, nepolievajú ani nekŕmia. Až keď sa objavia nové mladé listy, môžete začať so základnou starostlivosťou o poľnohospodársku plodinu.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Keďže rastlina je pomerne silná, rozložitá a vysoká, dodržiava sa nasledujúci vzor výsadby - 40 x 60 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Neurčité odrody potrebujú náležitú starostlivosť pre dobrý rast a plodnosť. Musia sa vytvoriť kríky, pričom zostane 1 stonka, zvyšok sa odstráni, ako nevlastní synovia. Vzhľadom na to, že rastlina je vysoká, je zviazaná a kefy s veľkými plodmi sú posilnené. V opačnom prípade to povedie k rozpadu vetiev.
Top dressing je dôležitou súčasťou vývoja Babushkinovho paradajkového koša. Je potrebné často aplikovať organické a minerálne hnojivá, najmä draslík, horčík a fosfor. Potom plody dozrievajú rovnomerne.
Polievanie je potrebné s mierou, ale vlhkosť v pôde sa musí neustále monitorovať. Jeho prebytok vedie k praskaniu ovocia. Vykonáva sa aj kopcovanie, kyprenie pôdy a pletie.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Líši sa v pretrvávajúcej imunite voči mnohým infekčným chorobám, škodcovia prakticky neinfikujú kríky. Na preventívne účely môže byť rastlina počas obdobia kvitnutia ošetrená špeciálnymi prípravkami.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.