- Autori: Poštníková T.N., Dederko V.N.
- Rok schválenia: 2007
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na morenie a konzervovanie
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 115-120
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre fóliovníky, pre skleníky
- Veľkosť Bush: vysoký
- Výška kríkov, cm: 150-170
Paradajky, ktoré možno pestovať takmer v každom regióne krajiny, boli vždy obľúbené medzi letnými obyvateľmi a záhradkármi. Jednou z týchto odrôd je Babushkinovo tajomstvo.
História chovu
Pôvodcami opísanej triedy ocele boli Postnikova T.N. a Dederko V.N. Práca chovateľov sa vykonávala v sibírskom federálnom okrese. V roku 2007 bola odroda povolená na použitie. Výsledná odroda sa odporúča pre južné aj severné regióny. V druhom z nich sa Babushkinovo tajomstvo pestuje iba v skleníkoch.
Popis odrody
Rastlina má neurčitý typ rastu. Kríky majú celkom dobrú veľkosť - 150 - 170 centimetrov na výšku. Stonky sú silné, dobre vyvinuté, odolné. Listové dosky sú pomerne veľké, zvrásnené a tmavozelenej farby. Nie je na nich dospievanie. Súkvetia sú vždy jednoduché, tvoria sa každé 2 listy. Úplne prvý štetec Babičkinho tajomstva sa vytvorí nad 8. listom.
Záhradkári, ktorí už túto odrodu vyskúšali, zdieľali nasledujúce výhody:
veľmi veľké veľkosti ovocia;
predĺžené plodenie;
vysoký výnos;
skvelá chuť;
imunitu či zvýšenú odolnosť voči mnohým druhom chorôb.
Samozrejme, malo to niekoľko nevýhod:
pri nesprávnom zalievaní je možné praskanie bobúľ;
plody majú tenkú šupku, ktorá sa láme a krčí, čo znamená, že nebudú dlho skladované;
paradajky nie sú vhodné na konzervovanie, keďže majú priam gigantické parametre.
Hlavné vlastnosti ovocia
V procese dozrievania majú plody tajomstva babičky, podobne ako mnohé iné odrody, zelenú farbu. Po dozretí sa plody sfarbia do červena. Líši sa pôsobivou veľkosťou - do 1 kilogramu hmotnosti. Plocho zaoblené rebrované paradajky sú pokryté tenkou šupkou, pod ktorou sa skrýva mäsitá, hustá a cukrová dužina. Na stopke bobule je artikulácia.
Chuťové vlastnosti
Chuť tajných paradajok Babushkin je veľmi sladká, prakticky neexistuje kyslosť. Na reze bude dužina cukor. Obsah tekutín v ovocí je nízky.
Zrenie a plodenie
Babičkino tajomstvo je stredná odroda. Plnú zrelosť dosahuje za 115-120 dní. Plodí veľmi dlho, bude niesť ovocie, kým záhradník nezovrie vrch. To znamená, že plodenie môže byť predĺžené až do mrazu.
Výťažok
Z jedného štvorcového metra pôdy je možné nazbierať až 16,9 kg paradajok. Jeden ker dáva v priemere až 6 kilogramov ovocia, aj keď to nie je konečné číslo.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Termín výsadby sadeníc je vopred označený. Pre odrody v polovici sezóny budete potrebovať 60 dní rastu sadeníc. Preto je najlepšie to urobiť v prvej polovici marca. Ak sa plánuje pestovanie v skleníku, práce sa môžu začať skôr - v posledných dňoch februára.
Je dôležité dezinfikovať semená opísanej odrody pred výsadbou a udržiavať ich v rastových stimulantoch. Zem je preliata manganistanom draselným na dezinfekciu. Semená sa rozprestierajú vo vzdialenosti 2 centimetre od seba a sú zakopané v rovnakej vzdialenosti. Nádoba je pokrytá fóliou. Miestnosť by nemala byť chladnejšia ako +25 stupňov.Po odstránení prístrešku sa ukazovatele znížia na +16, inak sa sadenice roztiahnu, čo spôsobí problémy pri výsadbe. Vyžaduje sa postup vytvrdzovania. V prvej dekáde mája sa pestované klíčky presádzajú do skleníka alebo do otvoreného terénu.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Rastliny odrody Babushkin Secret sa vyznačujú pôsobivými veľkosťami, a preto je povolené pestovať maximálne tri kríky na 1 meter štvorcový. Medzi nimi, ako aj medzi radmi, je dodržaná vzdialenosť pol metra.
Pestovanie a starostlivosť
Po výsadbe bude potrebné mladé rastliny okamžite zviazať. Toto je prvý krok, ktorý musí záhradník vykonať. Ďalej bude schéma starostlivosti vyzerať takto.
Zalievanie. Babičkino tajomstvo miluje hojné, ale nie príliš časté zalievanie. V bežnom teplom lete môžete polievať raz týždenne, 5 litrov vody pod kríkom. V podmienkach extrémnych horúčav a nedostatku zrážok však budú paradajky vyžadovať denný prísun tekutiny.
Uvoľnenie. Tento postup umožňuje prúdenie kyslíka ku koreňom, zbavuje sa aj buriny. Po zalievaní je potrebné ho uvoľniť, ale nie okamžite, ale keď pôda mierne vyschne.
Vrchný obväz. Táto odroda je často kŕmená organickou hmotou. Prvýkrát to robia 10 dní po vylodení. Po 14 dňoch opäť prihnojujte. Potrebné sú aj minerálne komplexy. Budú potrebné počas tvorby vaječníkov. Rastlina bude potrebovať fosfor, draslík a vápnik.
Krádež. Babičkino tajomstvo vždy dáva veľa nevlastných synov. Je potrebné ich odrezať, pretože uberajú na sile rastliny a zahusťujú výsadbu. Je potrebné odstrániť nevlastné deti každé 3 dni, rastú veľmi rýchlo.
Vetranie. Ak sa rastlina pestuje v skleníku, musí sa pravidelne vetrať. Nedostatok čerstvého vzduchu povedie k nadmernej vlhkosti a už spôsobí plesne.
Tvorenie. Kríky je potrebné tvarovať tak, aby boli plody silné a veľké. Kultúra sa formuje do jedného kmeňa, v extrémnych prípadoch môžete nechať dva kmene. Po objavení sa ôsmeho zhluku kvetov sa paradajka zaštipne, inak bude pokračovať v raste.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Babičkin tajch má vysokú odolnosť proti plesni a vírusu mozaiky bodkovanej. V žiadnom prípade však nie je imúnny voči iným chorobám. Pomerne často ochorejú kríky v skleníkoch, ktoré sú zahustené a zriedka vetrané. Práve tam je vytvorený vynikajúci biotop pre rôzne druhy húb. Aby ste zabránili množeniu patogénov, musíte:
pravidelne vetrajte skleník;
odrezať nevlastných synov;
správne zalievať, pretože prebytok vody je rovnako deštruktívny ako nedostatok;
obliekanie semien pred výsadbou;
dezinfikovať pôdu.
Ak sa ochorenie predsa len prejaví, použite účinné fungicídy. Silne postihnuté rastliny musia byť vykorenené a spálené, pôda je dezinfikovaná.
Túto odrodu milujú aj škodcovia. V skleníkoch sa najčastejšie objavujú roztočce, molice, tajomstvo babičky nie je imúnne voči voškám. Na otvorenom priestranstve sú záhradníci neustále obťažovaní coloradskými chrobákmi a medveďmi. Najprv sa odporúčajú ľudové prostriedky. Ak sa hmyz množí príliš rýchlo, je najlepšie použiť insekticídy. Pamätajte, že chemikálie sú škodlivé počas rastu a zberu bobúľ.
Prehľad recenzií
Babičkino tajomstvo je odroda paradajok, ktorú možno pestovať v rôznych regiónoch. To mu umožnilo získať takú popularitu medzi farmármi. Okrem toho sa letným obyvateľom páči veľké ovocie, ktoré rastlina dáva. Odchod nezaťaží ani začínajúceho záhradníka, hlavnou vecou je nedovoliť zahusťovanie. Mnohým ľuďom chutí a väčšina záhradkárov po zbere semien plánuje pestovanie odrody budúci rok.
Dajú sa však nájsť aj negatívne ohlasy. Niektorí teda tvrdia, že nie každému bude chutiť, dužina je tu príliš hustá, pripomína vatu. Z rovnakého dôvodu sa nedá vyrobiť ani chutný džús. Na konzerváciu budú musieť byť paradajky nakrájané, inak sa jednoducho nezmestia do pohára. Mnohé plody hnijú, pretože zle ležia a rýchlo plesnivejú.