- Autori: Avdeev Yu. I., Kigashpaeva O. P., Ivanova L. M., Shcherbinin B. M. FSBSI „Celoruský výskumný ústav pestovania zavlažovanej zeleniny a melónov“
- Rok schválenia: 1997
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: univerzálny
- Doba zrenia: stred sezóny
- Doba zrenia, dni: 115-122
- Podmienky pestovania: na otvorenom priestranstve
- Predajnosť: vysoká
- Prepraviteľnosť: Áno
Vynikajúci darček pre záhradníkov od chovateľov možno bezpečne považovať za neurčitú odrodu paradajok Astrakhan na univerzálne účely. Jeho plody sú veľké, dekoratívne a všestranné. Odroda je určená na pestovanie na otvorenom poli bezsemenným spôsobom, ale to platí pre regióny s teplým podnebím. Plody sa používajú čerstvé aj na konzervovanie – šťavy, omáčky, zimné šaláty.
História chovu
Pestovanie úžasnej odrody je spôsobené prácou popredných chovateľov:
Yu. A. Avdeev;
L. M. Ivanova;
B. M. Shcherbinin;
O. P. Kigašpajevová.
Odroda bola schválená na pestovanie v roku 1997.
Popis odrody
Neurčitá odroda dáva stredne veľké kompaktné kríky so stredným rozvetvením s výškou 65 - 80 cm. Paradajka tejto odrody, ktorá sa pestuje na územiach na to určených, nepotrebuje prístrešie, má pozitívne aj negatívne vlastnosti.
Výhody | nevýhody |
Nenáročný v starostlivosti | Určené iba na pestovanie v južných oblastiach |
Poskytuje vysoké výnosy | Koža je príliš napnutá |
Má silnú imunitu | |
Má povrchový koreňový systém, ktorý uľahčuje jesenné čistenie plochy výsadby | |
Vonku produkuje vynikajúce ovocie |
Výhonky sú pokryté tmavozelenými, mierne členitými, mierne zvlnenými listami. Rastlina kladie stredné kvetenstvo - prvé je položené cez 7-8 listov
Hlavné vlastnosti ovocia
Nezrelé veľké zaoblené plody majú mliečne zelenú farbu, v čase technickej zrelosti sú paradajky sfarbené jasne do červena. Hmotnosť jedného plodu je 102-106 g, všetky sú pokryté hustou lesklou šupkou, ktorá určuje dobrú skladovateľnosť a prepravu.
Chuťové vlastnosti
Hustá dužina paradajok má veľmi príjemnú, jemnú a jemne krémovú, stredne sladkú chuť. Plody obsahujú 4,5-4,7% sušiny, kyslosť 0,38-0,45%, cukornatosť 2,3-2,6%.
Zrenie a plodenie
Astrakhanská paradajka patrí k odrodám strednej sezóny s predĺženou plodnosťou - doba dozrievania 115-122 dní. Zrelé paradajky sa zberajú v septembri.
Výťažok
Paradajka je známa svojimi vysokými úrodami – z jedného kríka sa zbierajú až 4 kilogramy paradajok, 516 – 724 centov na hektár. Rozdiel závisí od splnenia agrotechnických požiadaviek.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Tam, kde sa používa metóda sadeníc, semená sa vysievajú od februára do apríla. Všetko závisí od načasovania výsadby v zemi: 60–65 dní odo dňa klíčenia. Vysádzajú sa na trvalé miesto, keď je pôda dostatočne prehriata a za predpokladu, že nie sú spätné mrazy.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec bude môcť zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Pri výsadbe sadeníc na trvalom mieste sa dodržiava usporiadanie koreňov: 70x40 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Pestovanie odrody Astrakhansky zodpovedá agrotechnickým normám a technikám všeobecne akceptovaným pre paradajky. Rastlina bude potrebovať obmedzenie rastu - zovretie rastového bodu sa vykonáva pri dosiahnutí hornej hranice skleníka alebo na presmerovanie síl smerom k dozrievaniu plodov. Na výsadbu si vyberte dobre osvetlené miesto s takými predchádzajúcimi plodinami, ako sú cibuľa, melóny (uhorky, vodné melóny, melóny, cukety, tekvica). Odborníci kategoricky neodporúčajú pestovať paradajky po nočných lúčoch (paprika, baklažán, zemiaky, physalis), pričom vysvetľujú, že plodiny sú náchylné na rovnaké choroby.
Pri príprave výsadbových jamiek sa pôda obohacuje o minerálne hnojivá a organické látky (hnoj, kompost, humus). Súčasne je do otvoru inštalovaná podpera, inak stonky nemusia vydržať a ležať alebo sa zlomiť. Po vysadení rastlín do jamy sa zem utlačí a dobre navlhčí usadenou teplou vodou. Všetky nasledujúce činnosti spočívajú v zovretí, odlamovaní spodných listov pri nalievaní ovocia, polievaní, kŕmení, kyprení, kopaní.
Dodatočná výživa sa aplikuje približne raz za dva až tri týždne - počas kvitnutia dusíkatými hnojivami, počas obdobia plnenia hnojivami draslíka a fosforu sa organická hmota zavádza na jeseň. Kríky tvoria 1-2 stonky, odstraňujú nevlastné deti a bočné výhonky, niekedy musíte zviazať nielen stonku, ale aj kefy s ťažkým ovocím.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Astrachán má silnú imunitu, vynikajúcu odolnosť voči chorobám, ako sú:
praskanie;
horná hniloba;
vírus tabakovej mozaiky a iné.
Okrem týchto chorôb môže byť rastlina ohrozená larvami chrobákov a samotnými chrobákmi - teraz sú paradajky aktívne napadnuté pásavkou zemiakovou. Vzhľadom na tieto faktory je potrebné vykonávať preventívne ošetrenie insekticídmi a fungicídmi.
Odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam
Odroda sa dobre vyrovná s obdobím sucha.
Rastúce regióny
Astrachánske paradajky sú prispôsobené na pestovanie vonku v regiónoch Dolného Volhy a Severného Kaukazu. V miernom podnebí sa paradajky musia pestovať v semenákoch.