- Autori: USA
- Názov synonymá: Vodný melón
- Kategória: stupeň
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na konzervovanie celého ovocia, na šťavu, na kečup a paradajkový pretlak
- Doba zrenia: stredne skoré
- Doba zrenia, dni: 110-115
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre fóliovníky, pre skleníky
- Prepraviteľnosť: na krátke vzdialenosti
- Veľkosť Bush: vysoký
- Výška kríkov, cm: 180
Fanúšikovia mäsitých odrôd paradajok na začiatku jari začínajú hľadať odrody vhodné na výsadbu. Jednou z najobľúbenejších odrôd mäsitých paradajok je vodný melón.
Popis odrody
Vlasťou tejto lahodnej odrody sú Spojené štáty americké. Odroda Watermelon si medzi domácimi záhradkármi získala obľubu len pred pár rokmi. Napriek tomu sa už široko používa na súkromné pestovanie aj na hromadnú výrobu.
Odroda je ideálna na pestovanie v otvorenej pôde a pre všetky druhy skleníkov, vrátane z filmu.
Rastlina má vysoké kríky s výškou 180 centimetrov. Listy rajčiaka sú podobné odrode zemiakov.
Keď sa vytvorí paradajka, objavia sa až 4 stonky.
Hlavné vlastnosti ovocia
Plody odrody vodného melónu sú stredne veľké alebo veľké, v niektorých prípadoch od 300 do 400 gramov. Tvar plodov vodného melónu sa líši podľa veľkosti, ale je prevažne plochý, plochý a okrúhly.
Farba zrelých paradajok je bližšie k malinovému odtieňu. Tento vzhľad nie je typický pre väčšinu odrôd paradajok.
Paradajky možno klasifikovať ako viackomorové, ktoré sa vyznačujú hojným počtom semien.
Ovocie by sa nemalo prepravovať na veľké vzdialenosti.
Chuťové vlastnosti
Zrelé melónové paradajky sa vyznačujú jemnou a mimoriadne šťavnatou, no zároveň mäsitou dužinou. Plody majú výraznú sladkú chuť.
Americkí farmári tento druh steaku prezývali kvôli podobnosti s mäsovým pokrmom. Dužina má jemnú príjemnú vôňu. Povrch zeleniny je príjemný na dotyk, s hladkou tenkou šupkou.
Plody sú skvelé do šalátov, predjedál, prvého a hlavného jedla, kečupu, omáčok a pást, paradajkovej šťavy, konzervovania.
Zrenie a plodenie
Sadenice vodného melónu sa môžu zasiať od polovice posledného zimného mesiaca, ak hovoríme o produkcii skorého typu. V marci sa uskutočňujú výsadby pre stredne skorý formát. Koncom mája sa sadenice zvyčajne vysádzajú na neskoré zbery.
Vodný melón sa podľa normy považuje za stredne skorý z hľadiska dozrievania. Toto obdobie zvyčajne nepresiahne 115 dní, ale trvá najmenej 110 dní.
Výťažok
Paradajky vodný melón sú oficiálne registrované ako skleníková odroda, vďaka čomu sú vhodné pre akýkoľvek pestovateľský región. V oblastiach nachádzajúcich sa v južných oblastiach môžete bezpečne vysádzať kríky rastlín na otvorenom priestranstve s vysokokvalitnou podporou.
Poľnohospodári špecializujúci sa na pestovanie tejto odrody tvrdia, že pri dodržaní všetkých podmienok starostlivosti o rastliny sú vysoké výnosy, až 20 kg na krík.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Pred odoslaním kríkov do otvoreného terénu by sa mali pestovať pomocou metódy sadeníc bez ohľadu na poveternostné podmienky.
Semená paradajkovej odrody Watermelon sa vysádzajú podľa klasickej schémy, ktorá sa používa pre väčšinu druhov paradajok. Ak každé zo semien vložíte do špeciálnych rašelinových tabliet, nemusíte strácať čas zberom. Pristátie sa vykonáva priamo v uvedených tabletách.
Tvorba sadeníc z časového hľadiska trvá najmenej jeden a pol mesiaca. Nezabudnite skontrolovať predpoveď počasia, pretože mráz môže poškodiť slabé kríky. Ak sa výsadba vykonáva v skleníkoch, je dôležité vziať do úvahy iba počet listov na každom jednotlivom kríku, ktorý by mal dosiahnuť najmenej 6. Okrem toho je dôležitá prítomnosť kvetenstva.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
V počiatočnom štádiu sa pôda kombinuje s humusom, po ktorom sa vykopáva. Je dôležité uvoľniť ťažkú pôdu pridaním malého množstva piesku. Keďže kríky sú dosť objemné a vysoké, na každý štvorcový meter stačia len 3 otvory umiestnené v šachovnicovom vzore. Optimálne rozloženie je v tomto prípade 40 x 60 cm.
Spodok otvorov by mal byť ochutený popolom v množstve nie viac ako jednej polievkovej lyžice a potom pridajte špeciálne hnojivá kombinované s pôdou.
Skúsení záhradníci odporúčajú vysádzať paradajky priamo s pôdou, v ktorej rástli prvýkrát. Po výsadbe by ste mali dieru zakryť zeminou a pridať trochu vody.
Pestovanie a starostlivosť
Aby sa stonky nelámali pod váhou mohutných plodov, je dôležité vyzdvihnúť pevnú oporu, zviazať kríky a konáre.
Je dôležité odstrániť prebytočné výhonky, aby sa zachovalo maximum minerálov pre zeleninu. Je tiež zvykom odrezať hornú časť stonky, aby sa upravila jej výška. Listy umiestnené blízko pôdy je dôležité včas odrezať.
Algoritmus na spracovanie kríkov:
používanie organických a minerálnych hnojív;
pravidelné uvoľňovanie pôdy;
včasné odstránenie buriny z lôžok;
koreňové zalievanie rastlín teplou vodou bez toho, aby ste sa dotkli samotných kríkov;
mali by ste mulčovať pôdu v blízkosti kríkov, aby ste chránili vodu pred vyparovaním.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia.To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.