Paradajková Andromeda zlatá

Medzi zástupcami paradajok vo svetových zbierkach zaujíma determinantná paradajka Andromeda jedno z popredných miest. Hybrid má vysoký výnos, mrazuvzdornosť, nenáročnosť a výbornú chuť. Kombinácia všetkých týchto parametrov vysvetľuje vysoký a neustály dopyt po semenách. Plody sa konzumujú čerstvé, ich chuť sa hodí k inej zelenine, bylinkám a dokonca aj ovociu.

Záhradkári a farmári vďačia za vznik pozoruhodného hybridu práci chovateľov A. A. Mashtakova, A. Kh. Mashtakova, T. R. Strelnikova, N. A. Mashtakova. Rok schválenia používania 2005.

Mohutný, dobre olistený ker vo voľnej pôde vysoký až 80 cm, v skleníkoch vyšší, patrí do skupiny determinantných paradajok. Rastlina je pokrytá striedavými perovito členitými listami strednej veľkosti, tmavozelenej farby, s miernym striebristým odtieňom. Žlté kvety sa zhromažďujú v jednoduchom súkvetí, ktoré je položené po piatom liste. Všetky nasledujúce sa tvoria v 1.-2. Trs vyrastá z piatich až siedmich paradajok pripevnených na kĺbovej stopke. Plody sa vyznačujú vysokou transportovateľnosťou a dobrou prezentáciou s výnosom až 99 %. Rastlina sa vyznačuje krátkym vegetačným obdobím, priemerným počtom výhonkov a potrebuje zastaviť rastový bod. Paradajka sa pestuje na podložke alebo mriežke. Súčasné dozrievanie plodov umožňuje zber s celými strapcami.

Zaoblené alebo plocho okrúhle mierne rebrované plody s hmotnosťou 64 – 100 gramov sú v štádiu technickej a konečnej zrelosti sfarbené do intenzívneho zlato-oranžového odtieňa, čo sa vysvetľuje vysokým obsahom betakaroténu.

Paradajky pokryté hustou, mastnou šupkou sa vyznačujú vyváženou sladkou chuťou s jemnou kyslosťou a príjemnou jemnou vôňou. Množstvo sušiny v percentách dosahuje 4-5,3, index cukor-kyselina je 1,7-3,2%.

Andromeda patrí do kategórie skorého dozrievania - deklarovaná doba zrenia je 105-107 dní. Zber začína v polovici júla - v polovici septembra.

Na otvorenom poli zbierajú 6-7 kg, v skleníkových podmienkach 9-11 kg na meter štvorcový.

Výsev semien pre sadenice sa vykonáva v marci, vysadený v skleníku v apríli, na otvorenom priestranstve v máji, ak hovoríme o južných oblastiach, pre ktoré bol hybrid vytvorený.

Sadenice sa vysádzajú podľa schémy 3 korene na meter štvorcový alebo vo vzdialenosti 60x40 cm.

Na pestovanie na otvorenom priestranstve pripravte slnečné miesto, dobre priepustnú pôdu s neutrálnou úrovňou kyslosti pôdy. Výsadba sadeníc sa vykonáva 55-60 dní po vzídení sadeníc, príprava výsadbových otvorov podľa prijatej schémy. Výkopová zemina je obohatená o organickú hmotu a komplexné minerálne hnojivá. Jamy sú vykopané na lopatovom bajonete, kolíky sú okamžite inštalované, ak sa rastliny pestujú na podpere. Po výsadbe je pôda zhutnená, dobre vysypaná a uvoľnená o deň neskôr. Ďalšia starostlivosť spočíva vo včasnom zalievaní pred začiatkom obdobia dozrievania, odstraňovaní buriny, uvoľňovaní, vytváraní kríkov v 1-2 výhonkoch, štipnutí, kŕmení.

Pokiaľ ide o zavedenie doplnkovej výživy, toto podujatie sa koná najmenej trikrát:

1. dusíkaté hnojivá sa aplikujú v období rastu vegetatívnej hmoty;

2. pri pučaní sa používajú prípravky fosforu a draslíka;

3. počas nalievania ovocia sa paradajky kŕmia fermentovanou tinktúrou žihľavy a buriny s prídavkom zvyškov chleba.

Pri jesennom kopaní sa pôda obohacuje o humus, černozem, kompost. Kyprenie pôdy môže byť, ba dokonca žiaduce, nahradené mulčovaním, ktoré nielenže chráni pôdu pred vysychaním a praskaním, ale zabraňuje aj odparovaniu vlhkosti.

Paradajka má dobrú odolnosť voči vírusovej tabakovej mozaike (TMV), je však tolerantná voči mnohým iným ochoreniam, preto je potrebné vykonávať včasné preventívne liečby antimykotickými liekmi.

Andromeda celkom dobre znáša krátkodobé prechladnutie.

Hybrid je prispôsobený na pestovanie v oblastiach Severného Kaukazu a Strednej Čiernej Zeme.