- Autori: Ognev V.V., Korchagin V.V., Tereshonkova T.A.
- Rok schválenia: 2015
- Kategória: stupeň
- Typ rastu: neurčitý
- Vymenovanie: čerstvá spotreba, na džús, na kečup a paradajkový pretlak
- Doba zrenia: skorý
- Doba zrenia, dni: 90-105
- Podmienky pestovania: pre otvorené priestranstvá, pre filmové skleníky
- Veľkosť Bush: vysoký
- Výška kríkov, cm: až 170-200
Altai Dawn je ideálna odroda pre tých, ktorí milujú skoré odrody paradajok. Kultúra s vysokým výnosom poteší záhradníkov bohatou úrodou a nenáročnou starostlivosťou a oblasti jej rastu sú také rozsiahle, že letní obyvatelia z celej krajiny majú možnosť zoznámiť sa s odrodou.
História chovu
Odroda Altayskaya Zarya bola vyšľachtená takými chovateľmi ako V.V. Ognev, V.V. Korchagin, T.A.Tereshonkova. Kultúru bolo povolené používať v roku 2015.
Popis odrody
Opísaná odroda patrí k odrodám neurčitého typu. Kríky dosahujú výšku 170-200 cm a sú silne rozkonárené. Listy sú stredne veľké, zelenej farby. Súkvetia sú stredné.
Hlavné vlastnosti ovocia
Plody, ktoré ešte nie sú pripravené na zber, majú farbu blízku svetlozelenej. Zrelé exempláre získajú jednotný karmínový odtieň. Zelenina je pomerne veľká, váži 300 – 400 gramov, no nájdu sa aj paradajky, ktoré narástli do 600 gramov. Tvar takýchto paradajok pripomína srdce, je prítomné rebrovanie.
Chuťové vlastnosti
Pod hustou lesklou šupkou sa ukrýva mäkká a šťavnatá dužina. Vyznačuje sa mäsitosťou a výraznou arómou. Paradajka má klasickú chuť: sladkú, ale s miernou kyslosťou.
Zrenie a plodenie
Altajský úsvit patrí k skorým odrodám paradajok. Odroda dozrieva za 90-105 dní. Kultúra prináša ovocie v júli alebo auguste.
Výťažok
Rastlina je pomerne vysoko výnosná. Ak dodržiavate pravidlá pestovania a starostlivosti, zo štvorcového metra pôdy je možné zozbierať 5,8 kg zrelých paradajok.
Načasovanie výsadby sadeníc a výsadby do zeme
Pre sadenice sa semená vysievajú koncom februára alebo začiatkom marca. Je veľmi dôležité vopred dezinfikovať pôdu ošetrením roztokom manganistanu draselného. Semená sú pokryté zemou o 1 centimeter. Ďalej sa vykonávajú štandardné pravidlá starostlivosti. Ak je všetko vykonané správne, v máji môžu byť sadenice prenesené na miesto trvalého bydliska. Odroda sa môže pestovať vonku aj v skleníkoch.
Pestovanie sadeníc paradajok je mimoriadne dôležitý proces, pretože do značnej miery závisí od toho, či záhradník vôbec dokáže zberať. Do úvahy treba brať všetky aspekty, od prípravy osivového lôžka až po výsadbu do pôdy.
Schéma pristátia
Sadenice sa vysádzajú v teplej pôde (teplota pôdy - najmenej +14 stupňov). Vonku by malo byť teplo. Pôda sa pripravuje už od jesene a pridáva sa do nej všetky potrebné hnojivá. Pri výsadbe musíte medzi rastlinami udržiavať vzdialenosť 60 centimetrov. To isté sa zachováva medzi riadkami. Rastliny musia byť zviazané, pretože paradajky sú veľké a môžu zlomiť krík.
Pestovanie a starostlivosť
Paradajky Altaj Zarya sa pestujú v slnečných, teplých oblastiach, ktoré sú chránené pred vetrom. Prvýkrát po výsadbe bude kultúra potrebovať prístrešok, vďaka ktorému sa môže ľahšie prispôsobiť novým podmienkam.
Zavlažovanie by malo byť zriedkavé, ale hojné. Keď sa ovocie začne tvoriť, záhradník bude musieť minúť asi 20 litrov vody na meter štvorcový. Ak sa paradajky pestujú v skleníku, treba ho po zálievke vyvetrať, inak sa zvýši vlhkosť vzduchu. Paradajky, ktoré rastú vonku, polievame 1-2x týždenne v závislosti od množstva zrážok. Krík potrebuje asi 5 litrov tekutiny. Paradajky sa polievajú iba pri koreni, je nemožné, aby sa voda dostala na plody alebo listy. Najlepšie je vziať dážď alebo usadenú tekutinu. Dôrazne sa odporúča aj systém kvapkovej závlahy.
Po zalievaní by sa pôda mala mierne uvoľniť. Je tiež dôležité kontrolovať množstvo buriny. Na udržanie vlhkosti v blízkosti kríka môžete položiť mulč z prírodných materiálov.
Rastliny začnú kŕmiť tri týždne po výsadbe. V štádiu aktívneho rastu je potrebný dusík, ale nemali by ste byť horliví s jeho množstvom. Ak je dusíka príliš veľa, rastlina dá všetku svoju silu rastu vrcholov. Ďalej bude kultúra potrebovať minerálne hnojivo pre paradajky. Vrchný obväz sa aplikuje každých 10 dní, pričom sa striedajú organické a minerálne komplexné prípravky.
Nezabudnite na formovanie kmeňa: spravidla sa pri úsvite Altaja odporúča odrezať bočné výhonky a ponechať iba jeden kmeň.
Rastlina potrebuje v každej fáze rastu rôzne mikroživiny. Všetky hnojivá možno rozdeliť do dvoch skupín: minerálne a organické. Často sa používajú ľudové prostriedky: jód, droždie, vtáčí trus, vaječné škrupiny.
Je dôležité dodržiavať rýchlosť a obdobie kŕmenia. To platí aj pre ľudové prostriedky a organické hnojivá.
Rastúce regióny
Altai Zarya sa môže pestovať v nasledujúcich regiónoch:
Severná;
Severozápadný;
Centrálne;
Volgo-Vyatsky;
TsCHO;
severokaukazský;
Stredná Volga a Nizhnevolzhsky;
Ural;
západosibírska a východosibírska;
Ďaleký východ.
Prehľad recenzií
Väčšina letných obyvateľov je veľmi spokojná s odrodou Altai Zarya. Keďže je veľmi nenáročný, dáva veľké plody zaujímavej farby a príjemnej chuti. Niektorým záhradníkom sa podarilo vypestovať ovocie s hmotnosťou 1 kilogram. Polievanie a údržba je nenáročná aj pre začiatočníkov.
Nevýhodou bolo, že rastlinu treba formovať. Je tiež zriedkavé a nie vždy je ľahké ho nájsť. Veľká hmotnosť môže byť niekedy mínus, pretože použitie takejto paradajky pri varení bude mať značné obmedzenia.