- Autori: T. P. Ogolcov, S. D. Knyazev (Rusko, VNIISPK)
- Objavil sa pri prechode: Bummer x Sunerburn
- Termíny dozrievania: stredne skoré
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Výťažok: vysoká
- Vymenovanie: univerzálny
- Hmotnosť bobúľ, g: do 4
- Úteky: rovný, rovnomerný, mohutný
- List: veľká, tmavozelená, so sivastým odtieňom, lesklá, s vrásčitou textúrou
- Bobuľová farba: čierna
Je ťažké nájsť daču alebo pozemok, kde nerastú ríbezle, najmä čierne ríbezle - tradičný obyvateľ ruských záhrad. Odrodu Slasten možno nazvať vynikajúcou vďaka svojim mimoriadne veľkým a sladkým bobuľám s dezertnou chuťou a jemnou vôňou, ako aj vhodnosťou na mechanický zber. Krík má dobrú mieru prežitia a jeho bobule majú univerzálny účel - čerstvá konzumácia, spracovanie na džemy a zaváraniny, varenie konzerv a kompótov, použitie pri pečení a cukroví.
História chovu
Autormi Slasteny boli ruskí chovatelia T.P. Ogoltsov a S.D. Knyazev, vedci Všeruského vedeckého výskumného ústavu pre šľachtenie ovocných plodín. V práci boli skrížené odrody Lazy a Sunerburn.
Popis odrody
Stredne veľké (do 150 cm) poloroztiahnuté kríky dávajú silné a rovnomerné rovné výhonky pokryté veľkými listami tmavozelenej farby so sivým odtieňom. Päťlaločný listový tanier má štandardnú hĺbku rezu, lesklý zvrásnený povrch a výraznú arómu ríbezlí.
Charakteristika bobúľ
Veľké čierne bobule vážia 4 gramy a sú pokryté hustou, ale tenkou šupkou, ktorá sa takmer necíti a nespôsobuje nepohodlie pri jedle. Oddelenie bobúľ je suché, takže sa môže prepravovať a spracovať nie okamžite, ako aj použiť na hlboké zmrazenie. Úroda veľkoplodých kríkov môže byť taká bohatá, že pružnosť výhonkov nestačí a začnú sa zvažovať k zemi. Najlepšie je obohnať kríky vhodným podporným plotom.
Chuťové vlastnosti
Šťavnatá dužina mladých smaragdových odtieňov má úžasnú sladkosť a jemnú arómu. Malé množstvo kyslosti len zvýrazní chuť dezertu. Nízkokalorické ovocie obsahuje 44 kcal na 100 gramov, nemá takmer žiadne bielkoviny, žiadne rastlinné tuky, ale je tam veľa vitamínov a sacharidov. Ríbezle má antipyretické, protizápalové a antimikrobiálne vlastnosti.
Zrenie a plodenie
Odroda patrí do stredne skorého obdobia dozrievania - úroda sa zberá koncom júla. Plnohodnotné plodenie začína 4 roky od okamihu výsadby, ker prináša ovocie najmenej 15 rokov, v súlade s pravidlami poľnohospodárskej technológie, hoci vrchol výnosu padá na 6-7 rokov.
Výťažok
Vysoko výnosná odroda je schopná vyprodukovať až 4 kilogramy chutných a zdravých bobúľ z jedného kríka.
Rastúce regióny
Miláčik prispôsobený pre stredné pásmo a oblasti Sibíri.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Odroda je samosprašná, no skúsení záhradkári vedia, že ak vysadíte blízke odrody vhodné na opelenie, úroda sa zvýši.
Pristátie
Na výsadbu si vyberte miesta s dobrým osvetlením, na podzolových a úrodných černozemných pôdach s neutrálnou úrovňou kyslosti. Treba mať na pamäti, že Slastena ľahko toleruje čiastočné zatienenie. Úrodná pôda nezbaví záhradníka potreby pridávať ďalšie živiny, pretože veľkoplodé a vysoko výnosné kríky sú veľmi „žravé“.
Pri príprave výsadbových otvorov sa dodržiava optimálna vzdialenosť - 1,5 metra medzi kríkmi a 2 metre medzi radmi. Kríky, aj keď nie príliš rozľahlé, ale pod váhou úrody sa výhonky odchyľujú, potrebujú miesto. Jamy 70x70x70 cm sú vybavené drenážnou vrstvou a na ňu položeným organickým „vankúšom“. Môže to byť zhnitý hnoj, suchá tráva alebo seno. Hore sa naleje zem, obohatená o organické látky (humus, vtáčí trus, kompost), minerálne hnojivá, superfosfát, drevný popol. Po vysadení sadeníc sa kmeňový kruh zhutní a zaleje tromi vedrami teplej vody. Na druhý deň je vhodné zalievanú plochu mulčovať rašelinou, ktorá ochráni zem pred vysychaním a praskaním, záhradníkovi uľaví od potreby kyprenia.
Pestovanie a starostlivosť
Ďalšia starostlivosť o rastlinu spočíva vo včasnom zalievaní - najmenej dvakrát týždenne 2-3 vedrami vody počas prvého roka. Ak sa nepoužije metóda mulčovania, je potrebné odstraňovanie buriny a uvoľňovanie. Sanitárny rez odstraňuje z rastlín staré, choré, poškodené a nechcené výhonky. V prvých rokoch sa počas výsadby zavedie dostatok živín, ale potom sa kŕmenie vykonáva dvakrát alebo trikrát za sezónu. Organická hmota sa používa na jeseň, preto je kruh kmeňa pokrytý silnou (najmenej 15 cm) vrstvou humusu alebo kompostu. Na jar budú kríky potrebovať dusíkaté hnojivá, v druhej polovici leta - potaš-fosforové hnojivá. Preventívny postrek pomôže predchádzať škodcom a chorobám.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Rastlina má dostatočnú vitalitu, aby vykazovala dobré výsledky v odolnosti proti hubovým, vírusovým a bakteriálnym ochoreniam, dobre odoláva obličkovým roztočom.Preventívne ošetrenie výsadieb insekticídmi a fungicídmi úplne ochráni záhradu a výsadby.
Ríbezle sú jednou z obľúbených plodín záhradníkov, možno ich nájsť takmer na každom osobnom pozemku. Aby boli bobule ríbezlí chutné a veľké a samotný ker zdravý a silný, mali by ste sa o rastlinu správne starať, ošetrovať ju a chrániť pred škodlivým hmyzom. Je dôležité rozpoznať príznaky ochorenia včas a začať liečbu v počiatočných štádiách poškodenia rastlín.
Odolnosť voči nepriaznivým klimatickým podmienkam
Odroda má dobrú zimnú odolnosť a dobre znáša suché obdobia.