- Autori: A. I. Astakhov, L. I. Zueva (All-Russian Research Institute of Lupin)
- Objavil sa pri prechode: 42-7 x 4-1-116
- Rok schválenia: 2004
- Termíny dozrievania: skoré dozrievanie
- Typ rastu: rázny
- Výťažok: vysoká
- Vymenovanie: univerzálny
- Hmotnosť bobúľ, g: 3,0-5,5
- Hodnotenie degustácie: 5
- Úteky: rovný
Odroda čiernych ríbezlí s názvom Selechenskaya 2 zostáva nesmierne populárna medzi skúsenými záhradkármi aj začiatočníkmi. Selechenskaya 2 sa líši od iných podobných odrôd vysokým výnosom, veľkými veľkosťami ovocia a nezvyčajnou chuťou. O tom, ako správne pestovať a starať sa o tieto bobule, sa bude diskutovať v článku.
Popis odrody
Odroda je vysoký ker, dosahujúci výšku 1,5 metra, s hustým olistením. Mladé výhonky sú zelené, samotné vetvy sú hnedé. Malé tmavozelené listy, trojlaločné, kožovité a na dotyk mierne zvrásnené. Samotné listové dosky sú zvyčajne zložené v člne. Okraje sú zubaté. Červeno-fialové kvety. V priemere každá kefa rastie z 8 na 14 farieb.
Charakteristika bobúľ
Veľké čierne bobule s hmotnosťou do 5,5 gramov. Počas dozrievania sa plody nerozpadajú, čo odlišuje Selechenskaya 2 od iných odrôd bobúľ. Hustá suchá pokožka. Dobre sa hodí ako na prirodzenú spotrebu, tak aj na následné spracovanie a konzervovanie. Stojí za zmienku užitočnosť samotných bobúľ. Ríbezle sú bohaté na rôzne vitamíny a obsahujú aj látky ako fosfor, horčík či vápnik. Vďaka tomu sa plody odrody dajú použiť aj na liečebné účely pri akomkoľvek ochorení. Odporúča sa ich jesť počas hnačky, bolesti hrdla, horúčky. Podľa najnovších výskumov môže byť čierna ríbezľa dokonca prospešná v boji proti rakovine a cukrovke.
Chuťové vlastnosti
Zrelé plody majú šťavnatú a sladkú čučoriedkovú chuť, ktorá si ju zachováva aj po starostlivom spracovaní. Medzi letnými obyvateľmi sú bobule Selechenskaya 2 veľmi žiadané, pretože sú vhodné na ochranu. Robia vynikajúce džemy, kompóty a džemy. Obľúbené sú aj ako prídavok do sladkostí a koláčov. Sušené čučoriedky tejto odrody sú dobré na čaj.
Zrenie a plodenie
Selechenskaya 2 dozrieva pomerne skoro, ale samotné plody dozrievajú postupne, a preto sa doba dozrievania tiahne takmer celé leto. Vo všeobecnosti možno prvé bobule zbierať od druhej polovice júla. Väčšina úrody je v auguste.
Výťažok
Úroda z jedného kríka je v priemere až 3 kilogramy bobúľ, no pri dobrej starostlivosti o rastlinu môže každoročne priniesť bohatú úrodu. Aby sa zvýšila produktivita, samotný krík musí byť umiestnený na rovnom teréne bez nerovností a iných krajinných prvkov, ktoré môžu narušiť jeho rast.
Pristátie
Proces výsadby je jednoduchý a nevyžaduje od záhradníka žiadne špeciálne znalosti ani veľké úsilie. Najprv musíte vykopať malú dieru s hĺbkou asi 50 centimetrov a priemerom nie väčším ako 60 centimetrov. Pri výsadbe by mal byť krík mierne naklonený a korene by mali byť umiestnené tak, aby smerovali na juh. Koreňový golier by sa mal prehĺbiť o 10 centimetrov.Ak sú samotné sadenice slabé a malé, môžete zasadiť dve naraz do jednej jamky, hlavná vec je, že sú nasmerované v opačných smeroch.
Hotová diera je pokrytá zeminou, ktorá sa potom musí trochu pošliapať. Sadenica sa musí ihneď zaliať a na prvýkrát bude stačiť jedno vedro vody. Okolo priestoru kmeňa je vyrobený valec, po ktorom je potrebné mulčovať pôdu suchou trávou. Príliš dlhé výhonky treba odrezať.
Pestovanie a starostlivosť
Aby rastlina prinášala každoročnú dobrú a chutnú úrodu, treba jej poskytnúť slušnú a pozornú starostlivosť. V prvom rade to platí pre veľmi mladé kríky, pretože ešte nie sú dostatočne silné, aby sa so všetkými problémami vyrovnali samy. Aby tvorba ríbezlí prebiehala dobre, musíte ich systematicky kŕmiť a dbať na to, aby pôda nevyschla.
V prvých troch rokoch musíte venovať osobitnú pozornosť prerezávaniu mladého kríka. Samotný rez by mal prebiehať pravidelne. Po výsadbe sa sadenica musí odrezať, pričom tam nezostane viac ako päť púčikov. Po roku sa odrežú aj všetky výhonky. Z nich si treba nechať len tie najsilnejšie a najzdravšie, no aj tie treba občas zaštipnúť. Postup by sa mal opakovať aspoň raz ročne. Dokonca aj po dvoch alebo troch rokoch by sa kontroly a prerezávanie mali vykonávať včas.
Kríky tejto odrody majú veľmi radi vodu, a preto je potrebné ich často zalievať. Ak zalievanie nestačí, výnos bude oveľa menší a samotná rastlina sa oslabí. V prvom roku, kým sú sadenice ešte mladé, ich stačí zaliať raz až dvakrát týždenne. Pre každý krík by malo byť vedro s vodou. Je potrebné vziať do úvahy aj poveternostné podmienky. Takže v období sucha treba zalievať častejšie a viac.
Počas dozrievania bobúľ by mala byť intenzívnejšia aj zálievka. To isté platí pre obdobie zberu. Posledné veľké zalievanie sa musí vykonať v októbri, čím sa rastlina pripraví na nadchádzajúcu zimu. Za zmienku tiež stojí, že po každom zalievaní si musíte pamätať na uvoľnenie pôdy a zbavenie sa buriny. Pôdu musíte uvoľniť nie hlbšie ako 7 centimetrov.
Nezabúdajte ani na pravidelné prihnojovanie. V tomto ohľade je odroda Selechenskaya 2 náročnejšia na výživu ako iné druhy ríbezlí, a preto by kŕmenie malo byť včasné a zdravé. Prvých pár rokov po výsadbe bude mať krík dostatok organického hnojiva. Na tento účel sa najlepšie hodí vtáčí trus.
Po 3 rokoch, akonáhle rastlina zosilnie a plodenie bude aktívnejšie, by sa okrem organických hnojív mali pridať aj minerálne hnojivá. Takže v jarnej sezóne musíte pridať 30 gramov močoviny, potom vykopať pôdu a zmiešať s kompostom a humusom. Na jeseň musíte spolu s hnojom pridať až 20 gramov síranu draselného a 30 gramov superfosfátu. Prípadne môžete v tomto období kŕmiť aj popolom z dreva.
Je nevyhnutné kŕmiť ríbezle skoro na jar, keď ešte nezačali kvitnúť púčiky, na konci obdobia kvitnutia, počas dozrievania a na konci zberu bobúľ. Nesmieme zabúdať ani na to, že aj keď rastlina miluje kŕmenie, tiež sa to s tým nedá preháňať.
Nakoniec treba dbať na to, aby rastlina bezpečne prežila zimu. Našťastie Selechenskaya 2 patrí k mrazuvzdorným odrodám, ktoré dobre znášajú mráz. V prípade silného chladného počasia im však stále treba poskytnúť dobré krytie. Aby ste to dosiahli, musia byť kríky pokryté snehom a bližšie k jari, počas mrazov, ich skryť za agrovlákno.
Ríbezle sú jednou z obľúbených plodín záhradníkov, možno ich nájsť takmer na každom osobnom pozemku. Aby boli bobule ríbezlí chutné a veľké a samotný ker zdravý a silný, mali by ste sa o rastlinu správne starať, ošetrovať ju a chrániť pred škodlivým hmyzom. Je dôležité rozpoznať príznaky ochorenia včas a začať liečbu v počiatočných štádiách poškodenia rastlín.