- Autori: Kanada
- Termíny dozrievania: skoré dozrievanie
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Výťažok: vysoká
- Vymenovanie: univerzálny
- Hmotnosť bobúľ, g: 0,9 – 1
- Úteky: staré výhonky lignifikované, svetlohnedej farby
- List: veľký, troj- alebo päťlaločný, zelenej farby, s malými zubami a zárezmi, povrch je matný, zvrásnený, kožovitý, v spodnej časti pokrytý páperím
- Kvety: biely, stredne veľký, obojpohlavný
- Kefa: voľný
Keď nie je možné vybrať si medzi červenými alebo bielymi ríbezľami, je najlepšie venovať pozornosť ružovým perlám. Vrátane najlepších vlastností oboch má sladšiu chuť a väčšiu veľkosť. Táto odroda je obzvlášť oceňovaná pre svoju všestrannosť použitia: táto odroda bobúľ slúži ako základ pre mnohé dezerty.
História chovu
Vo voľnej prírode ružové ríbezle neexistujú. Túto odrodu umelo vyšľachtili kanadskí chovatelia v 80. rokoch minulého storočia. Hybrid spája najlepšie vlastnosti červených a bielych ríbezlí.
Popis odrody
Kríky sú rozľahlé, majú husté olistenie, dosahujú výšku až 1,2 m, majú priemerné zahustenie, ktoré spoľahlivo chráni mladé výhonky pred spálením. Rastlina je samosprašná.
Charakteristika bobúľ
Bobule vážia asi 1,3 g a sú okrúhleho tvaru. Šťavnatá dužina je pokrytá ružovou priehľadnou šupkou. Ríbezle sa nedrobí, odstraňuje sa suchým oddelením. Zrelé má ľahkú arómu. Bobule sa tvoria v zhlukoch 8-12 kusov. Veľkosť štetcov dosahuje 12 cm.
Chuťové vlastnosti
Bobule majú sladkú a kyslú chuť. Charakteristickým znakom tejto odrody je veľmi mierna kyslosť, ktorá vyvoláva hlavnú sladkú chuť.
Zrenie a plodenie
Odroda patrí k skorému dozrievaniu. Celá úroda dozrieva súčasne od polovice júla do začiatku augusta, 70 dní po opelení. Odroda má dlhodobú plodnosť.
Výťažok
Vysoké úrody sa dosahujú za 3 roky pestovania. Zvyčajne sa z jedného kríka odoberie 3 až 8 kg.
Rastúce regióny
Najpriaznivejšie na pestovanie tejto odrody sú južné regióny, Ďaleký východ, regióny stredného pásu, Sibír, Ural, Moskovský región.
Pristátie
Pri výsadbe je potrebné vybrať miesta s dostatočným slnečným žiarením. Vybrané miesto by nemalo byť vystavené studenému vetru: to môže poškodiť sadenice. Hlina a piesčitá hlina sú najpriaznivejšie na pestovanie tejto odrody. Vyčerpaná pôda by mala byť oplodnená organickou hmotou. Živná zmes by sa mala aplikovať priamo do výsadbovej jamy. Výsadba sa vykonáva odrezkami.
Pestovanie a starostlivosť
Rastlina je nenáročná na starostlivosť.Má priemernú odolnosť voči napadnutiu chorobami a škodcami. Krík nie je náročný na zalievanie a kyslosť pôdy. Rozvetvený koreňový systém úspešne dodáva rastline potrebnú vlhkosť a mikroživiny. Zalievať ju stačí 1-2x týždenne.
Počas sezóny je potrebné 2-3 dodatočné kŕmenie.
Sanitárne prerezávanie starých, sušených konárov by sa malo vykonávať pravidelne, čím sa krík získa krásny tvar.
Ríbezle sú jednou z obľúbených plodín záhradníkov, možno ich nájsť takmer na každom osobnom pozemku. Aby boli bobule ríbezlí chutné a veľké a samotný ker zdravý a silný, mali by ste sa o rastlinu správne starať, ošetrovať ju a chrániť pred škodlivým hmyzom. Je dôležité rozpoznať príznaky ochorenia včas a začať liečbu v počiatočných štádiách poškodenia rastlín.
Odolnosť voči nepriaznivým klimatickým podmienkam
Pri vysokej mrazuvzdornosti (až - 29 stupňov) rastlina neznáša jarné poklesy teplôt, škodí im najmä mráz, preto sa odporúča počas tohto obdobia ju prikryť.
Mrazivé zimy bez snehu môžu tiež poškodiť rastlinu. V tomto prípade by mala byť rastlina zakrytá.
Prehľad recenzií
Záhradníci zaznamenávajú vysoký stupeň prežitia odrezkov, ľahkú starostlivosť o rastlinu.
Dôležitý je aj atraktívny dekoratívny vzhľad kríkov s bohatou zeleňou vyrezávaných listov a svetloružovou farbou bobúľ, ktoré môžu slúžiť ako ozdoba plotu lokality alebo môžu byť použité na zónovanie.
Venujte pozornosť rafinovanej chuti bobúľ a širokému dezertnému účelu tejto odrody. Je to dobré v želé, džeme, želé, pene, ovocných nápojoch, kompótoch. Používa sa ako náplň do pečiva.
Cenná je aj možnosť využitia bobúľ nielen v deň zberu, ale aj niekoľko dní. Bobule zbierané strapcami, ktoré sú na chladnom mieste, nestrácajú svoju chuť a prezentáciu.
