Ríbezľový binár

Čierne ríbezle sú jednou z obľúbených bobuľových plodín. Robí vynikajúce džemy, zaváraniny, šťavy a kompóty. Bobule sú obzvlášť bohaté na vitamín C. Veľkoplodá odroda Binar je schopná potešiť bohatou úrodou, nenáročnou starostlivosťou a odolávať silným mrazom.

Rastlina je vysoká a mierne rozložitá, s priemerným množstvom listov. Mladé výhonky rastú strednej hrúbky, s pubescenciou. Ich farba je zelená alebo ružovo-karmínová. Lignifikované vetvičky sú silné a silné, väčšinou rovné, ale môžu byť aj mierne zakrivené, dospievajúce, hnedej farby.

Listy sú päťlaločné, stredne veľké, matné, husté a zvrásnené, zelenej farby. Vznikajúce kvety sú veľké, pohárovité, svetloružovej farby, s nerovnomerným ružovým tónom. Ovocné kefy sú tvorené buď krátke alebo stredne veľké, v spodnej časti sú dlhšie. Dĺžka strapca plodov je od 4,8 do 7 cm.

Medzi výhody odrody patrí:

• vysoká mrazuvzdornosť;

• stabilná produktivita;

• veľkoplodý;

• vynikajúci výkon komodít;

• dobrá prenosnosť;

• vynikajúca chuť a vôňa;

• odolnosť voči väčšine chorôb.

Nevýhod je málo. Ide najmä o opadávanie prezretých bobúľ a výraznú kyslastú chuť.

Binar prináša ovocie vo veľkých plodoch. Šupka je hustá a lesklá čierna. Priemerná hmotnosť jedného bobule dosahuje 1,2-1,5 g.Tvar ovocia je okrúhly a rovnomerný, s priemerným počtom semien 32 ks.

Chuť je sladkokyslá s prevahou kyseliny a výraznej vône. Dužina je veľmi šťavnatá. Na päťbodovej degustačnej stupnici sú bobule hodnotené 4,4 bodmi. Počet bobúľ na ovocnom zhluku je od 4 do 7 ks. Zrelé plody sa ľahko odstraňujú a netečú.

Plody čiernych ríbezlí sú bohaté na užitočné mikroelementy a vitamíny. Najmä obsah rozpustných pevných látok je 19,8%, cukrov - 10,4%, titrovateľná kyselina - 3,3%, kyselina askorbová - 143,4 mg / 100 g, P-aktívne látky - 375,1 mg / 100 g, pektín - 1,0%. Užitočné je použiť zeleň, obsahuje aj P-aktívne látky - 2965,3 mg / 100 g. Môžu sa sušiť a pridávať do čaju.

Vzťahuje sa na odrody s priemernou dobou dozrievania. Zrelé plody sa začínajú zbierať bližšie k augustu. Rastlina je rýchlo rastúca. Plody sa vyskytujú v druhom roku výsadby.

Kultúra je vysoko výnosná. Z jedného kríka získate 2 až 3,6 kg bobúľ.

Odroda je určená na pestovanie v regiónoch severozápadu, severu a Ďalekého východu Ruska.

Čierna ríbezľa Binar je samosprašná odroda. Koeficient je deklarovaný na úrovni 49,7 %. Bush nevyžaduje opeľovanie susedov. Ale na zvýšenie výnosov nebude výsadba niekoľkých rastlín zbytočná.

Kultúra sa vysádza v pokoji, buď skoro na jar pred začiatkom toku miazgy, alebo v polovici jesene s jej dokončením. Ak je táto podmienka splnená, sadenice sa lepšie zakorenia a budú menej náchylné na choroby. Pri výbere miesta uprednostňujte slnečné, otvorené plochy, s miernym stúpaním, ale chránené pred vetrom. Môžete pristáť v blízkosti budov a plotu, ale 1,5 m od nich.

Na výsadbu si vyberte 1- alebo 2-ročné exempláre s dobrým koreňovým systémom, bez známok choroby. Deň pred presadením sa sadenice namočia do roztoku na tvorbu koreňov. Schéma výsadby - medzi kríkmi 1-1,5 m, medzi radmi 1,5-2 m.Výsadbová jama je pripravená vopred.

Objem otvoru závisí od koreňov. Je lepšie vykopať väčšiu jamu. Zospodu je položená drenáž, potom je vrstva humusu s primiešaným drevným popolom, na záver je posypaná záhradnou zeminou. V strede jamy je nainštalovaná sadenica, opatrne posypaná zeminou a vtlačená. Výdatne zalievajte a mulčujte pilinami alebo slamou.

Kompetentnou poľnohospodárskou technológiou pri pestovaní plodín je včasné zavlažovanie a kŕmenie. Rastlina vynakladá veľa energie na rast a plodenie. Preto bez ohľadu na úrodnú pôdu musí byť pôda obohatená živinami.

Po vysadení sadeníc sa polievajú raz týždenne, po zakorenení sa zálievka zníži na niekoľkokrát za mesiac. Kríky sú zavlažované, keď pôda vysychá, ale ak je počasie horúce a suché, musíte zalievať častejšie.

Hnojenie začína v druhom roku vývoja. Binárny ríbezľ pozitívne reaguje na minerálne aj organické hnojivá. Odroda sa kŕmi 3 krát za sezónu: na jar, keď púčiky začnú napučiavať, po odkvitnutí a počas tvorby bobúľ.

Prerezávanie sa vykonáva na jeseň aj na jar. Konáre, ktoré niesli ovocie, sušené, zlomené, choré a zmrazené, podliehajú povinnému odstráneniu. Pre lepšie prezimovanie sa pod sadenice položí vrstva mulča, ktorá chráni korene pred zamrznutím.