Všetko o čiernych ríbezliach

Je mimoriadne dôležité vedieť všetko o čiernych ríbezliach pre všetkých letných obyvateľov a záhradníkov. Pre všeobecný vývoj je užitočné porozumieť životnej forme a rodine tejto rastliny. Z praktických dôvodov je však oveľa dôležitejšie zistiť, kde krík rastie, zoznámiť sa s popisom plodov, s charakteristikami listov a koreňového systému, s ďalšími základnými nuansami.

Je ťažké nájsť ľudí, ktorí nikdy nepočuli o čiernych ríbezliach. Poznatky o ňom sú však pomerne vzácne. Preto sa oplatí začať základným botanickým popisom. Toto je zástupca triedy dvojklíčnolistových rastlín. Patrí do radu lomikátov a v rámci tohto radu do čeľade egrešov.

V rámci botanického poriadku sú „príbuzní“ čiernych ríbezlí:

• Kalanchoe;

• rhodiola;

• vlčí list;

• urut;

• pion;

• astilba;

• lomikameň;

• tetracarpea.

Životná forma čiernych ríbezlí je opadavý ker. Obvyklá výška rastliny je od 1 do 2 m. Na samom začiatku vegetatívneho vývoja sú výhonky našuchorené a majú bledú farbu. Posilňujúce, zhnednú. Listy čiernych ríbezlí na dĺžku a šírku zvyčajne dosahujú 3-5 cm a najväčšie exempláre môžu dosiahnuť až 12 cm.

Keď už hovoríme o vlastnostiach listov, tiež stojí za zmienku:

• zubaté okraje;

• prítomnosť 3 alebo 5 čepelí;

• žily obsahujúce zlaté žľazy;

• čepele najčastejšie vo formáte širokého trojuholníka;

• tmavozelená farba;

• takmer úplná absencia "dela" (pozorované iba zospodu na žilách).

Súkvetia čiernych ríbezlí vyzerajú ako ovisnuté kefy. Ich dĺžka dosahuje 8 cm, aj keď vo väčšine prípadov je obmedzená na 3-5 cm.V každom kvetenstve sa rozlišuje 5 až 10 kvetov. Charakteristické sú nahé aj páperové pedicely. Samotné kvety s dĺžkou 7-9 mm dosahujú úsek 4-6 mm; okvetné lístky sú oválne.

Plody čiernych ríbezlí sú voňavé lesklé bobule. Ich priemerný priemer nepresahuje 1 cm. Bobule môžu obsahovať 3 až 37 semien, ktoré sú mimoriadne ľahké. Na 1 kg pripadá približne 3300 plodov.

Púčiky na spodných konároch, ktoré prijímajú teplo zo zeme, začnú rásť takmer hneď, ako sa sneh roztopí. Čierna ríbezľa dáva v priemere až 300 kg bobúľ na hektár. Za najideálnejších podmienok môže toto číslo dosiahnuť 1850 kg. Chuť získaných plodov je veľmi pestrá. Pokrýva celú škálu od sladkého až po kyslý pocit a špecifický dojem závisí od odrody, od pestovateľských podmienok, od skladovateľnosti plodiny.

Zrelé bobule sa rýchlo rozpadnú. Lístie opadáva veľmi neskoro. V mnohých prípadoch sú kríky zelené až do nástupu chladného počasia. Tento druh sa vyznačuje ďalším usporiadaním listov. Jeho koreňový systém je povrchového typu.

Vláknité korene ríbezlí siahajú do hĺbky 50 cm, preto je potrebné aktívne pravidelné zavlažovanie. Vo voľnej prírode osídlili čierne ríbezle takmer celú Euráziu. Vyskytuje sa od brehov Atlantického oceánu až po povodia Jenisej a Bajkal. A tiež jeho oblasť zahŕňa územie Kazachstanu, Mongolska a ČĽR; introdukované výhonky sa nachádzajú v Severnej Amerike.

Väčšinou sa vyskytujú kríky ríbezlí:

• na brehoch riek a jazier;

• vo vlhkých listnatých, ihličnatých alebo zmiešaných lesoch;

• pozdĺž močiarov;

• na vlhkej lužnej lúke (v týchto miestach všade vidieť jednotlivé rastliny aj malé skupiny).

Rozmanitosť pestovaných poddruhov čiernych ríbezlí je taká veľká, že si ich môžu vybrať všetci zainteresovaní poľnohospodári. Rozdiel sa môže týkať chuťových a aromatických vlastností, schopnosti prispôsobiť sa podmienkam prostredia. Stojí za to zvážiť čas zrenia. Čierne ríbezle "Pearl" sú obľúbené. Je vhodný pre všetky klimatické zóny.

Pre bobule tejto odrody je charakteristická pevná veľkosť. Ich hmotnosť sa pohybuje od 4,4 do 8,4 g. Rastlina patrí do skupiny strednej sezóny. Zelenkastá dužina má skôr tvar želé. Je sladký a má mierne kyslý tón, ktorý dodáva úrode pikantnosť.

Ríbezle "Mavladi" sa najúčinnejšie pestujú v moskovskom regióne. to samoopelivé odroda, ktorá nie je obzvlášť náladová. Chorobu znáša s veľkou silou. Rastlina vytvára veľké (až 5,2 g) plody. Vždy zaznamenávajú príjemnú chuť.

Odroda Morena je prispôsobená podmienkam Uralu a Sibíri. Táto rastlina produkuje vysoké (až 2 m) kríky. Dozrievajú dosť rýchlo. Bobule "Morena" vážia od 2,7 do 3,3 g. Chuť dezertu je harmonická.

Keď už hovoríme o klasifikácii podľa pestovateľských oblastí, treba spomenúť aj odrodu Favorit. Pestuje sa v oblastiach Čiernej Zeme a Nečiernozeme. Takáto rastlina je menej náchylná na sucho a chlad. Kríky dorastajú do 1,45-1,55 m. Výnos presahuje 3 kg.

Medzi ultra skorými ríbezľami sa vyznačuje odroda "Golubichka". Táto rastlina sa vyvíja kompaktne a toleruje chladné počasie. V jej prospech svedčí aj nízka pravdepodobnosť poškodenia chorobami a škodcami. Názov "Golubichka" dostal pre svoj charakteristický kvet na kyslom sladkom ovocí. Zber je jemný, bobule zvyčajne vážia 1,6-1,9 g.

Pre "Minx" je typické ultrazrelé kvitnutie. Táto čierna ríbezľa bola vyšľachtená v regióne Tambov. Vytvára kompaktné kríky a dobre znáša chladné počasie. Bobule sú pokryté tenkou šupkou. Priemerná hmotnosť plodu je 1,5 g.

Obľúbené sú aj odrody čiernych ríbezlí v polovici sezóny. Medzi nimi je veľa druhov obsahujúcich veľa kyseliny askorbovej a vitamínu E. Rozľahlý „Summer Resident“ možno považovať za dobrý príklad tohto druhu. Je to nízka rastlina, nie veľmi dobre chránená pred múčnatkou. Jeho podlhovasté bobule vážia od 2,1 do 2,4 g, vyznačujú sa vynikajúcou vôňou a zvláštnou jemnosťou sladkej a kyslej dužiny.

Moskovskí chovatelia odpovedajú "Dachnitsa" s "Čarodejníkom". Ide tiež o kompaktnú odrodu ríbezlí. Okrem odolnosti voči chladnému počasiu je málo náchylný na účinky obličkových roztočov a patologických húb. Chuť je nejednoznačná, veľmi sa líši. V priemere bobule vážia 1,2-1,6 g a majú výraznú arómu.

Stredne neskorá skupina zahŕňa takú moskovskú odrodu ako "Barmaley". Jeho rozširujúce sa kríky sú nízke.

Zimný "Barmaleem" je dobre znášaný. Pravdepodobnosť poškodenia škodcami a chorobami je tiež nízka. Kefy obsahujú veľké množstvo bobúľ a tiahnu sa dosť ďaleko. Chuť tvorí sladko-kyslá kombinácia. Výsledok degustačnej skúšky je 4,5 bodu. Bobule sú stredne veľké.

Stredne neskoré ríbezle "Rusalka" vytvorili vývojári z Uralu... Jeho kríky sú pomerne vysoké. Pravdepodobnosť napadnutia múčnatkou je nízka. Poškodenie obličiek roztočom je takmer nemožné. Chuť je mnohostranná, ale odkazuje hlavne na dezertnú skupinu.

Je dôležité dbať na regionálne špecifiká. Skúsenosti s pestovaním čiernych ríbezlí už dlho umožňujú určiť optimálne odrody pre každú oblasť. Takže, pre severozápad (Leningradská oblasť, Karélia), dobrá voľba môže byť považovaná za dobre známy od 80. rokov 20. storočia "Veloy". Pevne odoláva suchu a antraknóze, chladnému počasiu a múčnatke. Dokonca ani hubová hrdza a vírusové froté sa ho neboja a úroda dozrieva spolu; prezreté plody však vo vlhkom počasí často praskajú.

"Nezhdanchik", naopak, je produktom najnovšieho výberu. Do štátneho registra bola zapísaná až v roku 2019. Ide o stredne neskoro dozrievajúcu rastlinu s hrubými, rozložitými stonkami. Odolnosť proti chladu "Nezhdanchik" je slušná, ale poškodenie chorobami a hmyzom je dosť pravdepodobné. Miniatúrna veľkosť bobúľ je kompenzovaná ich sladkosťou.

V moskovskom regióne a iných oblastiach stredného pruhu je možné úspešne pestovať akékoľvek zimné mrazuvzdorné čierne ríbezle. Odroda Litvinovskaya sa osvedčila veľmi dobre. Ide o skorú dozrievajúcu rastlinu, ktorá je imúnna voči plesňovým a parazitickým infekciám. Plody nie sú len sladké, ale majú aj osviežujúci účinok. Ich hmotnosť sa pohybuje od 1,9 do 3,3 g.

Samoplodná "Sevchanka" môže konkurovať tejto odrode. Takéto skoré ríbezle sú odolné voči suchým obdobiam. Jej kvety takmer neporazí mráz. Dôležité je tiež zdôrazniť odolnosť voči hrdzi, antraknóze a múčnatke. Sevchankine kefy sú dlhé a bobule vážia od 2 do 3,5 g; ani v prezretom stave neopadávajú.

Na Urale a v regióne Volga-Vyatka, ktorý sa vyznačuje miernym kontinentálnym podnebím, "Dar Smolyaninova" sa považuje za dobrú možnosť - oceňuje sa pre svoju ultra skorú zrelosť... Rastlina dobre odoláva aj mrazu, čo pri tejto voľbe cieľovej oblasti nie je prekvapujúce. "Gift of Smolyaninova" netrpí obličkovým roztočom, ale plesňové infekcie ho veľmi silne ovplyvňujú. Dužina je veľmi sladká.

Čierna ríbezľa "Lazy" je vysoko cenená pre svoju odolnosť voči patogénnym hubám a chladnému počasiu. Ide o neskoro dozrievajúcu odrodu. Vytvára vysoké, zhrubnuté stonky. Rozotieranie je pre nich typické, no nie príliš výrazné. Pestrá chuť ovocia je hodnotená od 4,6 do 5 bodov.

Z nejakého dôvodu je rozšírený názor, že taký ker ako čierne ríbezle rastie všade a vždy, dokonca aj za minimálne priaznivých okolností. Nejde však o nič iné ako o klam. Presnejšie, sadenica sa môže zakoreniť všade, ale nemali by ste počítať s efektívnym plodením. Optimálny čas pristátia je od konca septembra do polovice októbra.

Kým príde jar, pôda okolo koreňov bude hustejšia. Potravu a zimu teda prijmú pokojne. Výsadba na jar je oveľa problematickejšia. Toto riešenie je vhodné len na miesta, kde snehová pokrývka nie je príliš hrubá a hrozí veľké riziko premrznutia koreňov. V čase výsadby by vrstva roztopenej pôdy mala byť asi 20 cm.

Pri vysokej kyslosti bude potrebné vápniť pôdu. Vo všeobecnosti sa kríky ríbezlí vyvíjajú lepšie na produktívnej čiernej pôde. Ale spolu s ním môžete použiť piesočnatú hlinu a strednú hlinu. Je neprijateľné vyberať miesta, kde voda stagnuje. Najlepšie sú dokonale vyrovnané pozemky a plodiny je možné umiestniť aj na svahy.

Príliš kyslá pôda je žiaduce vápniť. Zároveň nie je možné nechať sa príliš uniesť zavádzaním vápna, pretože to môže byť škodlivé. Piesočnatá hlina je vylepšená organickými prísadami. Do hliny treba pridávať aj organické látky, ale potom sú potrebné aj minerálne zložky.

Nemusíte kopať zem... Potom sa uskutoční miestna domestikácia. Zahŕňa vykopanie širokých výsadbových jamiek. Sú nasýtené úrodnou pôdou zmiešanou s humusom. Do každého otvoru sa umiestni 0,2 kg drveného vápenca.

Určite musíte uprednostniť zónované odrody.... Sú ideálne prispôsobené podmienkam konkrétnej oblasti. Nemenej dôležitý je výber prvotriedneho sadivového materiálu. Môžu to byť jednoročné aj dvojročné sadenice.

Nezabudnite skontrolovať, či existujú nejaké patológie. Stojí za to pozrieť sa na stav koreňov. U zdravých sadeníc sú dôkladne vyvinuté a tvarované ako vláknitý typ. A tiež by mali existovať 3 alebo 4 kostrové korene, ktorých dĺžka dosahuje 15-20 cm.

Medzi jamami je ponechaná medzera 2 m. Ich prierez by mal byť asi 60 cm. Hĺbka je asi 50 cm. Je potrebné zvoliť dobre osvetlenú oblasť. Jamy sa pripravujú asi 12-16 dní pred zákrokom, aby sa pôda usadila a odparil sa chlór, ktorý sa dostal spolu s maštaľným hnojom.

Spodok každej jamy je posypaný humusom. Sklíčko z neho vytvorené je vyplnené 1/3 otvorom. Po pridaní pohára dreveného popola sa to všetko zmieša. Minerálne hnojivá sú vopred pokryté úrodnou pôdou, aby sa korene nespálili. Samotné korene sú úhľadne narovnané. Sadenice sa zavádzajú nie pozdĺž prísnej zvislej polohy, ale pod uhlom 45 stupňov.

Je tiež dôležité:

• umiestnite koreňový golier 6 cm pod okraj zárezu;

• pridajte zem a vyplňte medzery medzi koreňmi;

• zhutniť pôdu;

• sadenice ríbezlí zalejte 5 litrami vody;

• vyplňte otvor až do konca;

• vytvorte dieru;

• hojne zalievajte rastlinu;

• nad 5. púčikom ho odrežte.

Toto je jedna z najdôležitejších podmienok, bez ktorej ríbezle nedávajú slušnú úrodu. Bez výdatnej aktívnej zálievky aspoň nejaký zber bobúľ neprichádza do úvahy. Zavlažovanie by malo byť obzvlášť intenzívne, keď ker kvitne a keď sú bobule zrelé. V blízkosti rastlín sa robia drážky hlboké asi 20 cm; každá inštancia sa zaleje 20-30 litrami vody. Na zníženie odparovania vody budete musieť použiť mulč, ktorý zároveň chráni pred prílišným zahriatím koreňov.

Dusík je potrebný počas jarných a letných mesiacov. Prvýkrát sa dusíkaté hnojivá aplikujú, keď púčiky ešte len začínajú kvitnúť. Najlepšou možnosťou je pridať močovinu. Po ukončení kvitnutia sa používa ďalšie dusíkaté hnojivo, už zložitého zloženia. Spolu so značkovými výrobkami sa odporúča používať organické nálevy, ako je vtáčí trus alebo kravský trus.

Keď sa bobule prudko nalejú, musí sa pridať draslík a fosfor. Prídavky dusíka sú minimálne. V tomto bode je najlepšie použiť močovinu. Po zbere poslednej úrody je čas na aplikáciu organickej hmoty. V lete sa na list zavádza kombinácia malých množstiev síranu meďnatého, manganistanu a kyseliny boritej; toto všetko sa pestuje vo vedre s vodou.

Vetvy na veľkoplodých kríkoch čiernych ríbezlí rýchlo starnú. Krík musí zmladiť už v 4. roku. Príliš staré výhonky sa dajú ľahko rozlíšiť podľa ich čiernej farby a takmer úplného nedostatku výnosu. Normálne by mali zostať len hnedé konáre.

Na mladých kríkoch zostanú 2-3 rovnomerné, najsilnejšie výhonky prvého roka. Všetko, čo je slabé a zahusťuje krík, sa posiela do kompostovacích jám. V prípade poškodenia pohárom alebo obličkovým roztočom sa ríbezle odrežú až po úroveň zeme. To umožní kríku obnoviť sa uvoľnením nových zdravých výhonkov. Je pravda, že budete musieť počkať na ďalšie vegetačné obdobie.

Použitie zelených odrezkov je najjednoduchšie. Treba však pochopiť, že táto metóda je neúčinná a hrozí prenosom patogénov z pôvodného kríka.... Okrem toho zníženie koruny ríbezlí môže znížiť výnos. Zároveň sa však sadivový materiál zakorení pred začiatkom zimy. Pri správnom prístupe bude strata odrezkov minimalizovaná.

Horizontálne vrstvenie sa používa z rastliny, ktorá má 3, 4 alebo 5 rokov. Pod ním skoro na jar uvoľňujú a hnojia pôdu. Potom sa pozdĺž obvodu v smere od kríka vykopú brázdy.Sú tam umiestnené konáre vo veku 1-2 roky. Vrcholy treba odštipnúť, aby všetky púčiky na výhonkoch aktívnejšie vyklíčili a vytvorili pevný jednoročný porast.

Po napučaní púčikov sú výhonky posypané zemou. Na povrchu by mali zostať iba vrchy. Po chvíli sa objavia vertikálne vrstvy. Keď dosiahnete výšku 10-15 cm, môžete ich naplniť vlhkou, uvoľnenou zeminou.

Tento postup sa vykonáva na jar alebo na jeseň.... Zvyčajne sa kombinuje s presadením rastliny na nové miesto. Kríky sa musia vykopať spolu s koreňovým systémom a opatrne ho uvoľniť z pôdy. Každý krík je možné rozrezať na 3 alebo 4 kusy pomocou sekery a záhradnej píly. Úrodu po presadení častí na nové miesto možno očakávať až o rok, keď sa obnovia korene; vrstvenie a odrezky umožňujú počítať s rýchlejším rodením.

Plesňové patológie sa vyvíjajú hlavne počas silných dažďov a nízkych teplôt. Vírusy sa vyskytujú takmer za každého počasia a ťažšie sa liečia. Spomedzi plesňových nebezpečenstiev je osobitné riziko spojené s:

• antraknóza;

• Hrdza;

• múčnatka;

• septória.

Prevencia lézií:

• výber zdravého sadivového materiálu;

• systematická kontrola kríkov;

• proaktívne spracovanie;

• pravidelná kontrola hmyzu;

• zber a spaľovanie opadaného lístia;

• včasné, ale nie nadmerné doplnkové kŕmenie minerálmi.

Na čiernych ríbezliach môže parazitovať viac ako 70 druhov hmyzu. Zvlášť nebezpečné sú pakomáre, roztočce, vošky a šupinatý hmyz. Bordeauxská zmes pomáha pri žlčníku. Prípravok Fitoverm je schopný eliminovať roztoče; spracovanie je obzvlášť dôležité v horúcich suchých dňoch... Z výhonku použitie vošky "Karbofos" a "Actellic" a zo štítov - "Nitrafen".