Všetko o slivkách

Ľudia začali pestovať slivky vo svojich záhradách už dávno. Tieto stromy sú dosť nenáročné, takže ich môžu na svojom mieste pestovať aj zaneprázdnení letní obyvatelia.

Slivka je kultúrna rastlina, ktorá patrí do čeľade Pink. Dobre sa prispôsobí akémukoľvek podnebiu a rýchlo sa zakorení na novom mieste. Strom zvyčajne dosahuje výšku 5-15 metrov. Jeho dĺžka života je pomerne krátka. Typicky strom žije asi 25 rokov. Zároveň slivka prináša ovocie iba 10-12 rokov.

Strom má pomerne silný koreňový systém. Jeho listy sú predĺžené. Slivka kvitne v druhej polovici jari. Po ukončení kvitnutia sa plody zviažu. Môžu byť nielen modré alebo fialové, ale aj červené alebo žlté. Slivky sú spravidla okrúhle alebo mierne pretiahnuté.

Teraz existuje viac ako 200 odrôd sliviek. Na pestovanie na domácom pozemku sa oplatí vybrať osvedčené rastliny, ktoré väčšina záhradníkov vysoko oceňuje.

• "Červená lopta". Táto odroda bola vyšľachtená pomerne nedávno. Strom je malej veľkosti. Dorastá do výšky až 3 metrov. Plody, ktoré sa objavujú v lete, majú červený odtieň a sladkokyslú chuť.
• "Sapa". Ide o trpasličiu rastlinu, ktorá dorastá do výšky jeden a pol metra. Odroda bola získaná po krížení slivky a čerešne. Strom plodí veľmi bohato. Úrodu z nej možno zbierať už v druhom roku po výsadbe. Plody tejto slivky majú tmavú bordovú farbu. Chutia ako tŕne. Najčastejšie sa zo zberaných plodov vyrába lahodné víno.
• "Mandžuská krása". Táto odroda rastlín je rozšírená na Ďalekom východe. Strom vysadený na mieste začína prinášať ovocie 3 roky po výsadbe. Plody majú bohatú žlto-oranžovú farbu. Zvyčajne sa objavujú na konci leta.
• "Peach". Táto slivka má slabú zimnú odolnosť. Preto sa najlepšie hodí na pestovanie v južných oblastiach krajiny. Rastlina začína prinášať ovocie v 5. roku života. Úroda stromu sa každým rokom zvyšuje.
• "Victoria"... Tieto stromy sa najlepšie vysádzajú na slnečnej strane lokality. Začínajú prinášať ovocie 3-4 roky po výsadbe. Plody majú príjemnú žlto-červenú farbu a bohatú vôňu.
• "maďarský". Táto odroda je odolná voči suchu. Rastlina už dlhé roky teší majiteľov lokality bohatou úrodou. Plody sú fialovej farby. Ich dužina je žltá, šťavnatá a veľmi sladká.
• "Smolinka". Ide o skorú odrodu slivky. Priemerná hmotnosť plodov, ktoré sa objavujú na konároch, je 35 gramov. Slivky sú fialovej farby a majú jemnú žltú dužinu. Starostlivosť o takýto strom je veľmi jednoduchá, pretože nie je vôbec náročná.

Pred vysadením slivky na vašom webe by ste mali pochopiť, aký druh pôdy tento strom miluje. Vo všeobecnosti sú rastliny dosť nenáročné. Slivky reagujú negatívne len na kyslú a zásaditú pôdu. Na zvýšenie výnosov sa stromy oválneho tvaru vysádzajú do ílovitej pôdy. Slivky s okrúhlymi plodmi uprednostňujú čiernu pôdu. Dôležitá je aj hĺbka podzemnej vody. Nemali by byť príliš blízko ku koreňom.

Na pestovanie na vašom webe by ste si mali vybrať zdravé sadenice. Treba ich kupovať v osvedčených škôlkach. Pri výbere musíte starostlivo preskúmať podzemok.Korene musia byť zdravé, bez napadnutých alebo suchých častí. Na výsadbu je najlepšie použiť dvojročné sadenice. Ľahšie sa prepravujú a rýchlejšie sa zakoreňujú. Slivky je možné sadiť na jar aj v lete. Všetko závisí od charakteristík podnebia. Ak je chladno, odporúča sa vysadiť slivky v apríli. V tomto prípade bude mať rastlina čas zakoreniť sa pred prvým mrazom. Ak bola sadenica zakúpená na jeseň, mala by byť vykopaná v záhrade a potom pokrytá smrekovými vetvami. Na jar sa môže presadiť na nové miesto. Jarné výsadbové jamy sa pripravujú na jeseň.

Ak je slivka vysadená na mieste v októbri alebo novembri, jeden a pol až dva týždne pred výsadbou sa pripravia otvory pre sadenice. Technológia prípravy jamy vyzerá veľmi jednoducho. Miesto je potrebné dobre prekopať. Ak je pôda kyslá, musí sa do nej pridať suchý drevený popol alebo malé množstvo dolomitovej múky. Potom môžete začať kopať jamu. Mal by byť dostatočne hlboký. Je dôležité, aby sa do nej dali umiestniť korene bez toho, aby sa pri tom porušili. V strede jamy je potrebné upevniť pristávací kolík. Jeho dno musí byť pokryté úrodnou pôdou zmiešanou s humusom. Takto pripravenú drenáž môžeme osadiť za 10-12 dní. Kmeň musí byť starostlivo priviazaný k kolíku a korene musia byť posypané zemou.... Po utlačení pôdy musí byť strom hojne napojený.

Pestovanie zdravých sliviek vonku si vyžaduje náležitú starostlivosť.

V prvom rade treba rastliny pravidelne zalievať. Frekvencia zavlažovania závisí výlučne od toho, ako často prší. Zalejte slivky pri koreni. Pôda musí byť dobre navlhčená. Spravidla sa nalejú pod mladé stromy 5-10 vedier vody.

Tento proces je dôležitý aj pre slivky rastúce v záhrade. Konáre môžete orezávať na jar alebo na jeseň. V prvom prípade je dôležité byť včas pred začiatkom toku miazgy, v druhom - pred mrazom. Formatívne prerezávanie sa odporúča na jar. Rastliny sa začínajú prerezávať v druhom roku života. V prvých rokoch po výsadbe strom rastie veľmi rýchlo, takže je celkom ľahké vytvoriť krásnu korunu.

V druhom roku musí záhradník vytvoriť nižšiu úroveň. Skladá sa z 5-6 kostrových konárov. Mali by byť v rovnakej vzdialenosti od seba. Vetvy, ktoré sú vyššie, sa skrátia o tretinu dĺžky. Vodič by sa mal skrátiť aj počas procesu orezávania. V treťom roku po výsadbe potrebuje rastlina aj rez. V tomto čase sa vodič skráti o 30 centimetrov. Mladé konáre a bočné výhonky sa tiež odporúčajú rezať. V treťom roku sa vytvára druhá vrstva koruny. Kostrové konáre by mali byť 0,3 metra od spodných výhonkov.

Po roku je sprievodca opäť skrátený. V tomto štádiu by všetky kostrové konáre mali byť o 6 púčikov kratšie ako on. Po orezaní vodiča a kostrových konárov je potrebné skrátiť všetky bočné výhonky. V tomto štádiu je proces tvorby koruny dokončený. V budúcnosti rastliny potrebujú prerezávanie iba na stimuláciu rastu nových vetiev, ako aj na zlepšenie plodenia. Zvyčajne sa vykonáva na jeseň. V lete sa odstraňujú iba choré výhonky.

Pre slivky je dôležité včasné kŕmenie. Hnojenie umožňuje urýchliť proces rastu stromu, ako aj zvýšiť jeho výnos... Organické hnojivá sa zvyčajne aplikujú do pôdy každé 4 roky. Minerál - raz za 2 roky. Najlepšie je na jar kŕmiť slivku dusíkatými hnojivami. Tým sa urýchli proces tvorby obličiek.Na jeseň sa do pôdy zavádzajú fosforečné a draselné hnojivá. Počas hnojenia musí záhradník tiež uvoľniť pôdu v kruhu kmeňa a odstrániť odtiaľ burinu.

Aby sa rastliny po zime rýchlo zotavili, treba ich na jeseň riadne pripraviť na chlad. Po zbere sa slivky orezávajú, pričom sa odstránia všetky staré a slabé konáre. Sekcie sú starostlivo pokryté záhradnou smolou a kmeň je obielený. Na zimu sa stromy hojne polievajú. To ich otužuje.

Dospelý strom sa zaobíde bez prístrešia.... Ale niektorí záhradníci mulčujú kruh kmeňa stromu humusom alebo rašelinou. Ale na zimu je vhodné mladé stromčeky obaliť vrecovinou alebo zviazať smrekovými konármi. Neodporúča sa používať umelé materiály na zakrytie odtokov.

Slivky pestované v krajine sú často napádané rôznymi škodcami. Na jar strom napádajú kliešte, vošky, ale aj šupinatý hmyz. Pred týmto hmyzom môžete slivku chrániť pomocou insekticídov na postrek. Keď strom kvitne, často ho napádajú piliarky. Na ochranu lokality pred týmito parazitmi by mala byť rastlina v druhej polovici jari znovu ošetrená insekticídmi. Na uľahčenie boja proti hmyzu môžete využiť jeho prirodzených nepriateľov. Aby ste to dosiahli, stojí za to prilákať vtáky na záhradný pozemok. Záhradkári zvyčajne vešia žľaby na rôznych miestach. Keď si vtáky zvyknú na jedlo v záhrade, na jar av lete radi zničia škodcov, ktorí sa usadzujú na stromoch.

Existuje aj množstvo chorôb, ktoré predstavujú riziko pre slivky.

• Klasterosporiová choroba... Ide o bežné plesňové ochorenie, ktoré postihuje listy a konáre. Infikované slivky vytvárajú tmavé škvrny na listoch. Postupom času sú ovplyvnené aj plody. To vedie k úplnému zničeniu plodiny. Aby sa zabránilo infekcii oblasti, musia byť vetvy postihnuté chorobou rezané a spálené. Potom môže byť strom ošetrený zmesou Bordeaux.
• monilióza... Toto ochorenie je tiež plesňové. Ovplyvňuje nielen lístie, ale aj kvety, ovocie a konáre sliviek. Je nemožné bojovať proti tejto chorobe. Postihnuté konáre musia byť odstránené a spálené. Strom by mal byť postriekaný oxychloridom medi alebo zmesou Bordeaux. To je možné vykonať až po ukončení kvitnutia sliviek.
• Gommoz... Tento stav je známy aj ako tok ďasien. Pri postihnutých stromoch vznikajú na kmeni drobné trhlinky, z ktorých vyteká priehľadná živica. Vetvy postihnutej rastliny vyschnú. Samotný strom časom odumiera. Na liečbu gomózy je potrebné rany vyčistiť a tiež ošetriť síranom meďnatým a vazelínou.
• Hrdza... Táto choroba zvyčajne postihuje rastliny v júli. Hlavnými príznakmi infekcie sliviek je výskyt konvexných červených škvŕn na listoch. Stromy postihnuté takouto chorobou sú výrazne oslabené. Je nemožné bojovať s hrdzou. Choré rastliny je možné len odstrániť. Na profylaxiu sa stromy odporúčajú na jar ošetriť oxychloridom meďnatým. Na jeseň môžu byť slivky postriekané zmesou Bordeaux.
• Kokomykóza... Choré rastliny tiež oslabujú. Na listoch sa objavujú fialové alebo bordové škvrny, ktoré sa časom zväčšujú. V budúcnosti listy spadnú. Vývin plodov sa zastaví, zasychajú. Je nemožné bojovať proti tejto chorobe. Preto je potrebné na jar slivky ošetriť zmesou Bordeaux.

Počas obdobia plodenia záhradníci premýšľajú o tom, ako správne zberať slivky. V tomto procese musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá.

• Zber je potrebný iba v suchom počasí. Mokré slivky dlho nevydržia.
• Nečakajte, kým ovocie veľmi zmäkne. Na dlhodobé skladovanie sú najvhodnejšie mierne nedozreté slivky. Ovocie musí byť zdravé a neporušené.
• Plody musíte zbierať veľmi opatrne.dávajte pozor, aby ste nepoškodili konáre.
• Otrhané ovocie by sa malo okamžite použiť na konzerváciu alebo umiestniť do vhodných skladovacích podnosov. Nekrčte ich v rukách príliš dlho.
• Odtokové boxy nesmú byť úplne naplnené... V jednom podnose nie sú umiestnené viac ako 3-4 vrstvy.
• Keďže slivky nedozrievajú v jednom okamihu, najlepšie je trhať ich v 2-3 dávkach.
• Ak sa plody museli zbierať nezrelé, stačí ich niekoľko dní uchovávať mimo chladničky.... Počas tejto doby dozrievajú slivky. Ak ich hneď vložíte do chladničky, stanú sa úplne bez chuti.