Slivkové červené mäso

Medzi mnohými druhmi sliviek je celý zoznam obľúbených odrôd, ktoré letní obyvatelia radi pestujú na pozemkoch. Medzi ne patrí Krasnomjašská z ruského výberu so širokou geografiou rastu.

Dezertná slivka sa získava vďaka práci chovateľov N.I. Lisavenko na Altaji. Odroda bola vyšľachtená krížením dvoch druhov - slivka čínska a slivka čerešňová. Táto odroda má 12 poddruhov. Ovocný strom sa odporúča na pestovanie v južných aj severných oblastiach vrátane Sibíri a Uralu.

Slivka Krasnomyasaya je stredne veľký strom s úhľadnou sférickou korunou. Strom dorastá do výšky 2,5 m, niekedy až 3. Vyznačuje sa stromom stredného zahustenia so svetlozelenými listami, silnými vetvami a mohutným kmeňom šedohnedej farby s hladkým povrchom. Slivka začína kvitnúť od konca apríla a proces pokračuje až do prvej dekády júna. Počas tohto obdobia je prelamovaná koruna stromu pokrytá malými bielo-ružovými kvetmi s piatimi okvetnými lístkami, ktoré vyžarujú príjemnú vôňu.

Odroda predstavuje kategóriu veľkoplodých druhov z čeľade mandľovité. Hmotnosť ovocia sa pohybuje od 20 do 30 gramov. Zrelá slivka je rovnomerne pokrytá tmavo karmínovou farbou, ktorá priťahuje pozornosť. Tvar plodov je správny, okrúhly, niekedy mierne pretiahnutý. Šupka slivky je hladká a tenká s lesklým povrchom. Kôstka vo vnútri plodu je oválneho tvaru, ľahko sa oddeľuje od dužiny.

Slivky sa vyznačujú dobrou prepravnou toleranciou, ako aj dostatočnou trvanlivosťou. Účelom odrody je dezert - slivky sa konzumujú čerstvé, spracovávajú sa na kompóty, džemy a používajú sa pri varení.

Slivka vyniká vynikajúcou chuťou a predajnosťou. Tmavá malinová dužina má jemnú, mäsitú a hustú štruktúru so zvýšenou šťavnatosťou. Ovocie má vyváženú chuť – sladkokyslú, doplnenú jasnou slivkovou arómou. Niekedy možno v šupke s kyslou chuťou vysledovať miernu horkosť.

Odroda patrí do triedy plodín so strednou dobou dozrievania. Strom začína rodiť v 3. roku po výsadbe. Obdobie ochutnávky začína od polovice augusta. Kultúra prináša ovocie stabilne a ročne, bez medzier. Aktívna fáza dozrievania plodov pripadá na 2. – 3. dekádu augusta. Niekedy sa môže posunúť načasovanie plodenia. Je to kvôli klimatickým vlastnostiam pestovateľského regiónu.

Ukazovatele výnosu odrody sú dobré. Pri náležitej starostlivosti o strom je možné nazbierať až 20 kg sladkých sliviek za sezónu.

Slivka Krasnomyasaya je medzi záhradkármi veľmi populárna, preto sa pestuje v rôznych regiónoch. Odroda slivky je populárna vo východnej Európe, Severnej Amerike, Číne a samozrejme v Rusku.Je charakteristické, že vďaka mrazuvzdornosti a rýchlej adaptácii na podnebie je odroda produktívna tak v južnom páse, ako aj na severe.

Slivka Krasnomyasaya je samoplodná, takže bez výsadby darcovských stromov na mieste sa nezaobídete. Opeľovacie stromy by mali kvitnúť v rovnakom období ako táto odroda. Najlepšími darcami sú: Ussuriiskaya, hybridná čerešňová slivka, Skoroplodnaya, ruská slivka. Je dôležité si uvedomiť, že vzdialenosť medzi rôznymi slivkami by mala byť asi 10 metrov.

Odroda nemá žiadne špeciálne požiadavky na poľnohospodársku technológiu, slivka je však trochu náladová pre lokalitu a pôdu. Mali by ste si vybrať miesto dobre osvetlené slnkom, ktoré je spoľahlivo chránené pred prievanom a nárazovým vetrom. Za ideálnu sa považuje úrodná piesočnatá hlinitá pôda alebo hlina s neutrálnou úrovňou kyslosti.

Starostlivosť zahŕňa: zalievanie, hnojenie, tvorbu koruny, sanitárne prerezávanie konárov, opatrenia na ochranu pred vírusmi a hmyzom. Okrem toho je na jeseň povinné mulčovanie pomocou rašeliny alebo pilín.

Výsadba sadeníc sa vykonáva na jar (koniec marca - začiatok mája) alebo na jeseň (mesiac pred stabilnými mrazmi).

Vďaka svojej silnej imunite je ovocná plodina odolná voči väčšine chorôb a škodcov charakteristických pre slivku. Strom ľahko odpudzuje útoky vošiek, nepodlieha toku gumy a tiež dokonale odoláva hlavnému nepriateľovi - clasterosporiu.

Odolnosť ovocného stromu voči stresu je jednou z jeho výhod. Kultúra sa vyznačuje mrazuvzdornosťou, odolnosťou voči suchu, vynikajúcou prispôsobivosťou klimatickým vlastnostiam regiónu, kde rastie. Neznáša strom hlbokého tieňa a prievanu.