Slivkový generál

Pri výbere sadenice slivky na výsadbu vo svojej letnej chate sa mnohí zastavia pri klasických plodinách vysadených po celé desaťročia. Patrí medzi ne nenáročná odroda sliviek Generalskaya z výberu Ďalekého východu.

Slivka Generalskaya je ovocná plodina s dlhou históriou. Na jeho chove pracovala skupina chovateľov zo Sibíri a Ďalekého východu. Odroda vznikla v 50. rokoch minulého storočia. Hlavnou úlohou bolo vytvoriť mrazuvzdornú a plodnú odrodu, ktorá dokáže produktívne rásť v drsnom podnebí. Slivka sa odporúča na pestovanie vo všetkých klimatických zónach krajiny vrátane Sibíri a Uralu.

Ovocná kultúra Generalskaya je nízko rastúci strom, ktorý sa vyznačuje rovným kmeňom, zaobleným tvarom koruny, silným rozvetvením konárov a koreňovým systémom. Koruna stromu je dostatočne zahustená svetlozelenými listami, preto sa odporúča pravidelne ju riediť, čím sa zabezpečí prístup svetla a tepla do dozrievajúcich plodov. Obdobie kvitnutia stromu je koncom mája. V tejto dobe je koruna slivky pokrytá ľahkými stredne veľkými kvetmi, ktoré vyžarujú príjemnú vôňu.

Slivka Generalskaya predstavuje skupinu veľkoplodých druhov. Za priaznivých podmienok získavajú plody hmotnosť až 40 gramov. Tvar sliviek je správny - zaoblený s hladkým a lesklým povrchom. Zrelé plody majú krásnu farbu - jasne oranžovú, zriedenú pevným šarlátovým rumenom na slnečnej strane. Kôstka vo vnútri plodu je malá, ľahko sa oddeľuje od dužiny. Šupka slivky je pevná, elastická, ale nie húževnatá, preto je jedlá.

Účel sliviek je univerzálny, preto sa konzumujú čerstvé, konzervované, mrazené, spracovávajú sa na džemy a zaváraniny. Zrelé plody sa nerozpadajú, prepravujú sa bez straty vzhľadu a môžu sa skladovať na chladnom mieste až 30 dní.

Slivky majú výbornú chuť a predajnosť. Jantárovožltá dužina plodov sa vyznačuje mäsitou, hustou a šťavnatou konzistenciou. V chuti dominuje výrazná sladkosť, harmonicky kombinovaná s ľahkou kyslosťou a dezertnou arómou. V pokožke sú príjemné tóny kyslosti. Dužina obsahuje množstvo vitamínov – A, C, K, E, ale aj draslík, železo, vápnik, fluór a horčík.

Slivka Generalskaya patrí do triedy neskoro dozrievajúcich druhov. Prvú úrodu možno pozorovať v 3. roku po výsadbe. Strom plodí pravidelne, bez medzier. Slivky dozrievajú v niekoľkých fázach. Fáza aktívneho plodenia nastáva v období od polovice augusta do 3. dekády septembra. Strom si zachováva plodnosť 20-25 rokov.

Ukazovatele výnosu stromu sú mierne.Pri správnej agrotechnike a priaznivých podmienkach je možné z 1 stromu za sezónu odstrániť až 30 kg lahodných sliviek. Je dôležité, aby sa slivky nedali zo stromu odstrániť v štádiu technickej zrelosti, iba úplne dozreté.

Odroda je samosprašná, preto je potrebné na mieste vysadiť opeľovacie stromy, ktorých obdobie kvitnutia sa zhoduje so slivkou Generalskaya. Najlepšou odrodou opeľovačov je Uralskaya krasnaya. Vzdialenosť medzi darcovskými stromami by nemala presiahnuť 10 metrov.

Výsadba sadeníc sa môže vykonávať na jar (pred prelomením pukov) aj na jeseň (mesiac pred stabilnými mrazmi, to znamená v októbri). Slivku je možné rozmnožovať dvoma spôsobmi – z kameňa alebo vysadením priesady. V deň výsadby stromu by teplota nemala byť nižšia ako +12 stupňov.

Na výsadbu sa odporúča vybrať oblasť s dobrým osvetlením a dostatočným teplom, ale chránená pred prievanom. Výskyt podzemnej vody musí byť hlboký, pretože podzemky stromu nemajú radi stagnujúcu vlhkosť. Optimálne budú úrodné hliny s vysokou priepustnosťou pre vlhkosť / vzduch a neutrálnou kyslosťou pôdy. Navyše, slivka miluje priestor. Koruna stromu potrebuje priemer 6 metrov.

Starostlivosť o stromy pozostáva zo základných činností: pravidelná zálievka, periodické odburiňovanie a kyprenie pôdy, sanitárne orezávanie konárov, tvorba koruny, hnojenie, prevencia chorôb a napadnutia hmyzom. Ochrana na zimu spočíva v čistení plochy od lístia a buriny, ako aj v mulčovaní blízkokoreňovej zóny. Bielenie ochráni kmeň pred spálením. Pre hlodavce, ako sú myši a zajace, skúsení záhradníci odporúčajú inštaláciu siete.

Odroda je obdarená strednou odolnosťou voči mnohým štandardným hubovým chorobám, preto je potrebné strom pred kvitnutím ošetriť roztokom Bordeauxovej kvapaliny. Ochrana pred napadnutím hmyzom bude zabezpečená insekticídnym ošetrením.

Strom má dobrú odolnosť voči stresu. Odroda je odolná voči mrazu a suchu.Okrem toho sa nebojí jarných mrazov, teplotných výkyvov, krátkeho tieňa a tepla. Je potrebné pripomenúť, že vysoká mrazuvzdornosť sa u stromu vyvinie v 4. roku po výsadbe.

Slivka Generalskaya už dlho zaujala dôstojné miesto v registri obľúbených kultúr letných obyvateľov. Je to spôsobené tým, že slivka je v starostlivosti úplne neprijateľná, rýchlo sa prispôsobuje pôde a podmienkam pestovania a tiež stabilne prináša ovocie a dáva neuveriteľne chutné ovocie. Pre mnohé ženy v domácnosti je dôležité, aby bola odroda univerzálna a mohla sa dlhodobo skladovať v chladničke.

Medzi nedostatky je možné zdôrazniť potrebu častého riedenia koruny, ako aj priemernú odolnosť voči chorobám.