- Názov synonymá: Blue Sweet
- koruna: úzky ihlanovitý
- Výška stromu, m: 2
- Veľkosť plodov: veľký
- Hmotnosť ovocia, g: do 70
- Tvar ovocia: oválny, mierne sploštený
- Farba ovocia: lila-ružovkastá
- Buničina (konzistencia): šťavnaté, skôr husté
- Farba buničiny : žlto-ružová
- Veľkosť kostí: malý
Odroda Blue Sweet je nenáročná stĺpovitá odroda. Rastlina sa vyznačuje vysokou mrazuvzdornosťou, vynikajúcou imunitou a vynikajúcou plodnosťou. Plody sa konzumujú čerstvé, na výrobu kompótov, džemov, džemov, na mrazenie a sušenie. Slivka sa pestuje v domácich záhradách a používa sa na priemyselné pestovanie.
História chovu
Ide o veľmi mladú odrodu, vyšľachtenú maďarskými šľachtiteľmi počas krížového opelenia miestnych selekčných druhov: Dachny a Bliznets.
Popis odrody
Stĺpovitá slivka dosahuje výšku 2 m, rovný a silný kmeň, úzka pyramídová koruna s objemom do 90 cm.Kvitnutie začína koncom apríla - začiatkom mája. Na oštepoch a prstencoch sa objavujú vaječníky. Korene nie sú veľmi vyvinuté a nachádzajú sa na povrchu. Plody do 18-20 rokov, potom prestanú.
Vlastnosti ovocia
Slivky sú veľké, s hmotnosťou do 70 g, oválne, mierne pretiahnuté, ružovofialovej alebo tmavofialovej farby, s voskovým kvetom a podkožnými bodkami. Koža je pevná, nie je náchylná na praskanie. Buničina je veľmi hustá a šťavnatá, žltkasto-ružovej farby, kôstka je malá.
Plody majú dobrú prezentáciu, v stave odnímateľnej zrelosti sa dobre prepravujú, môžu sa skladovať pri teplote + 6 ... 8 stupňov asi mesiac.
Chuťové vlastnosti
Chuť je osviežujúca sladká s výraznou kyslosťou, cukor - 11-14%, kyseliny 2-3,5%. Podľa recenzií sú považované za najchutnejšie.
Zrenie a plodenie
Strom začína prinášať ovocie rok po výsadbe. Z hľadiska dozrievania sa považuje za druh v strednej sezóne. Plody začínajú dozrievať v prvej polovici augusta, nie sú náchylné na opadávanie.
Výťažok
Z jedného mladého stromu sa odoberie asi 13 kg, dospelý jedinec s kvalitnou agrotechnikou prinesie 2-krát viac.
Rastúce regióny
Plodina sa odporúča na pestovanie v miernom podnebí, predovšetkým v centrálnej časti Ruska.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Pre vzhľad vaječníkov je potrebné umiestniť vedľa neho odrodu opeľovača, vhodné sú odrody: Stanley, Bluefri, Imperial.
Pestovanie a starostlivosť
Odroda je nenáročná na starostlivosť. Slivka preferuje úrodnú pôdu nasýtenú humusom. Najlepší čas na vylodenie je na jar, po roztopení snehu. Rastliny sa vysádzajú v radoch vo vzdialenosti 30-50 cm od seba a 120-150 cm medzi riadkami.
Pre letničky sa vyberajú sadenice, tie sa lepšie zakoreňujú. Sadenica jama je vyrobená 2-násobok objemu koreňa. Do otvoru sa naleje zmes zeminy, humusu a piesku. Sadenica je umiestnená tak, aby miesto vrúbľovania bolo nad zemou. Po výsadbe hojne zalejte pridaním niekoľkých kvapiek "Epin" alebo "Zirkónu" do teplej vody.
Mladé stromčeky treba chrániť pred podchladením, keď slivka zosilnie, znesie aj sibírske mrazy.
Mladé slivky potrebujú pravidelné zavlažovanie a kŕmenie.Živiny sa aplikujú 3-krát do roka: 1. raz po odlomení púčikov, 2. - po 2 týždňoch, 3. raz - o 2 týždne neskôr. Na kŕmenie sa používa roztok močoviny: 50 g látky sa zriedi v 10 litroch vody alebo močovina: 50 g látky sa zriedi v 10 litroch vody. Nalejte 2 litre roztoku pod strom. Na konci sezóny sa kŕmia zlúčeninami fosforu a draslíka. Listová metóda sa lieči liekom "Heteroauxin".
Dospelé stromy sú menej náročné na zalievanie: stačí ich navlhčiť 1-2 krát za mesiac, pri neprítomnosti dažďa častejšie. Niektorí záhradníci organizujú automatické zavlažovanie.
Prvé dva roky po výsadbe sa odporúča odtrhnúť všetky súkvetia, aby rastlina zosilnela a vytvorila silné korene.
Kmeň stromu je možné priviazať k opore - tým sa zníži riziko zlomenia pri nárazoch vetra, najmä počas obdobia plodenia. Stĺpovitá forma nevyžaduje formatívne prerezávanie, ale vrchol sa niekedy začína rozdvojovať - je lepšie odstrániť ďalšie výhonky. Sanitárne prerezávanie sa vykonáva skoro na jar alebo na jeseň. V suchom októbri sa vykonáva zavlažovanie s vodou.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Kultúra je málo náchylná na hubové choroby. Na prevenciu sa odporúča vykonať ošetrenie roztokom síranu meďnatého alebo zmesi Bordeaux: na jar - pred objavením sa púčikov a na konci leta - po zbere.
Napriek tomu, že slivka je považovaná za odolnejšiu ako mnohé ovocné stromy, nie je imúnna voči chorobám. Napádajú ho vírusové, plesňové a bakteriálne infekcie, škodí mu parazitický hmyz. Je potrebné si včas všimnúť a rozpoznať príznaky choroby sliviek. Je ľahšie sa s nimi vysporiadať a poraziť ich na začiatku. Na ochranu záhradného stromu pred takýmto nešťastím v budúcnosti je možné vykonať preventívne postupy.
Odolnosť voči pôdnym a klimatickým podmienkam
Odroda je veľmi mrazuvzdorná: vydrží teploty až -35 stupňov, ale vrchol slivky môže zamrznúť pri silných mrazoch. Pred nástupom chladného počasia je kruh kmeňa mulčovaný, kmeň stromu je starostlivo zakrytý. Pre regióny s tuhými zimami je lepšie zvoliť sadenice na mrazuvzdornom podpníku. Druh dobre znáša sucho, no s nedostatkom vlahy klesá úroda.
Prehľad recenzií
Záhradníci nazývajú Blue Sweet severná slivka a oceňujú rastlinu pre jej malú veľkosť a bohatú úrodu.Chuť sliviek je charakterizovaná ako „lahodná“: mierne nezrelé plody s miernou kyslosťou a po úplnom dozretí sú veľmi sladké s vanilkovou príchuťou.
