Výber škrabky na sklokeramickú dosku

Inovácie v kuchyni už dlho migrovali zo statusu „light fiction“ na „dnes“. So sklokeramickým sporákom preto len ťažko niekoho prekvapíte. Navonok veľkolepé, ergonomické, zamaskované ako prostredie, sú milované mnohými z týchto vlastností. A ak dnes niekto uvažuje o kúpe takejto kachle, potom sú vo väčšine prípadov pochybnosti spojené so starostlivosťou o ňu. Aj keď je to jednoduché, kľúčové je zaobstarať si správnu škrabku.

Sklokeramický sporák nie je vhodný pre tých, ktorí často trpia vlastnou lajdáckosťou a chcú variť rýchlo a povedzme brutálne. Sklokeramika si vyžaduje starostlivú údržbu, ktorá sa časom stane ľahkým zvykom. Tradičné prostriedky sú nevyhnutné. Ale ak tuk z panvice postrieka sporák, rozleje sa polievka alebo káva, nemôžete to ignorovať. Práve na to bola vynájdená špeciálna špachtľa, ktorú zvykli nazývať škrabkou.

Čo robí škrabka:

• s úlomkami jedla na povrchu kachlí, ktoré mali čas zaschnúť;
• s prepálenými úlomkami na povrchu.

Hlavnou výhodou tejto čepele je, že doska zostáva neporušená a neporušená: žiadne praskliny, žiadne škrabance, žiadne nepresnosti. Škrabka sa skladá z rukoväte, čepele a skrutky. Rukoväť môže byť oceľová alebo plastová, čepeľ je zvyčajne vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a skrutka má nastaviteľné škrabky, pevne drží čistiacu časť nástroja.

Škrabka je nutnosťou. Na sklokeramickú varnú dosku nie sú vhodné žiadne utierky a kefy. A ak je povolených aj niekoľko škrabancov alebo prasklín, okrem zhoršenia vzhľadu môže utrpieť aj prevádzka zariadenia a jeho prevádzkové vlastnosti. Zdalo by sa, že také maličkosti, ale všetko je prepojené. Na trhu je množstvo modelov škrabiek: od najjednoduchších až po tie najpokročilejšie. Existujú vzorky špeciálneho dizajnu, ktoré umožňujú zavesiť ich na koľajnice, čo je veľmi výhodné.

Nemusíte sa však spoliehať len na škrabky: ak sú škvrny silne zakorenené, bude potrebné pomôcť nástroju. Škvrna môže byť vopred ošetrená pastou, zmiešanou sódou s vodou až do kyslej smotany. Táto kompozícia sa aplikuje na škvrnu, na vrch sa položí vlhká špongia a po 8 minútach je možné odstrániť nečistoty. Ak sa vám nechce použiť pastu, postačí najbežnejší olivový olej. Kachle by sa mali mierne zahriať, aby nečistoty mohli ľahšie zaostávať za povrchom. Čistenie sa vykonáva pomocou špeciálnych prípravkov, ktoré pomáhajú vytvárať na povrchu ochranný film.

Najjednoduchšie modely sú plastové. Spravidla nemajú vymeniteľné čepele, sú ľahké a nemajú ochranné prvky. Plastové škrabky sú lacné, ale ani ich umývanie nie je príliš pohodlné: z neaktívneho plastu sa uvoľňuje mastnota.

Najlepšou možnosťou by bola kovová škrabka s vymeniteľnými čepeľami. Navyše môže mať plastovú alebo pogumovanú rukoväť, ktorá model opticky odľahčí, takže škrabka nebude pôsobiť ako objemný kuchynský doplnok. V ideálnom prípade má výrobok ochrannú časť, ktorá vám umožní chrániť čepeľ a ruky majiteľa. Existujú univerzálne škrabky, ktoré sa dajú použiť absolútne na akúkoľvek varnú dosku a zároveň s nimi čistite obkladačky a sklo.

Plastové modely budú patriť medzi najlacnejšie. Odstraňujú škvrny z povrchov indukčných varných dosiek, ale možno nie tak rýchlo a ľahko ako špeciálne kovové modely. Nízka cena verzus praktickosť je večná diskusia. Škrabka s kovovou rukoväťou je drahšia a kupujúci sa pýta, či sa mu takýto doplnok do kuchyne oplatí. Ak sa však súprava dodáva s ďalšími čepeľami, je to vynikajúca akvizícia pre sklenenú keramiku. Skrutka sa odskrutkuje a namiesto starej čepele sa stane nová.

Kritérií na výber škrabky nie je veľa.

• Povesť výrobcu. Ak má dodávateľ dobré recenzie a jeho značka je na trhu silná, je s najväčšou pravdepodobnosťou zodpovedný za svoje produkty. Samozrejme, nájdu sa aj rozumné no-name, no pri značkách je všetko predvídateľnejšie.
• Hrúbka škrabky. Ak má nástroj tenkú reznú časť, takýto výrobok sa bude považovať za vhodnejší na použitie. Ak výrobok nie je taký kvalitný, jeho opotrebovanie bude skoré. Čepeľ vyčnieva z telesa škrabky len nepatrne, o niekoľko milimetrov, ale napriek tomu, ak je hrubá, dochádza k ťažkostiam pri používaní.
• Úložný otvor. Ak má škrabka otvor na zavesenie, tento model nástroja je lepší. Pracovný nástroj bude visieť pred vašimi očami a nestratí sa v zásuvkách a na policiach.
• Možnosť čistenia. Takmer všetky moderné modely na čistenie keramiky a sklokeramiky je možné umývať v umývačkách riadu. Tieto nástroje sa nebojí chemického zloženia. A aj keď v pene s „chémiou“ strávi dlhší čas, jeho zloženie a celistvosť nehrozí.

Správne zvolená škrabka na varnú dosku je zárukou, že varná doska zostane dlho v pôvodnej podobe. Čistenie povrchu sa stane zvyčajným a majitelia ho už nebudú môcť umývať iným spôsobom: na škrabku si rýchlo zvyknete, je spoľahlivá, pohodlná a okamžite si poradí so špinou. Je škoda, ak sa rýchlo rozbije.

Existuje niekoľko značiek, ktoré tu a tam spadajú do hodnotenia týchto produktov. Vzhľad ich výrobkov na pulte je podnetom na zaobstaranie si užitočného kuchynského doplnku. V tomto zozname sa objaví niekoľko značiek.

Značka vyrába moderné, premyslené produkty, ktorých používanie je absolútne bezpečné. Ide o pohodlné, ergonomické dizajny, ktoré odstraňujú všetky škvrny a nečistoty. Takmer všetky modely majú v súprave náhradnú čepeľ, škrabku predstavuje silné železné telo. Výroba sídli v Taliansku.

Takýto nôž vyčistí sklo, dlaždice a sklokeramiku rýchlo a bez škrabancov. Plastové telo robí prístroj ľahkým, celková dĺžka škrabky je 155 mm. Jeho čepeľ je vyrobená zo špeciálnej vysoko pevnej ocele. Je tam ochranná platňa, je pohyblivá.

Rukoväť škrabiek tejto spoločnosti je veľmi pohodlná, spravidla pogumovaná. Sada obsahuje obojstrannú čepeľ. Dizajnéri myslia aj na ochranný kryt.

Obľúbená značka prišla s celou sadou, ktorá vám pomôže rýchlo a efektívne sa starať o vašu varnú dosku. Táto sada obsahuje samotnú škrabku, 5 čepelí k nej, špeciálnu čistiacu handričku, ktorá jemne čistí povrch techniky, a silikónový prípravok, ktorý tiež uľahčuje čistenie.

Škrabky, roztomilý dizajn, ľahké, funkčné, ľahko použiteľné. Majú otvor na zavesenie.

Je to tiež pomerne pohodlný a bežný model, ktorý má plastovú rukoväť. K dispozícii sú aj ďalšie odnímateľné čepele. Zvyčajne sa v obchodoch predáva kompletný so špeciálnym prostriedkom, ktorý čistí keramiku.

Táto značka nie je lacná, ale predstavuje produkty, ktoré nazýva univerzálne. Škrabka tejto značky odstráni nečistoty nielen zo sporáka, ale aj z kachlí a ochráni sklenené plochy pred nepoddajnými nečistotami.

Predstavuje rozpočtové modely, ktoré sa navonok nemusia zdať obzvlášť atraktívne, ale úplne presne zvládajú svoje funkcie. Jedinou nevýhodou škrabky je rýchle otupenie čepelí. Niekto potrebuje 2 čistenia, aby to cítil, iní používatelia berú na vedomie potrebu výmeny čepele po 6-7 veľkých čisteniach.

Pri každom čistení sklokeramickej varnej dosky nie je potrebná škrabka. Ak na povrchu nie sú zažraté nečistoty, nie sú tam ani spálené časti, škrabku nie je potrebné zaobstarať. Všetky ostatné prípady vyžadujú použitie jemných čistiacich prostriedkov, handry a jemné pohyby. Samozrejme, čistiaca kvapalina musí byť špeciálna, konkrétne na sklokeramiku. Ide o gély alebo pasty určené na starostlivosť o povrchy náchylné na poškriabanie.

A ešte niekoľko tipov na čistenie sklokeramických varných dosiek.

• Ak sa so špeciálnym čistiacim prostriedkom vytvorí film, odstráni sa spolu s nečistotami škrabkou. Nástroj je umiestnený k povrchu pod uhlom 30 stupňov. Kontaminované oblasti sa spracovávajú tam a späť, kým sa povrch nevyčistí.
• Predpokladom správneho čistenia je sledovanie polohy škrabky. Pri nesprávnom držaní môže dôjsť k poškriabaniu povrchu, čo už bude nenávratné poškodenie. Po použití noža na čistenie je možné zvyšné nečistoty na sporáku ľahko odstrániť špongiou a následne utrieť povrch mäkkou handričkou.
• Po práci je nástroj dôkladne opláchnutý teplou vodou, nie je zakázané používať čistiace prostriedky. Škrabka musí byť vysušená, aby sa neobjavila hrdza. Ak nie sú vysušené, nože sa rýchlo otupia. Samozrejme, môžete jednoducho vymeniť čepeľ, ale robiť to príliš často nie je praktický prístup.
• Škrabka nemá žiadne domáce náprotivky - každý podobný výrobok (ako sa zdá majiteľovi) môže byť traumatický pre povrch dosky. Namiesto škrabky v žiadnom prípade nepoužívajte ostré nože, tvrdé špongie, kovové drôtenky, abrazívne čistiace prostriedky, spreje na rúry a bežné prostriedky na umývanie riadu.
• Sklokeramický povrch je možné čistiť čistiacim prostriedkom na sklo, ocot a sóda bikarbóna (ak nie je potrebná škrabka).
• Ak je povrch kachlí veľmi znečistený, treba ho takto vyčistiť. Najprv sa škrabkou odstránia zvyšky jedla, potom sa nanesie špeciálna tekutina, ktorá sa rozotrie mäkkou handričkou. Až potom sa povrch utrie dosucha.

Fólia a plast sa považujú za obzvlášť škodlivé pre keramické dosky. Ak sa tieto komponenty dostanú na horúci povrch, roztavia sa a prilepia sa na kachle. Ani škrabka ich v jednom momente z povrchu neodstráni.

Dosky so sklokeramickým povrchom sú krásne, pohodlné a vyzerajú pekne v malých aj veľkých kuchyniach. A aby ste zachovali ich krásu, musíte organizovať správnu, pravidelnú starostlivosť, v ktorej je škrabka stredobodom záujmu.