Ako alpinia vyzerá a ako ju pestovať?

Ako izbová rastlina sa úspešne pestuje svetlý zástupca rodiny zázvoru, alpinia pestrá a galanga, liečivá a cerumbet, fialová a iné druhy. Starostlivosť o ňu doma nie je obzvlášť náročná, zvládne ju aj začínajúca kvetinárka. Po preštudovaní popisu existujúcich odrôd, vlastností ich reprodukcie a pestovania môžete ľahko poskytnúť optimálne podmienky pre alpiniu na vnútornom parapete.

Rastlina alpinia, tradičná pre ázijské krajiny, patrí do čeľade ďumbierovitých. Tento rod bylinných divých plodín potrebuje vhodné pestovateľské podmienky, podobné podnebiu subtropických a tropických oblastí. Celkovo zahŕňa asi 240 druhov rastlín.

Všetky alpine sa vyznačujú týmito vlastnosťami:

• koreň je dlhý, silne rozvetvený, až 1 m;

• centrálny výhonok je silný, červenkastý;

• stonky sú pružné, nesú listy a kvety, dlhé od 60 do 300 cm;

• plody škatule so semenami vo vnútri;

• kvetenstvo-klások červeného, ​​žltého alebo bieleho odtieňa;

• fialové a červené bobule.

Všetky časti rastliny sú považované za liečivé, bohaté na éterické oleje. Obzvlášť vysoko cenené sú oddenky používané ako koreniny alebo suroviny vo farmaceutických výrobkoch. Čerstvé listové dosky na zlomenine dávajú príjemnú vôňu. V drvenej a sušenej forme sa koreň vkladá do jedál z rýb a mäsa. Vonkajšia podobnosť so zázvorom v alpinii nie je náhodná, tieto rastliny sú priamymi príbuznými, ktorí majú veľa podobností.

Druhová rozmanitosť je jednou z hlavných výhod tejto rastliny. Vo voľnej prírode sa v Rusku nenachádza, ale úspešne sa pestuje v kvetináčovej kultúre, v skleníkoch a jednoducho na okenných parapetoch. Tu sú najbežnejšie typy.

• Pestrofarebný. Pomerne kompaktná odroda alpínií, dokonca ani v prírode nedosahuje výšku viac ako 2 m. Rastlina má široké kopijovité listy pokryté žltými diagonálnymi pruhmi, ktoré vychádzajú z rezu. Je to populárna interiérová kultúra so sviežim olistením a vysokým dekoratívnym vzhľadom.

• Pestrofarebný. Najkompaktnejší indoor alpine. Listy na kríku sú oválne, pomerne veľké, vyzerajú pôsobivo a jasne. V období kvitnutia majú okvetné lístky v kláskoch bielu farbu pozadia a žltý okraj. Samotné štetce sú dlhé, veľmi dekoratívne

• Galanga. Táto bylinná trváca rastlina sa nachádza vo voľnej prírode v Indonézii. Hlavnou hodnotou je práve žltkastý podzemok alpínie, ktorý sa hojne využíva na kulinárske účely - do kaše, ako príloha alebo korenie na mäso. Rastlina má tiež liečivé vlastnosti.

• Liečivá. Najcennejší druh alpínie, známy aj ako liečivý galgán. Má dokonca semená, ktoré majú prospešné vlastnosti. Rastlina získava výšku stonky až 1,5 m, jej podzemok je silný, umiestnený horizontálne. Stonky v každej ružici sú od 20 do 40, nesú listy a súkvetia, klások v hornej časti má okvetné lístky bielej farby s výraznými tmavoružovými žilkami. Alpinia officinalis je trvalka vyskytujúca sa v Číne a Japonsku, v Indii sa prenesením rozšírila do Stredomoria, Afriky, Severnej a Južnej Ameriky.

• Cerumbet. V prírode sa tento typ alpíny tvorí vo forme veľkého kríka s výškou výhonku až 3 m.Listy rastliny sú predĺžené, kvetenstvo-spikelets sú biele, zhromaždené v kompaktných kefách. Alpinia zerumbet sa vyskytuje výlučne v častiach Japonska a Číny. Tu sa na kulinárske účely používajú listy rastliny, v ktorých je ryža zabalená, v drvenej forme, pridávajú sa do jedál spolu s bobuľami.

• Fialová. Odroda alpínií s plazivým koreňovým systémom a vysokou stonkou, v prirodzených podmienkach rastu dosahujúca 1 m. Listy na kríku sú kopijovité, až 30 cm dlhé, kvety sú zbierané v kefách, okvetné lístky sú nezvyčajne sfarbené, biele s červenými pruhmi. Silice sú v rastline zastúpené v menšom množstve ako v iných druhoch, no príjemná korenistá vôňa v koreňoch a stonkách zostáva zachovaná. V Ázii sa fialový alpinum niekedy nazýva červený zázvor.

• Žltoplodý. V anglicky hovoriacich krajinách sa tento typ alpín často nazýva bambusový zázvor. Stonky rastliny sú usporiadané v skupinách, dosahujú výšku 1,2-1,5 m.Tento druh je najbližšie k galanga alpinia, vysoko cenený vo varení pre svoju pikantnú a sladkú nezvyčajnú chuť. Počas obdobia kvitnutia tvoria rastliny šarlátové sepaly s bielymi okvetnými lístkami.

Niektoré druhy alpínov zostávajú pre Rusko vzácnymi hosťami. Patrí sem Alpinia Vittata, zúžená - krátka rastlina s pruhovanými zelenými listami, dlhá, kopijovitá. Kvitne v metlinách s bledo karmínovými korunami.

Alpínia sa cíti celkom pohodlne, keď sa pestuje ako izbová kvetina. Stačí jej poskytnúť dobré podmienky, ako aj správne zasadiť.

1. Po odkvitnutí sa semená zbierajú do toboliek.

2. Podklad sa pripravuje. Mal by pozostávať z trávnika, piesku a humusu v rovnakých pomeroch.

3. Vysievajú sa semená. Optimálny čas na to prichádza v januári, o 2-3 desaťročia. Semená nie sú hlboko zahrabané, striekajú povrch pôdy z rozprašovača.

4. Prebieha klíčenie. Počas tohto obdobia by teplota okolia v mieste, kde stojí hrniec, mala dosiahnuť +22 stupňov a viac. Pred vznikom klíčkov sa používa filmový kryt.

5. Získavanie sadeníc. Kým sa neobjavia životaschopné korene a výhonky, klíčky sa postriekajú, pravidelne sa vetrajú, ale uchovávajú sa v skleníku.

Je ťažké dosiahnuť stabilné kvitnutie z exotickej rastliny vo vnútorných podmienkach, ale je celkom možné, ak správne organizujete jej starostlivosť. Alpiny netolerujú silný suchý vzduch a chudobnú pôdu, vyžadujú udržiavanie stabilných teplôt v miestnosti. Všetky jemnosti starostlivosti by sa mali zvážiť podrobnejšie.

V domácich interiéroch je lepšie okamžite umiestniť veľkolepé alpské do veľkého závesného kvetináča alebo ho nainštalovať na obrubník. Kultúra, ktorá spočiatku dáva pomerne kompaktnú ružicu listov a stoniek, čoskoro ukáže svoju skutočnú veľkosť. Pri výbere miesta je dôležité dať prednosť voľným priestorom naplneným svetlom. Priame slnečné svetlo je pre túto bylinnú kultúru kontraindikované, ale v čiastočnom tieni sa cíti dobre.

Rastliny môžu byť umiestnené nielen na parapete, ale aj v jeho blízkosti. Je lepšie zvoliť južnú, v extrémnych prípadoch západnú alebo východnú stranu, ale sever alpskej je kontraindikovaný. Osvetlenie priamo ovplyvňuje intenzitu kvitnutia. V lete je možné kvetináč preniesť na balkón alebo lodžiu. Odporúča sa udržiavať úroveň vlhkosti vzduchu nad priemerom. Stačí ukazovateľ 60-75%.

Pre vysokohorskú sú škodlivé nižšie teploty atmosféry pod +10 stupňov. V lete sa snažia túto úroveň udržiavať v rozmedzí od +18 do +28 Celzia. V zime je prípustný pokles o 3-4 stupne.

Alpine nemajú rady presúšanie ani nadmernú vlhkosť. Frekvencia zálievky je upravená tak, aby povrch pôdy zostal stále vlhký, aj v zime. V lete, v horúčave, sa postup stáva každodenným. Zníženie dávky sa vykonáva na konci obdobia kvitnutia tejto bylinnej trvalky.

S odchodom z obdobia vegetačného pokoja s následným začiatkom pučania sa odporúča kŕmiť alpíniu draselnými hnojivami v intervale 1 mesiaca, čím sa zníži štandardná koncentrácia. Vhodné sú hotové riešenia pre izbové trvalky. Od jesene do jari sa hnojivá neaplikujú.

Príliš často nie je potrebné premiestňovať rastlinu na nové miesto, stačí raz za rok. Ak je alpinia chorá, pôda je infikovaná parazitmi, korene sú zhnité, transplantácia sa vykonáva úplne po vyčistení starého substrátu a odstránení poškodených koreňov. Potom sa sadenica prenesie do širokého nízkeho kvetináča, dno je pokryté drenážou prírodného pôvodu. Nová zemina by mala byť ľahká, používa sa zmes piesku s humusom, rašelinou a listnatou zeminou - používa sa na podloženie vrstvy na dne črepníka, položte alpinku, potom pridajte zeminu až po okraj.

Transplantácia prerastenej trvalky sa vykonáva v 2-3 dekáde februára alebo začiatkom marca. Používa sa metóda prekládky pri zachovaní starej hlinenej hrudky. Priemer kvetináča sa každý rok zväčší o 1 cm. V prvých 12-24 mesiacoch po presťahovaní do nového domova môže alpinia výrazne znížiť tempo rastu, ale potom nevyhnutne doháňa stratený čas.

Hlavnou metódou šľachtenia alpínií je delenie koreňa. Pri presádzaní skoro na jar sa úlomky s púčikmi oddelia od podzemnej časti vykopanej rastliny, rezy sa poprášia drveným dreveným uhlím. Výsledné koreňové odrezky sa potom prenesú do samostatných kvetináčov.

Ďalšou metódou šľachtenia je osivo. Ale sú tu nejaké jemnosti. Semená rýchlo strácajú klíčivosť, musia sa zasiať ihneď po zbere.

Alpiny nie sú príliš náchylné na choroby. Plesne alebo infekcie ich napadnú len pri porušení podmienok zadržania. Keď sa zmení farba alebo štruktúra listov, tvorba škvŕn na tanieroch a stonke, rastlina sa izoluje, ošetrí sa fungicídmi. Medzi potenciálne nebezpečným hmyzom možno rozlíšiť roztoče - je ľahké ho odhaliť podľa tenkých belavých vlákien, ktoré zostali na výhonkoch, ako aj vošiek. Tento sací parazit zbavuje rastlinu šťavy, ale ľahko sa zničí aj roztokom mydla na pranie.