Kosák: čo to je, účel a pravidlá práce

Kosák je jedným z najstarších poľnohospodárskych nástrojov. Je to druh noža s reverzným ohnutím, ktorý sa od pradávna používa na zber obilnín a prípravu krmiva pre hospodárske zvieratá. Starobylosť nástroja potvrdzujú aj nepriame údaje, napríklad porovnanie tvaru mesiaca v niektorých fázach s tvarom tohto nástroja.

Je zvykom nazývať kosák čepeľou zakrivenou v polkruhu na rukoväti, ktorá je určená na rezanie uší alebo trávy. Ako to vyzerá, si viete predstaviť pri skúmaní symboliky rozšírenej v heraldike socialistických krajín v 20. storočí. Moderné kosáky majú na čepeli zúbkovanie, ktoré zvyšuje schopnosť rezania zariadenia.

Prvé kosáky boli vyrobené z drevenej zakrivenej palice s ostrými pazúrikovými čepeľami., archeológovia našli stopy takýchto nástrojov na Blízkom východe, štúdie odhalili ich postupné rozšírenie po celom svete spolu so šírením poľnohospodárstva. Drevená časť sa rozštiepila, do trhlín sa vložili ploché malé ostré lupienky, potom sa celá konštrukcia vložila do vody, drevo napučiavalo a úlomky pazúrika zvieralo.

S rozvojom metalurgie sa začali objavovať medené a potom bronzové kosáky, takéto nástroje sa našli na brehoch Stredozemného mora. Kosák nadobudol svoj moderný vzhľad v 18. storočí. Práve vtedy sa tieto produkty začínajú masovo vyrábať. Teraz je kosák bežným záhradným nástrojom a možno ho nájsť v letných chatkách. Na poliach ho už dlho nahradili kombajny a na lúkach kosačky.

Priamym účelom kosáka je zber, kosenie klasov obilia. Na tento účel bol vynájdený a zdokonaľovaný viac ako jedno tisícročie. Funkciou moderných kosákov je kosenie trávy. Ak je lokalita z akéhokoľvek dôvodu zarastená, musíte sa uchýliť k pomoci tohto starodávneho nástroja.

Zastrihávač s vlascom také kríky nezoberie. Kosák-litovský vyžaduje určité zručnosti pri nastavovaní a v našej dobe ho bude môcť používať len málokto. Tu opäť prišiel vhod osvedčený kosák.

Takéto dlhé obdobie vývoja nástroja nemohlo ovplyvniť jeho vzhľad a štruktúru. Moderné kosáky možno klasifikovať podľa množstva charakteristík.

Absolútne vedú podľa výsledkov predaja kosáky s rukoväťou dlhou 11 cm a priemerom 3 cm. Rukoväte sú vyrobené z dreva alebo plastu. Uprednostňuje sa drevená rukoväť: nekĺže a neotáča sa v ruke, "nebojí" sa slnečného žiarenia a neláme sa pri páde nástroja. Rukoväť, ktorá z času na čas vyschla, je možné opraviť namočením nástroja do vody.

Dĺžka reznej hrany kosákov sa pohybuje od 25 cm do 50 cm. Podľa toho sa mení aj šírka - od 4 do 6 cm. Najčastejšie používané nástroje strednej veľkosti sú dlhé do 35 cm a vážia okolo 200 g.

Podľa tvaru čepele sú všetky moderné kosáky rozdelené do troch skupín.

• Bylinkový kosák určený na zber trávy má hladkú, bez zubov, polkruhovú čepeľ šírky 4 cm.
• Klasický kosák so skoseným koncom a zúbkovanou čepeľou bol určený na zber plodín. Táto forma zostáva dodnes najpopulárnejšou.
• Vystužený kosák má klasický tvar, líši sa však väčšou hrúbkou a celkovou hmotnosťou. Je to všestranný nástroj, ktorý možno použiť od zberu až po rezanie kríkov.

Oceľ sa používa na výrobu moderného záhradného náradia, ale jej kvalita je iná. Pre nepravidelné a malé práce je bežná oceľ celkom vhodná. Ale nástroje, ktoré musia tvrdo pracovať, musia byť vyrobené z drahšej kalenej ocele. Pre viacdňovú úrodu by bol takýto kvalitný kosák asi dôležitý, no v moderných letných chatách takáto práca prakticky nie je. Vo výpredaji nájdete výrobky z nehrdzavejúcej ocele, ktoré však okrem atraktívneho vzhľadu nemajú aj napriek vysokej cene žiadne iné výhody.

Technika práce s kosákom bola dlho zdokonaľovaná. Kosák bol opísaný v mnohých literárnych dielach, zvečnených v dielach umelcov ilustrujúcich tento proces.

Zvláštnosti techniky sú určené prítomnosťou alebo absenciou zubov na kosáčikovej čepeli. Tráva je kosená hladkou čepeľou a pílená zúbkovanou čepeľou. V druhom prípade sú možnosti nástroja oveľa širšie. Hladký bylinkový kosák je vhodný na zber šťavnatých bylín. Nebude fungovať pre suchú alebo lignifikovanú vegetáciu.

Proces práce s nástrojom možno rozdeliť do troch etáp.

• Oddelenie časti stoniek rastlín pomocou zahroteného konca čepele.
• Uchopte oddelené stonky ľavou rukou približne v polovici dĺžky.
• Odrezanie stoniek zachytených vo zväzku. Pohyb by mal byť plynulý, bez náhlych trhnutí, to prácu vôbec nezrýchli, len si to bude vyžadovať zbytočnú energiu od kosačky.

Pokosená tráva alebo iné rastliny neodlietajú ako pri použití vyžínača, ale zostávajú v ruke a dajú sa umiestniť podľa potreby. Vážnou nevýhodou práce s kosákom je neustále ohnutý chrbát pracovníka, tento faktor sa kedysi stal dôležitým podnetom na vytvorenie ružového lososového vrkoča - akéhosi kosáka na dlhej rukoväti a potom liateho vrkoča, s ktorým stalo sa zbytočné sa vôbec ohýbať.

Kosák je pomerne nebezpečný nástroj. V nešikovných rukách je schopný spôsobiť vážnu bodnú alebo reznú ranu predovšetkým samotnému kosačke. Od staroveku bol v mnohých krajinách kosák spolu s cepom alebo sekerou zbraňou roľníckej milície. Aby sa predišlo zraneniu, kosenie sa odporúča iba vtedy, keď je telo v pohodlnej polohe, keď je nôž viditeľný a jeho poloha je známa.

• Zúbkované ostrie kosáka nie je potrebné brúsiť, časom sa stenčuje a pri určitom znížení hmotnosti sa stáva ešte ostrejším.
• Plochá čepeľ je náročnejšia na starostlivosť. Pred začatím práce musí byť riadne nabrúsený. V niektorých prípadoch je kosák odbitý ako kosa. To si vyžaduje nákovu a špeciálne kladivo.

• Na konci práce je potrebné čepeľ dôkladne utrieť, môžete to urobiť pomocou zväzku pokosenej trávy, aby nezostali žiadne časti rastlín alebo zeme, môžu spôsobiť koróziu. Kosák musíte uložiť v zavesenom stave napríklad na stenu, aby všetky jeho časti vrátane rukoväte po kontakte s rastlinnými šťavami rýchlo vyschli.

Informácie o tom, ako používať kosák, nájdete v nasledujúcom videu.