Ako vyzerá Sasha daikon a ako ho pestovať?

Daikon "Sasha" je veľká biela koreňová zelenina, nazýva sa aj orientálna reďkovka. Odroda je poddruh reďkovky siatej, patrí do čeľade kapustovité. Zelenina bola vyšľachtená v domácom výskumnom ústave a pomenovaná po slávnom šľachtiteľovi Alexandrovi Agapovovi. Chutné a šťavnaté ovocie reďkovky Sasha si zaslúži, aby sa pestovalo na našich záhonoch a aby bolo na našom jedálenskom stole.

Daikon na rozdiel od reďkovky siatej neobsahuje horčičné oleje, takže nie je príliš korenistý, sladkastý, veľmi šťavnatý, chrumkavý, má príjemnú chuť. Vôňa ovocia nie je ostrá, stredne striedma. Koreňová plodina môže byť podlhovastá, ako mrkva, alebo okrúhla, s dlhým chvostom, táto možnosť vo vzhľade pripomína reďkovku. Šupka plodov je hustá, biela, s jemným žltkastým nádychom. Buničina je šťavnatá, s homogénnou elastickou štruktúrou. Listy sýtozelenej farby, pokryté svetlým páperím, majú dĺžku 30 až 60 cm.

Kultúra dozrieva skoro, od okamihu klíčenia do času zberu neprejde viac ako 40 dní. Koreňové semená môžu zostať životaschopné až 8 rokov. Daikon "Sasha" poskytuje niekoľko zberov ročne. Každá koreňová zelenina váži od 200 do 400 g, priemer reďkovky môže byť 5-10 cm.Ovocie sedí v zemi z polovice, druhá polovica je viditeľná na povrchu.

Daikon sa vysádza pomocou sadeníc alebo semien. V oboch prípadoch sa so semenami zaobchádza rovnakým spôsobom. Pred výsadbou si musíte vybrať miesto a pripraviť pôdu.

Reďkovka miluje miernu vlhkosť, ak je podzemná voda v oblasti príliš blízko, mali by ste si vybrať miesto na kopci, inak nadmerná vlhkosť povedie k rozpadu koreňových plodín. Pri výbere miesta na výsadbu musíte venovať pozornosť predchádzajúcim rastlinám. Reďkovka dobre rastie po paradajkách, uhorkách, strukovinách, bylinkách, cuketách, zemiakoch.

Nevysádzajte daikony na záhony, kde rástli iné druhy reďkovky, ako aj reďkovky, kapusta, repa, rutabagas, pretože majú rovnaké preferencie v mineráloch a rovnakých škodcoch.

Daikony potrebujú úrodnú hlinitú, dobre uvoľnenú pôdu s neutrálnou kyslosťou. Na ťažkých ílovitých a kyslých pôdach sa reďkovka nedá zbierať. Miesto sa pripravuje na výsadbu nasledovne.

• Organické hnojivá sa aplikujú do pôdy týždeň pred sejbou. Do vedra s kompostom a starým hnojom pridajte 15 g draslíka, 10 g močoviny a 30 g superfosfátu. Táto sadzba sa počíta na 1 m2. m plochy.
• Pred výsadbou treba pôdu dobre preryť, reďkovka lepšie rastie v nadýchanej pôde.
• Potom povrch rozlomte a zarovnajte hrabľami. Koreňové plodiny čiastočne vychádzajú na povrch a veľké neporušené hrudky im budú prekážať.

Niekedy výrobcovia dodávajú už spracované semená, ktoré sú označené na obale. Ak takéto informácie neexistujú, musíte na sadivovom materiáli pracovať sami. Algoritmus akcií je nasledujúci.

• Na získanie veľkých koreňových plodín musia byť semená kalibrované, musia byť vybrané najväčšie a najkvalitnejšie.
• Na dezinfekciu materiálu sa na 30 minút namočí do slabého roztoku mangánu.
• 15-minútové ponorenie do horúcej vody (50 stupňov) a následne do studenej (10 stupňov) pomôže prebudiť semienka.
• Pre dobré klíčenie sa sadivový materiál nechá cez noc v rastovom stimulátore. Môžete použiť lieky ako Kornevin, Zircon, Etamon, Super Root.
• Pred výsadbou by sa semená mali vytvrdiť umiestnením na vlhkú handričku a odoslaním do chladničky na pár dní.
• 2-3 dni pred výsadbou treba nechať semená vyliahnuť. Uložia sa späť na vlhkú handričku a nechajú sa na teplom mieste. Je potrebné zabezpečiť, aby tkanina počas celého obdobia nevyschla.

Odroda "Sasha" nepatrí k rozmarným rastlinám, ale má aj svoje vlastné preferencie, ktoré by sa mali brať do úvahy pri pestovaní tejto plodiny,

Správne načasovanie výsadby semien alebo sadeníc je jedným z faktorov zabezpečenia bohatej úrody v budúcnosti. Načasovanie závisí od klimatických podmienok každého regiónu. Treba mať na pamäti, že odroda daikon "Sasha" dozrieva skoro, jej rast a dozrievanie bude trvať menej ako jeden a pol mesiaca. Preto je možné kultúru vysádzať niekoľkokrát za sezónu - na jar av lete až do polovice augusta. Čím je región teplejší, tým je priaznivejší čas na výsadbu a dozrievanie okopanín.

• V severných oblastiach sa reďkovka vysádza raz ročne - v júni.
• Na úplnom juhu môžete začať s výsevom od prvých aprílových dní a podarí sa vám získať niekoľko ďalších úrod, pričom plody zbierate takmer do mrazov.
• Pre stredné Rusko budú najlepšie obdobia na pestovanie daikonu Sasha od 25. apríla do 5. mája a od 20. júla do 30. júla.

Je potrebné usporiadať záhradné lôžko nie viac ako meter široké, aby bol voľný prístup k koreňovým plodinám z oboch strán. Po príprave pôdy na záhrade je potrebné urobiť drážky s hĺbkou 2-3 cm. Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť 30 cm. Naklíčené semená sa umiestnia do drážok s krokom 4-5 cm. Potom sa drážky posypú zemou a zalejú vodou.

Pri včasnom zalievaní možno prvé výhonky očakávať za týždeň. Po vytvorení 2-3 listov na nich je potrebné začať s riedením. V rade ponechajte 1 najsilnejší výhonok na každých 10 cm. Tento priestor by mal stačiť na vytvorenie koreňovej plodiny.

Pred výsadbou na otvorenom teréne sa sadenice pestujú v plytkých nádobách alebo v rašelinových pohároch, ktoré sa nakoniec rozpustia v hlinenej vrstve záhradného lôžka. Semená sa vysádzajú úplne pripravené na sadenie a vyliahli sa. Nádoba sa najskôr nainštaluje na teplé miesto a keď sa objavia výhonky, vyberú sa do miestnosti s teplotným režimom 12-18 stupňov.

Odroda "Sasha" dobre znáša zber, ale pre rastlinu je ľahšie zakoreniť, ak sa dostane do otvoreného terénu spolu s príbuznou hrudkou zeme. Na tieto účely je stále vhodnejšie pestovať sadenice v rašelinových alebo papierových pohároch. Ak chcete zasadiť hotové sadenice na otvorenom teréne, musíte zariadiť lôžko a označiť riadky. Potom vykopte jamy do hĺbky rašelinového pohára, dodržujte medzi nimi vzdialenosť 10-15 cm.Do každej jamy vložte rastlinu s príbuznou zeminou, urovnajte zem a navlhčite ju.

Mladé výhonky Sasha daikon sú teplomilné. Ak teplota v noci klesne pod +10 stupňov, posteľ by mala byť pokrytá celofánovým zábalom alebo agrovláknom. Ostatná starostlivosť sa príliš nelíši od pestovania väčšiny plodín. Odroda "Sasha" sa dobre rozvíja vo vlhkej pôde, ale koreňové plodiny by nemali byť neustále zaplavované vodou, začnú hniť. Existuje ďalší extrém, ak po silných dažďoch začne suché obdobie, je lepšie neodkladať zálievku.

Hneď ako pôda vyschne, záhon treba ihneď navlhčiť, reďkovka netoleruje nestabilné zavlažovanie. Po každom zalievaní alebo daždi by mala byť pôda uvoľnená a kopcovitá. Je potrebné monitorovať burinu, na miestach, kde sa ťažko pestuje, sa tráva vytrháva ručne.

Odroda "Sasha" je zriedka vystavená chorobám, ale niektoré z nich môžu napadnúť rastlinu.

• Koreňová plodina postihnutá mozaikou by mala byť spálená, pôda by mala byť dezinfikovaná.
• Keď sa objaví krížová blcha, neodporúča sa používať insekticídy, je lepšie osprchovať postihnuté miesta zmesou tabakového prachu a popola.

Úrodu z veľmi neskorej výsadby treba zbierať pred mrazmi, prvé mrazy zhoršujú kvalitu plodov. Je vhodnejšie to urobiť po daždi, keď je pôda mierne suchá. Koreňové plodiny sa ľahšie získavajú z mäkkej pôdy.

Daikon "Sasha" patrí k stolovým odrodám, chutí skvele, ale nie je určený na dlhodobé skladovanie. Zjesť by sa malo do 2-3 týždňov. V chladničke vydrží niekoľko mesiacov, no šťavnatosť koreňovej plodiny sa bude postupne znižovať.