Plynový sporák: typy, výber a hodnotenie modelov

Kuchyňa každej ženy v domácnosti je v súčasnosti vybavená širokou škálou typov varných zariadení, ale najbežnejšou možnosťou zostáva štandardný plynový sporák. Pokiaľ ide o opätovné vybavenie kuchyne, výber kvalitného a spoľahlivého sporáka môže priviesť každého neskúseného kupujúceho do strnulosti - to nie je prekvapujúce, pretože takúto vec nemusíte robiť každý deň, takže len málokto môže pochváliť sa veľkými skúsenosťami v tejto oblasti.

Pokúsime sa zvážiť jemnosť výberu tanierov krok za krokom - dúfame, že naše rady vám pomôžu urobiť správne rozhodnutie.

Napriek obrovskému množstvu všemožných inovatívnych nových produktov budú tradičné plynové sporáky obľúbené u používateľov ešte mnoho rokov. Aj tie najdrahšie a technicky vybavené sporáky sú v každom prípade lacnejšie ako najjednoduchšie elektrické modely, nehovoriac o indukčných mechanizmoch. Zároveň je ich hlavná funkčnosť približne rovnaká.

Existujú 3 hlavné typy týchto domácich kuchynských spotrebičov:

1. tradičné modely s plynovou rúrou;
2. sporáky s elektrickou rúrou;
3. sporáky vybavené štandardným horákom aj elektrickým.

V tomto prípade nezáleží na farbe bočných panelov a na materiáli, z ktorého sú domáce spotrebiče vyrobené, a preto je možné pri výbere všetkých potrebných zariadení na varenie dosiahnuť značné úspory.

Voľne stojace modely sú sebestačnou súčasťou dizajnu kuchyne, pričom sa pri výmene nábytkových zostáv nemenia a široká škála farieb ruských a dovážaných modelov vám umožňuje vybrať si modely, ktoré budú vyzerať harmonicky v akomkoľvek interiéri.

V klasickej verzii je to 60x60 cm, ale veľmi populárne sú možnosti 50x50 cm, ktoré sú žiadané v malých kuchyniach. Menej často, ale nájdete modely so šírkou 30, 90 a dokonca 100 cm.

Každý plynový sporák má množstvo konštrukčných prvkov, z ktorých každý má svoju vlastnú funkčnosť.

• Základný systém - zahŕňa horáky, ktoré sú medzi sebou inštalované vo vzdialenosti najmenej 23 cm, ako aj horáky, plynovody a všetky potrebné kohútiky.
• Elektrická časť - To zahŕňa elektrický zapaľovací systém, typ osvetlenia, dostupnosť možností, napríklad gril a mechanizmus, ktorý zabezpečuje jeho otáčanie.
• Hlavná časť - ide o puzdro, ktoré je zvyčajne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a pokryté žiaruvzdorným smaltom.

V závislosti od konkrétnej odrody môžu plynové kachle obsahovať ďalšie prvky, ale základná súprava zostáva konštantná.

Moderné kachle bežia na zemný plyn a môžu byť napájané buď z fľaše, alebo z hlavného plynovodu. Pomocou ovládacieho panela môžete zvýrazniť alebo znížiť prietok plynu a plameň horáka. Akonáhle sa plyn začne pohybovať cez dýzu, spojí sa so vzduchom a výsledkom je horľavá zmes, ktorá sa pri kontakte s ohňom rozhorí.

Aby bolo spaľovanie čo najrovnomernejšie, na všetkých horákoch sú k dispozícii špeciálne rozdeľovače... Princíp činnosti plynového horáka na varnej doske, ako aj v rúre, je úplne rovnaký - oba procesy sa ovládajú pomocou tlačidiel a kohútikov špeciálneho ovládacieho panela umiestneného na tele.

Atmosférické horáky sú namontované na plynových sporákoch, produkty spaľovania sa tu neodstraňujú, preto začnú prúdiť do kuchynského priestoru.

Ak bol výber kachlí vykonaný správne, proces varenia sa stane oveľa príjemnejším a pohodlnejším.

Všetky moderné modely umožňujú regulovať teplotu pri varení. Väčšina modelov uvedených na trh v posledných rokoch je vybavená účinným systémom regulácie plynu, vďaka ktorému je prívod plynu rýchlo prerušený v situácii, keď je požiar uhasený. Táto možnosť zahŕňa špeciálne senzory inštalované v rúre a každej varnej platni. Najpokročilejšie modely umožňujú kontrolovať únik plynu, ako aj úroveň emitovaného oxidu uhličitého.

Mnohé jednotky sú doplnené o funkciu elektrického zapaľovania plynu na horáku.

Nepochybnou výhodou akýchkoľvek dosiek je ich demokratická cena. Plynové sporáky sú oveľa lacnejšie ako elektrické, ako aj indukčné náprotivky.

Každý sporák sa používa pomerne ľahko, plynové sporáky sú v našich kuchyniach prítomné už desaťročia, každý je na ne už dlho zvyknutý a dobre sa vyzná vo všetkých zložitostiach jeho práce. Mimochodom, používatelia elektrických sporákov si to uvedomujú regulácia vykurovania plynových jednotiek je oveľa pohodlnejšia ako pri elektrických modeloch.

Výhodou kachlí je nezávislosť od napájania. Aj keď dôjde k poruche a dôjde k prerušeniu napájania striedavým prúdom, môžete vždy variť jedlo aj v tme. Mimochodom, väčšina sporákov môže navyše pracovať na elektrine, takže v prípade prerušenia plynu sa varenie nezastaví - to znamená, že vám nehrozí, že zostanete hladní.

Nič dokonalé však ešte nevzniklo a dosky nie sú výnimkou.

Tieto jednotky majú niekoľko pomerne významných nevýhod:

• ak sa nedodržiavajú pravidlá pre inštaláciu a prevádzku, plynové kachle môžu byť zdrojom nebezpečenstva požiaru;
• premiestňovanie sporáka, ako aj jeho opravu, môžu vykonávať iba odborníci certifikovaných plynárenských podnikov;
• kachle nemožno umiestniť na žiadne miesto, ktoré sa vám páči.

Hlavnou konkurenciou pre moderné plynové sporáky sú rúry a varné dosky.

Sortiment moderných kuchynských spotrebičov zahŕňa:

• voľne stojace sporáky alebo varné centrá;
• varné plochy a rúra, umiestnené nezávisle na sebe, môžu byť inštalované samostatne.

Zastavme sa pri výhodách a nevýhodách jednotlivých možností.

Mnohé ženy v domácnosti uprednostňujú úplnú autonómiu, ktorá úplne odstraňuje všetky obmedzenia týkajúce sa inštalácie a prevádzky zariadenia. Výber technológie je v dnešnej dobe taký veľký, že ak si budete priať, môžete ľahko zostaviť absolútne akúkoľvek sadu vstavaných zariadení.V prípade potreby môžete kedykoľvek vymeniť ktorýkoľvek z prvkov, čo minimalizuje všetky ťažkosti v prípade neočakávaného zlyhania jednej alebo druhej časti.

Je pozoruhodné, že s nezávislým ovládaním môžete varnú dosku a rúru umiestniť oddelene od seba - spôsob, akým ste pohodlnejší z hľadiska používania a dizajnu. Najčastejšie je panel vyrezaný do dosky a rúra je umiestnená v skrinke alebo stĺpe v ľubovoľnej výške. Zároveň majte na pamäti, že rúra nemôže byť z bezpečnostných dôvodov inštalovaná nad úrovňou pracovnej dosky, ponechajte všetky obľúbené možnosti „úroveň očí“ výlučne pre elektrické výrobky.

Takéto modely majú iba jednu nevýhodu - vysokú cenu.

Napriek tomu, že čoraz väčší počet žien v domácnosti uprednostňuje nezávislú technológiu, všetky voľne stojace kachle nestrácajú svoje pozície, pretože majú jednu nepochybnú výhodu, a to: šetria rozpočet. Kúpa samotného sporáka bude oveľa lacnejšia ako kúpa rúry a varnej dosky samostatne.... Okrem toho v tomto prípade nemusíte kupovať a inštalovať špeciálny nábytok na vkladanie.

Tradičný sporák sa však do interiéru kuchýň až tak esteticky nehodí, opticky rozdeľuje zostavu na dve časti. Okrem toho ho nemožno inštalovať v blízkosti náhlavnej súpravy - zvyšuje sa tým pravdepodobnosť požiaru a zvyšky jedla, nečistôt a vody sa dostanú do medzery medzi prvkami, čo zhoršuje hygienický stav miestnosti ako celku.

Plynové sporáky sa vyrábajú v dvoch verziách.

1. Stojace na podlahe - nezávislé mechanizmy, ktoré sú namontované na podlahe. V prípade takýchto výrobkov sa kombinuje rúra aj varná doska.
2. Stolová doska - v tomto prevedení sa predpokladá len varná doska, ktorá je namontovaná na tepelne odolnej pracovnej doske. Takéto kachle nemajú rúru, takže vo väčšine prípadov sa používajú v krajine alebo v domoch sezónneho pobytu. Vyznačujú sa svojou pohyblivosťou, takže sa v prípade potreby môžu ľahko a ľahko presunúť z jedného miesta na druhé.

Ako každá technika, platne sú v závislosti od ich nákladov a funkčnosti rozdelené do nasledujúcich hlavných kategórií.

• Ekonomická trieda - toto sú najjednoduchšie a najrozpočtovejšie modely. Nemajú žiadne možnosti, ale zároveň sa plne vyrovnávajú so svojou hlavnou úlohou varenia.
• Komfortná trieda - takéto zariadenie sa vyznačuje najvyššími prevádzkovými parametrami, dosky tohto segmentu sa vyznačujú štýlovým dizajnom, ale cena výrobkov je oveľa vyššia.
• Prémiová trieda - sú to najdrahšie modely, vyznačujú sa vynikajúcim dizajnom, majú veľké množstvo ďalších pracovných možností. Práve v takýchto modeloch sa realizujú najinovatívnejšie technológie a všetky moderné výdobytky.

Akékoľvek kachle sú vždy zdrojom požiaru, ako aj nebezpečenstva výbuchu, takže moderní výrobcovia sa snažia robiť svoje výrobky čo najspoľahlivejšie a vybaviť zariadenia celým radom užitočných možností.

• Systém riadenia plynu - vďaka tejto funkcii sporák zastaví prívod plynu, ak z nejakého dôvodu zhasne oheň. Je optimálne, aby bola rúra vybavená podobnou možnosťou, pretože sa na ňu najčastejšie zabúda.
• Systém elektrického zapaľovania - umožňuje výrazne znížiť riziko požiaru.
• Blokovanie práce - táto možnosť nedovolí malým deťom a dospelým s demenciou zapnúť sporák.

Pozrime sa podrobnejšie na prehľad najpopulárnejších modelov kachlí, ktoré získali najväčšie uznanie a najlepšie recenzie od žien v domácnosti v Rusku av zahraničí.

Je absolútnym lídrom v rebríčku najlepších dosiek, ktorý si tento titul drží už niekoľko sezón. Technika tejto značky zostáva prioritou pre ruských a európskych kupujúcich. Tu sa spája vysoká kvalita so štýlovým dizajnom, ergonómiou a precíznou montážou.

K dispozícii je kryt, časovač so zvukovým signálom, horáky rôznych výkonov, z ktorých jeden sa používa výlučne na vykurovanie. Model je doplnený takými možnosťami, ako je gril, prítomnosť niekoľkých režimov ohrevu, ovládanie plynu, priestranná nádoba na riad, trojvrstvové sklo na dverách rúry. K dispozícii sú trysky na propánové fľaše.

Ďalší kvalitný tanier, ktorý sa vyznačuje pomerne zaujímavým dizajnom - korpus je vyrobený v bielej farbe a dvierka sú tmavé. Táto kombinácia vyzerá harmonicky a štýlovo v akomkoľvek dizajne. Rúra je elektrická, doplnená o možnosť Cool Front, ktorá zabraňuje prehrievaniu skrine počas prevádzky. K dispozícii je konvekčný režim, vďaka ktorému sa jedlá varia a zahrievajú rovnomerne.

Dvierka rúry obsahujú informačný panel, ktorý obsahuje informácie o teplote a časoch varenia najobľúbenejších jedál.

Ide o pomerne drahý model plynového sporáka, ale cena je plne opodstatnená, pretože jednotka má skutočne vynikajúci technický výkon.

Priestranná rúra je navrhnutá na 70 litrov, pokrytá ultra silným pyrolytickým smaltom, pričom jej zadnú stranu tvorí panel so samočistiacou funkciou. Sporák ponúka 11 prevádzkových režimov, ako aj celú sadu príslušenstva potrebného na varenie rôznych jedál. Horný panel tvorí dvojica pevných liatinových roštov, smaltovaný povrch a 4 horáky. Systém je doplnený o funkciu ovládania plynu, automatické zapaľovanie a dotykový programátor.

Prevádzka kachlí umožňuje súčasne pracovať v dvoch alebo troch teplotných režimoch, kachle sa vyznačujú premysleným chladením, mechanizmom na plynulé zatváranie dvierok, ako aj kvalitným ochranným systémom.

Ich najlacnejšie modely sú najžiadanejšie pre nasledujúce modely.

Ide o domáce produkty. Pred pár rokmi boli produkty tejto spoločnosti doslova na každom rohu „karhané“ za primitivizmus dizajnu a nízku kvalitu vyhotovenia. V posledných rokoch sa však situácia dramaticky zmenila. De Luxe je v dnešnej dobe celkom slušná kvalita, ale stále je dosť cenovo dostupná.

Pozoruhodným príkladom je model 506040.03g, šírka 50 cm.

Varná doska je pokrytá bielym smaltom, obsahuje 4 plynové horáky a je vybavená funkciou elektrického zapaľovania.

Objem rúry je 65 litrov, ohrev je spodný, nechýba vnútorné svetlo, termostat a ovládanie plynu.

Sporák je doplnený o mechanický časovač a úžitkovú jednotku na odkladanie riadu.

Ide o ľahko ovládateľný, no zároveň kvalitný model. Varná doska je smaltovaná, rošt je oceľový. V rúre je možné nastaviť požadovanú teplotu. Vybavená priestrannou zásuvkou na riad. Model zároveň nemá podsvietenie rúry a neexistuje ani systém automatického zapaľovania.

Klasická doska v bielej farbe. Nemá žiadne ďalšie funkcie - táto možnosť je optimálna pre tých, ktorých rozpočet na nákup kachlí je obmedzený.

Rozmery - 50x50x85 cm, bez vrchného krytu, za pracovnou plochou je ochranný štít. Varná nádoba obsahuje 4 horáky 1,9 a 2,3 kW.

Objem rúry je 50 litrov, ovládanie plynu je zabezpečené v spodnej časti.

Medzi modelmi, ktorých cenovka presahuje značku 30 000 rubľov, sú medzi domácimi ženami v domácnosti najobľúbenejšie taniere vyrábané spoločnosťou Gorenje GI 6321 XF. Rozmery sú 60x60x85 cm, objem rúry je 67 litrov.

Rúra je vybavená teleskopickými plechmi na pečenie.

Pri výbere rúry sa musíte riadiť nasledujúcimi zásadami.

• Ak má rodina 4 alebo viac ľudí, potom sa oplatí uprednostniť modely so 4 horákmi... Ak v byte žije jedna osoba alebo rodina bez detí, potom je celkom možné vybrať modely s 2 horákmi.
• Varné dosky môžu byť smaltované, alebo môžu byť vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Prvá možnosť sa vyznačuje nízkou cenou a vysokou pevnosťou, ale takýto povrch je jedným z najľahšie znečistených. Povlaky z nehrdzavejúcej ocele vyzerajú celkom atraktívne a dlhšie si zachovávajú svoj pôvodný vzhľad, ale ich cena je oveľa vyššia. V posledných rokoch niektorí výrobcovia predstavili tepelne odolné sklenené povrchy, ktoré sú veľmi štýlové a moderné modely, s vysokou pevnosťou a samočistiacou schopnosťou.
• Pri výbere rúry je lepšie uprednostniť kombinované možnosti., ktoré sú kombináciou plynovej rúry a elektrického grilu.

Pri prevádzke domácich a profesionálnych plynových sporákov je dôležité:

• udržujte jednotku v čistote;
• osobitná pozornosť by sa mala venovať kontrole ťahu plynu;
• na konci práce zatvorte všetky kohútiky na ovládacom paneli;
• v prípade akejkoľvek poruchy by ste mali okamžite kontaktovať plynárenskú spoločnosť a ak sa objaví nepríjemný zápach, musíte vypnúť prívod plynu a kontaktovať pohotovostnú službu;
• pravidelne kontrolujte stav hadice – nemala by byť skrútená ani príliš utiahnutá.

Absolútne zakázané:

• používať pracovné kachle na vykurovanie obytných priestorov;
• nezávisle vykonávať inštaláciu sporáka, jeho pohyb a výmenu akýchkoľvek plynových spotrebičov;
• zapnite sporák, keď sa zistí porucha v plynových spotrebičoch, všetkých typoch automatizácie, ako aj v prípade úniku plynu;
• nechajte kachle v prevádzkovom stave bez dozoru;
• umožniť malým deťom pracovať, ako aj tým, ktorí nenesú zodpovednosť za svoje činy.

Ako si vybrať plynový sporák sa dozviete v ďalšom videu.