Čo je ovládanie plynu v plynovom sporáku a ako ho nastaviť?

Únik plynového paliva v kuchynskom sporáku je veľmi nebezpečný proces, ktorý niekedy vedie k katastrofálnym následkom. Z tohto dôvodu výrobcovia moderných plynových zariadení používajú akékoľvek metódy na zvýšenie bezpečnosti života a majetku svojich spotrebiteľov.

Jednou z týchto metód je režim regulácie plynu, ktorým sú vybavené takmer všetky moderné kachle.

Regulácia plynu v kuchynskom sporáku je systém, ktorý zabezpečuje ochranné odstavenie prívodu paliva v prípade jeho náhleho útlmu, napríklad pri úniku kvapaliny z hrnca. Tento mechanizmus zvyšuje bezpečnosť zariadenia tým, že jednoduchým obvodom zabraňuje úniku výbušnín.

Bezpečnostný systém proti úniku plynu je usporiadaný nasledovne. Každá varná doska na varnej doske má horák so snímačom plameňa. Keď je rukoväť kachlí zapnutá, vytvorí sa elektrický výboj, ktorý sa prenáša cez snímač pozdĺž nasledujúceho reťazca:

• termočlánok;
• solenoidový ventil;
• kohútik horáka.

Termočlánok pozostáva z dvoch drôtov vyrobených z odlišného kovu, ktoré sú navzájom spojené tavením. Miestom ich spojenia je druh termočlánku umiestnený na úrovni spaľovania plameňa.

Signál zo snímača plameňa do termočlánku poháňa solenoidový ventil. Vyvíja tlak na kohútik horáka prostredníctvom pružiny, ktorý je preto udržiavaný otvorený.

Kým plameň horí a ohrieva sa z neho vyhrievací článok termočlánku, elektrický výboj vstupuje do ventilu a spúšťa ho, zatiaľ čo ventil zostáva otvorený a poskytuje nepretržitú dodávku plynu.

Princíp fungovania plynovej regulácie spočíva v tom, že keď sa plyn náhle rozpadne bez vypnutia rukoväte zariadenia, termočlánok páru drôtov sa prestane zahrievať. Signál z neho teda nejde do solenoidového ventilu. Uvoľní sa, tlak na ventil sa zastaví, po ktorom sa zatvorí - palivo prestane prúdiť do systému. Takto je zabezpečená jednoduchá, ale spoľahlivá ochrana proti úniku plynu.

Predtým boli sporáky vybavené spoločným systémom riadenia plynu, to znamená, že to bolo rovnaké pre všetky horáky a rúry. Ak jedna poloha horáka prestala fungovať, potom sa prerušila dodávka plynového paliva do všetkých prvkov kachlí.

Dnes je takýto systém s automatickým vypínaním paliva pripojený ku každému horáku samostatne. Je schopný obsluhovať varnú dosku alebo rúru. Ale môže byť súčasne podopretý v oboch jeho častiach, čím poskytuje plnú kontrolu plynu, ale zároveň stále pôsobí izolovane. Princíp jeho fungovania je zachovaný.

Funkcia regulácie plynu je nepochybne veľmi dôležitou súčasťou sporáka. Jeho hlavné výhody sú popísané nižšie.

• Zabránenie úniku plynu - zabezpečenie požiarnej a výbuchovej bezpečnosti. V rôznych modeloch nie je čas prerušenia dodávky paliva rovnaký: v priemere je to 60-90 sekúnd.
• Keďže dodávka plynu je prerušená aj pri predčasnom uvoľnení rukoväte, poskytuje to ochranu deťom.... Dieťa spravidla nedokáže podržať tlačidlo dostatočne dlho na to, aby zadalo plyn.
• Nie je potrebné neustále sledovať prípravu misky. Tento režim je určený pre sporáky s elektrickým zapaľovaním.

Ale pri zapnutí kachlí s automatickým zapaľovaním je potrebné chvíľu držať jeho rukoväť, aby sa plameň vznietil. Je to preto, že termočlánok sa musí zahriať, kým sa plyn dostane do systému a zapáli sa oheň.

Toto obdobie je u každého výrobcu iné. Pri značkách ako Darina či Gefest je čakacia doba do 15 sekúnd. Pri modeloch Gorenje sa mechanizmus spustí po 20 sekundách. Hansa koná rýchlejšie: oheň sa zapáli po 10 sekundách.

Ak máte skúsenosti s takýmito zariadeniami a ich zariadenie je známe, môžete to urobiť sami. V prvom rade je nevyhnutné vypnúť prívod plynu. Potom otvorte systém regulácie plynu, odpojte termočlánok a vyberte solenoidový ventil.

Potom musíte odpojiť pružinu - hlavný prvok, ktorý "tónuje" kohútik. Potom musíte mechanizmus znova zložiť a vrátiť späť.

Manipulácia nie je náročná, ale treba si uvedomiť, že sa pracuje s výbušným zariadením. Okrem toho môže dozorný orgán v prípade takejto svojprávnosti uložiť pokutu.

Ak je táto funkcia pre používateľa zbytočná a pevne má v úmysle ju deaktivovať, je potrebné zavolať špecialistu. Po odpojení regulátor vykoná príslušný záznam v knihe obsluhy zariadenia, kde uvedie dátum a dôvod zrušenia funkcie.

Spolu s dlhým zapálením plameňa medzi nevýhody plynovej regulácie patria poruchy v prevádzke samostatnej časti kachlí v prípade poruchy systému, ako aj jeho nie príliš jednoduchá oprava.

Znaky signalizujúce, že systém je mimo prevádzky:

• príliš dlhý čas zapnutia;
• bezdôvodné vyhasnutie ohňa počas procesu varenia alebo nemožnosť jeho počiatočného zapálenia;
• prúdenie plynu pri mimovoľnom zhasnutí plameňa.

Nefunkčnosť regulátora úniku môže mať niekoľko príčin:

• kontaminácia alebo opotrebovanie termočlánku - v takýchto prípadoch sa prvok očistí od usadenín uhlíka alebo sa vymení;
• opotrebovanie solenoidového ventilu;
• posunutie termočlánku vzhľadom na oheň;
• zastavenie kohútika horáka;
• odpojenie reťaze.

Režim ovládania plynu v kuchynských sporákoch je teraz taký populárny ako napríklad časovač alebo automatické zapaľovanie. Takmer každý výrobca vyrába modely, ktoré tento režim podporujú.

1. Domáca značka De Luxe ponúka lacný, ale slušný model -506040.03g. Varná doska má 4 plynové horáky s elektrickým zapaľovaním pomocou tlačidla. Podporovaný je režim nízkeho plameňa. Rúra má spodný plynový ohrev a vnútorné osvetlenie, je vybavená termostatom, mechanickým časovačom. Regulácia plynu je podporovaná iba v rúre.
2. Slovinská firma Gorenje, model GI 5321 XF. Má klasickú veľkosť, vďaka čomu dokonale zapadne do kuchynskej zostavy. Varná doska má 4 horáky, rošty sú z liatiny. Rúra je vyrobená ako pec na drevo s optimálnou distribúciou horúceho vzduchu.

Medzi ďalšie výhody patrí tepelne odolný smaltovaný náter, gril a termostatický ohrev. Dvere sú vyrobené z dvojvrstvového termoskla. Model má automatické zapaľovanie horákov a pecí, ako aj elektrický časovač. Na varnej doske je podporovaná regulácia plynu.

1. Gorenje GI 62 CLI. Veľmi krásny model v klasickom štýle vo farbe slonovej kosti. Model má 4 horáky rôznych veľkostí, vrátane WOK. Rúra je vyrobená v štýle Home Made s termostatom ohrevu. Horáky a rúra sa samovznietia. Model je vybavený budíkom, časovačom, tryskami na plyn vo fľašiach, čistením Aqua Clean a má plnú kontrolu plynu.
2. Bieloruská značka Gefest - ďalší známy výrobca plynových sporákov s podporou regulácie plynu (model PG 5100-04 002). Toto zariadenie má prijateľnú cenu, ale obsahuje všetko potrebné vybavenie pre pohodlné a bezpečné používanie. Je biely.

Na varnej doske sú štyri platničky, jedna s rýchlym ohrevom. Krytina - smalt, mriežky sú vyrobené z liatiny. Model sa vyznačuje prítomnosťou grilu, termostatu, osvetlenia, elektrického zapaľovania pre obe časti. Regulácia plynu je podporovaná na všetkých horákoch.

Funkciu čiastočnej alebo úplnej kontroly úniku modrého paliva aktívne podporujú aj ďalšie známe značky - Bosch, Darina, Mora, Kaiser. Vzhľadom na konkrétny model sa musíte opýtať predajcu, ako dlho bude ochrana aktivovaná.

Ako vypnúť ovládanie plynu v rúre, nájdete nižšie.