Výkon elektrického sporáka a spotreba elektrickej energie

Pri kúpe elektrického sporáka bude mať každá gazdinka určite na pamäti možnosti obsiahnuté v súprave a spotrebu energie. Dnes má každý domáci spotrebič označenie pre množstvo elektriny, ktorú spotrebuje toto alebo toto zariadenie, a elektrické sporáky nie sú výnimkou.

Elektrické sporáky sú klasifikované podľa nasledujúcich ukazovateľov:

• materiál pracovných plôch (liatina, špirála alebo sklokeramika);
• spôsob nastavenia (dotykový alebo mechanický);
• napájanie (1-fázové alebo 3-fázové).

Indukčné ohrievacie dosky je možné zvážiť samostatne. Takýto elektrický sporák využíva inovatívnu technológiu - nezohrieva materiál termočlánku, ale spodok riadu a z neho teplota prechádza do pracovnej oblasti horáka. Takéto elektrické sporáky sú výkonnejšie ako klasické, sú tiež drahšie, ale pri ich správnej a kompetentnej prevádzke existuje vážna možnosť veľkých úspor energie, pretože:

1. kachle sa rýchlo zahrievajú;
2. ohrev sa automaticky vypne, ak sa riad vyberie z horákov;
3. môžete použiť riad, ktorý vylučuje tepelné straty.

Pri kúpe elektrického sporáka bude kompetentná hosteska vždy brať do úvahy jeho technické vlastnosti, predovšetkým úroveň spotreby energie a výkonu, čo je jeho hlavnou charakteristikou. Ovplyvní to platenie elektriny spotrebovanej v domácnostiach. Na základe výkonu kachlí musíte brať do úvahy zvláštnosti jeho správneho pripojenia, to znamená, že budete potrebovať vhodné káble, stroje, zásuvky atď.

Niekedy varná doska nemá v dokumentácii údaje o svojom celkovom výkone a musíte ho vypočítať podľa počtu ohrevných telies. Sporák môže mať buď 2 alebo štyri horáky. V tomto prípade sa spočítajú sily všetkých horákov, berúc do úvahy ich typ:

• 14,5 centimetrový horák má výkon 1,0 kW;
• horák 18 centimetrov - 1,5 kW;
• 20 cm platnička má výkon 2,0 kW.

Je potrebné mať na pamäti, že nielen vykurovacie telesá sú spotrebiteľmi elektriny, môžu existovať iné elektrické zariadenia, ktoré majú svoj približný výkon:

• spodné vykurovacie telesá rúry tiež spotrebúvajú elektrinu - každý 1 kW;
• horné vykurovacie telesá - každý 0,8 W;
• Vykurovacie telesá grilovacieho systému - 1,5 W;
• osvetľovacie zariadenia pre rúru - asi 20-22 W;
• elektrický motor grilovacieho systému - 5-7 W;
• elektrický zapaľovací systém - 2 W.

Toto je približné zloženie elektrických systémov prítomných v moderných elektrických sporákoch. K tomu možno pridať ventilačný systém, atypický pre všetky modely, ale spotrebúvajúci elektrickú energiu, ražňový motor, rôzne režimy elektrických horákov, bojler na vodu a podobne, resp. spotrebiteľov elektriny.

Výkonovým charakteristikám elektrického sporáka zodpovedajú nasledujúce hodnoty:

• použitý typ (klasický alebo indukčný);
• mobilita (stacionárny sporák, stolová doska alebo nositeľné);
• množstvo (1-4 horáky);
• typ použitého horáka (liatina, pyrokeramika alebo rúrkové elektrické vykurovacie teleso);
• rúra (áno / nie a jej prevedenie).

Čo sa týka indukčných varičov, tie sa označujú aj ako elektrické sporáky, len majú inú technológiu ohrevu elektromagnetickým prúdom, ktorý vzniká v špirálach. Táto metóda je najhospodárnejšia, šetrí veľa elektriny. Na každý horák je totiž nainštalovaný regulátor výkonu a napríklad pri priemere horáka 15 cm a jeho maximálnom výkone 1,5 kW nie je potrebné všetko neustále využívať – môžete využiť rôzne teplotné režimy.

Koľko elektriny odoberá elektrický sporák závisí predovšetkým od jeho typu: môže byť klasický alebo indukčný. V druhom rade je to ovplyvnené množstvom funkcií, ktoré sú v kachliach zabudované a napokon aj typom vykurovacích telies v ňom použitých.

Na výpočet spotreby elektrickej energie kachlí sú potrebné dve veličiny: výkon vykurovacích telies a trvanie ich prevádzky.

Klasické elektrické sporáky využívajúce klasické vykurovacie telesá (rúrové elektrické ohrievače) napríklad s výkonom 1 kW na pol hodiny spotrebujú 1 kW x 30 minút = 300 kW * h. S vedomím, že ceny kW * h v rôznych ruských regiónoch sa líšia, môžete si vziať priemernú cenu 4 rubľov. To znamená, že sa ukáže 0,5 kW * h x 4 rubľov. = 2 ruble. To je cena za fungovanie sporáka na štvrťhodinu.

Testovaním môžete tiež zistiť množstvo elektriny spotrebovanej indukčným elektrickým sporákom: ak vezmete napríklad vykurovacie teleso s výkonom 1 kW, za štvrťhodinu prevádzky takýto elektrický sporák spotrebuje rovnaké množstvo. elektriny ako klasický, ale indukčné sporáky majú veľkú výhodu - ich účinnosť 90%. Je taký veľký vďaka tomu, že nedochádza k úniku tepelného toku (takmer celý je užitočný). To výrazne znižuje trvanie prevádzky elektrického sporáka. Ďalšou výhodou je, že varné zóny sa automaticky vypnú hneď, ako z nich vyberiete riad.

Niektorí výrobcovia sa zameriavajú na výrobu kombinovaných sporákov, ktoré vo svojom dizajne kombinujú indukčné vykurovacie horáky s vykurovacími telesami. Pri takýchto kachliach je potrebné pri výpočte výkonu venovať osobitnú pozornosť technickej dokumentácii, pretože výkon rôznych typov vykurovacích telies sa môže výrazne líšiť.

Elektrický sporák je samozrejme jedným z najnenásytnejších spotrebiteľov elektriny v byte. Zvyčajne jeho spotreba energie závisí od počtu horákov – výkonovo sa pohybujú od 500 do 3500 wattov. Pomocou jednoduchých výpočtov môžete získať spotrebu 500-3500 wattov elektriny za hodinu na horák. Skúsenosti to ukazujú za 24 hodín minie priemerná rodina asi 3 kW, čo za mesiac bude predstavovať 30-31 kW. Táto hodnota však môže narásť až na 9 kW, ale to je pri maximálnom zaťažení sporáka napríklad na dovolenke.

Spotreba energie dosky nezávisí ani tak od jej vlastností, ako od spôsobu použitia. Ako tipy môžete poskytnúť informácie o spôsoboch, ako ušetriť.

• zvyčajne pri varení nie je potrebné používať maximálny stupeň ohrevu varnej platne. Stačí priviesť obsah panvice do varu a následne znížiť teplotu na minimum. V žiadnom prípade nebude fungovať ohrievanie jedla nad 100 ° C a neustále uvoľňovaná energia na varenie povedie k tomu, že kvapalina sa bude neustále odparovať.Experimentálne bolo dokázané, že v tomto prípade budete musieť zaplatiť ďalších 500 - 600 wattov elektriny za každý liter tekutiny (ak je veko panvice otvorené).
• Potraviny, ktoré si vyžadujú dlhú dobu varenia, sa odporúča pripravovať na horákoch s malým priemerom s minimálnou spotrebou energie. Vo všeobecnosti vám použitie tohto tipu ušetrí obrovské množstvo peňazí. Z tohto dôvodu je dnes takmer každá varná doska elektrického sporáka vybavená špeciálnym regulátorom úrovne teploty, ktorý umožňuje znížiť náklady na energiu o 1/5. Vo veľkej miere sa to týka takzvaných bezstupňových regulátorov, ktoré umožňujú zvýšenie / zníženie úrovne výkonu vykurovacích telies z 5% na maximum. Existujú aj sporáky, kde vstavané zariadenie automaticky riadi úroveň výkonu v závislosti od toho, ako horúce je dno nádoby na horáku.
• Pri používaní elektrického sporáka sa odporúča použiť špeciálne jedlá, ktorý má hrubé dno, ktoré je čo najbližšie k pracovnej ploche dosky. To zlepšuje prenos tepla do riadu.

Pre každého výrobcu je dôležitá jeho konkurencieschopnosť a veľmi dôležitá je pre neho možnosť vyrábať zariadenia, ktoré by spotrebovali čo najmenej elektriny. V súlade s tým bolo zavedených 7 tried, ktoré označujú absorpciu elektriny. Pre nich bolo zavedené písmenové označenie od A po G. Dnes nájdete „podtriedy“ ako A ++ alebo B +++, čo naznačuje, že ich parametre presahujú parametre dosiek určitých kategórií.

Energetickú triedu je možné ovplyvniť množstvom spotrebovanej elektriny pri dosiahnutí nastavenej teploty. Najväčšia spotreba je samozrejme spotrebovaná pri prevádzke rúry. To si vyžaduje najlepšiu možnú tepelnú izoláciu tejto časti dosky, aby sa znížili tepelné straty a v dôsledku toho sa ušetrila energia.

Pri výpočte energetickej účinnosti kachlí sa berie do úvahy len elektrina, ktorú kachle spotrebujú na dosiahnutie teploty na určitú úroveň. V tomto prípade používajú nasledujúce faktory:

• užitočný objem rúry;
• spôsob vykurovania;
• účinnosť izolácie;
• schopnosť znižovať tepelné straty;
• prevádzkové podmienky a pod.

Užitočný objem je určený tromi typmi elektrických rúr:

• malá veľkosť - 12-35 litrov;
• priemerná hodnota je 35-65 litrov;
• veľká veľkosť - 65 litrov alebo viac.

Maloobjemová elektrická rúra (spotreba energie vyjadrená v kW):

• A - menej ako 0,60;
• B - od 0,60 do 0,80;
• C - od 0,80 do 1,00;
• D - od 1,00 do 1,20;
• E - od 1,20 do 1,40;
• F - od 1,40 do 1,60;
• G - viac ako 1,60.

Priemerný objem elektrickej rúry:

• A - menej ako 0,80;
• B - od 0,80 do 1,0;
• C - od 1,0 do 1,20;
• D - od 1,20 do 1,40;
• E - od 1,40 do 1,60;
• F - od 1,60 do 1,80;
• G - viac ako 1,80.

Veľkokapacitná elektrická rúra:

• A - menej ako 1,00;
• B - od 1,00 do 1,20;
• C - od 1,20 do 1,40;
• D - od 1,40 do 1,60;
• E - od 1,6 do 1,80;
• F - od 1,80 do 2,00;
• G - viac ako 2,00.

Energetická účinnosť varnej dosky je uvedená na štítku, ktorý obsahuje:

• názov spoločnosti, ktorá vyrába tanier;
• trieda energetickej účinnosti;
• spotreba energie;
• množstvo elektriny spotrebovanej za rok;
• typ a objem rúry.

Pri inštalácii sporáka v kuchyni je veľmi dôležité vziať do úvahy jeho maximálny výkon a dodržiavať pravidlá inštalácie. Je skvelé, ak sa pre kachle používa samostatné vyhradené napájacie vedenie. Pri inštalácii elektrického sporáka musíte mať:

1. elektrická zásuvka 32 A;
2. úvodná automatická skupina najmenej 32 A;
3. trojžilový medený drôt s dvojitou izoláciou s minimálnym prierezom 4 m2.mm;
4. RCD najmenej 32 A.

Koľko spotrebuje elektrický sporák, pozrite si ďalšie video.