Petržlen taliansky gigant

Voňavá zelenina bola vždy nielen zdrojom užitočných minerálov, ale tiež pridávala hravé tóny do chuti jedla. Petržlen Taliansky gigant sa vyznačuje dobrou úrodou a schopnosťou pestovať novú zeleň po rezaní. Rovnako ako jednoduchosť starostlivosti a zberu.

Petržlen Taliansky gigant je produktom domáceho šľachtenia. Pôvodcami boli agrofirma "Poisk" a Federálne vedecké centrum pre pestovanie zeleniny. Odroda bola schválená na použitie v roku 2007.

Petržlen patrí k listovému typu a používa iba zelenú. Talianska obrie odroda má množstvo výhod a nevýhod.

Vyznačuje sa dobrou chuťou, zatiaľ čo listy sú šťavnaté a veľmi aromatické. Úroda rýchlo zelene aj po opakovanom reze. Existuje imunita voči infekciám a hmyzu, ako aj dobrá tolerancia voči nízkym teplotám. Petržlen má výborné výnosy a možno ho pestovať po celý rok.

Kultúra má iba jednu nevýhodu, ktorá sa zaznamenáva častejšie ako iné - pomalé klíčenie semien.

Veľká, rozložitá, polovertikálna ružica dorastá do 65-67 cm.Počet listov je veľký, na jednej vetve sa môže vytvoriť 20 až 25 kusov. Majú trojuholníkový tvar, s hlbokými lalokovými zárezmi. Zelená alebo tmavozelená farba. Stonky sú husté. Stopka je stredne dlhá. Priemerná hrúbka, farba so slabým antokyánom. Hmotnosť jednej rastliny je 75 g.

Petržlen Taliansky gigant sa používa predovšetkým na domácu kuchyňu. Používa sa pri príprave prvého a druhého jedla, šalátov, menej často sa používa na konzervovanie. Petržlen je mrazený alebo sušený, jemne nasekaný.

Vôňa rastliny je výrazná, s kyslými tónmi.

Pokiaľ ide o dozrievanie, kultúra patrí medzi odrody strednej sezóny. Vegetačné obdobie trvá 90 dní. Vonkajší zber začína v júni a môže trvať až do októbra. Ak sa kultúra pestuje doma, môže sa zbierať celý rok.

Letní obyvatelia zaznamenávajú vysoký výnos: z 1 m2 je možné odobrať od 2,8 do 3 kg.

Odporúčané oblasti pestovania sú nasledovné:

• Severná;
• Centrálne;
• Severozápadný;
• TsCHO;
• severokaukazský;
• Stredná Volga;
• Nizhnevolzhsky;
• Ural;
• západná sibírska;
• Volgo-Vyatsky;
• východná Sibír;
• Ďaleký východ.

Dobrý výnos bude závisieť od niekoľkých faktorov. Ide najmä o správny výber miesta a prípravu osiva. V teplých oblastiach sa môže talianska obrovská petržlenová vňať siať 3-krát ročne: na jar (od konca apríla), v lete (koncom júla) a na jeseň (od októbra do novembra).

Príprava semien je nasledovná. Semená je potrebné namočiť, aby zmäkli škrupinu a vymyli všetky éterické oleje. Existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť:

• namočte do horúcej vody pri 40 ° C počas 2-3 dní;
• spracujte materiál peroxidom vodíka, ponorte ho do roztoku na 20 minút, potom všetko osušte obrúskom;
• namočte do alkoholu na 10 minút a potom opláchnite v studenej vode.

Potom môžu byť semená ošetrené manganistanom draselným alebo šťavou z aloe. Na urýchlenie rastu môžete použiť liek "Heteroauxin". Pred výsevom je potrebné sadenice úplne vysušiť, inak sa semená prilepia na prsty alebo sa zlepia.

Pred sejbou je potrebné zušľachťovať lokalitu.Petržlen miluje veľa svetla, preto by nič nemalo tieniť záhradný záhon. Pôda sa musí vykopať dvakrát, najskôr na jeseň, priviesť do nej humus a drevený popol a potom na jar. Po vykopaní sa zem vyrovná a drážky sa začnú robiť v intervaloch nie väčších ako 20 cm.Najlepšie je pestovať podľa schémy 10x20 cm.Hĺbka nie je väčšia ako 2 cm.

Všetky zákopy sa vylejú teplou vodou a semená sa vysievajú po absorbovaní všetkej tekutiny. Potom sa všetko opatrne naplní a potom sa vyrovná. Na urýchlenie klovania sa odporúča vytvoriť na záhradnom záhone skleník. Na tento účel sa fólia natiahne a po výskyte výhonkov sa odstráni.

Kultúrna starostlivosť je nasledovná.

• Uvoľnenie pôdy. Pre lepšie prenikanie vzduchu a vlhkosti je potrebné lôžko systematicky uvoľňovať. Postup sa vykonáva po silnom daždi alebo zalievaní. Zo záhrady sa odstraňuje aj burina, ktorá prekáža v raste.
• Preriedenie. Petržlen Taliansky gigant veľmi rastie. Preto niektoré výhonky nemusia dostávať dostatok výživy a slnečného žiarenia. V tomto prípade je potrebné zvoliť schému, podľa ktorej budú výsadby preriedené.
• Zalievanie. Je potrebné dodržiavať miernu hydratáciu. Pôda by nemala byť príliš mokrá alebo príliš suchá. V období dažďov je zalievanie úplne zbytočné.
• Vrchný obväz. Aplikuje sa 2-3 krát za sezónu. Najprv sa vyberú prípravky obsahujúce dusík. Predložené na začiatku sezóny. Potom sa klíčky oplodnia draslíkom a fosforom, nitroammofosom. Hnojenie nie je potrebné často, pretože sa môže do rastliny vstrebať príliš veľa a pri použití spôsobiť poškodenie.