Peach Redhaven (Red Hill)

Broskyne si medzi letnými obyvateľmi a farmármi získavajú obrovskú popularitu. Vďaka rôznorodosti odrôd je možné strom pestovať takmer v akomkoľvek klimatickom pásme. Pre centrálne regióny bude vhodnou odrodou broskyňa Redhaven z amerického chovu.

Broskyňa Redhaven je populárna americká odroda. Na kultúre pracovali vedci z Michiganskej štátnej univerzity pod vedením chovateľa Dr. Stanleyho Johnstona. Rodičovské formy broskyne sú Halehaven a Culhaven. Odroda bola vyhlásená v roku 1940 a stala sa najobľúbenejšou odrodou v Spojených štátoch. Peach bol schválený na použitie v Rusku v roku 1992 po zápise do štátneho registra. Odporúča sa na pestovanie stromu v regióne severného Kaukazu.

Americká broskyňa je stredne veľký strom s guľovitým alebo plochým okrúhlym tvarom koruny, silným roztiahnutím zhrubnutých konárov hnedo-bordovej farby a stredne veľkými listami s veľkými smaragdovo zelenými listami. Zdravý strom dorastá do výšky 5 metrov, pričom priemer koruny dosahuje 8-10 m. Charakteristickým znakom stromu je praskanie hnedo-hnedej kôry. Kužeľovité púčiky mierne vyrastajú z kmeňa.

Broskyňa kvitne koncom apríla - začiatkom mája. Koruna stromu je doslova pokrytá jednotlivými päťlupeňovými kvetmi jasne ružovej farby, ktoré vyžarujú veľmi sladkú vôňu. Vaječníky sa tvoria na ročných vetvách. Životnosť broskyne je asi 40 rokov.

Redhaven je stredne plodná odroda broskyne. Priemerne dorastajú plody do hmotnosti 110 – 130, niekedy aj 170 gramov. Tvar plodu je okrúhly oválny s mierne sploštenými okrajmi. Zrelá broskyňa má krásnu farbu – žlto-jantárovú, zriedenú bordovým rumencom, pokrývajúca celú slnečnú stranu plodu. Šupka ovocia je hustá, ale nie tvrdá, ako zamat s jemným okrajom.

Ovocie má univerzálne využitie - jedia sa čerstvé, používajú sa pri varení (pečivo, kompóty), konzervujú, spracovávajú na džemy, zaváraniny, marmelády, šťavy. Zozbieraná plodina dobre znáša prepravu na veľké vzdialenosti. Čerstvé broskyne sa skladujú niekoľko dní. Uchovávanie kvality sa môže predĺžiť, ak sa ovocie skladuje v uzavretej nádobe v chladničke - až 7-8 dní. Mäknutie ovocia je pomalé.

Chuť americkej broskyne je nezabudnuteľná, magická. Žlto-červenkastá dužina sa vyznačuje jemnou, mierne vláknitou, mäsitou a veľmi šťavnatou konzistenciou. Chuť je harmonická - sladkosť bez kyslosti a sladkosti, hodí sa k jasnej ovocnej vôni. Od dužiny broskyne sa ľahko oddelí malá červenkastá kôstka. Brušná sutúra plodu je povrchná a silná. Dužina obsahuje takmer 10 % cukrov a menej ako 1 % kyselín.Okrem toho stojí za zmienku priemerný obsah kalórií v ovocí - 39 kcal na 100 g.

Broskyňa Redhaven má skoré obdobie dozrievania. Prvú úrodu možno pozorovať 3-4 roky po výsadbe. Doba plodenia stromu sa predlžuje - trvá 2-3 týždne. Je to spôsobené tým, že ovocie nedozrieva spolu. Práce na zbere často pokračujú mesiac. Prvé plody možno ochutnať v posledný júlový týždeň a hromadné dozrievanie plodov nastáva začiatkom augusta.

Ukazovatele výnosu pre broskyňu sú slušné. Je charakteristické, že úroda sa v priebehu rokov zvyšuje. Za sezónu sa z 1 stromu odstráni v priemere 40-50 kg ovocia. Päťročný strom dáva 10-12 kg ovocia a 15-ročný strom dáva až 100 kg.

Vlastná plodnosť a potreba opeľovania

Dobrá vlastná plodnosť je jednou z výhod tejto odrody, ktorá umožňuje pestovať v záhrade iba túto odrodu broskyne. Podľa skúsených farmárov môže výsadba darcovských stromov na mieste výrazne zvýšiť ukazovatele produktivity - až o 20-40%. Pre americkú broskyňu sú najlepšie opeľujúce plodiny: Dar Kyjeva, Zlaté jubileum, veľvyslanec mieru, na pamiatku Ševčenka, Lyubimets.

Výsadba broskyne sa vykonáva na jar - od polovice do konca apríla, keď teplota vzduchu neklesne pod + 12 ... 15 stupňov a nočné mrazy zostanú pozadu. Jednoročné sadenice s vyvinutým podzemkom sú najživotaschopnejšie. Vzdialenosť medzi výsadbami by mala byť 3-4 metre. Odporúča sa vybrať miesto, ktoré je rovné, nie v nížinách, s hlbokou podzemnou vodou. Optimálne je vysadiť strom v južnej časti záhrady, kde celý deň svieti slnko.

Intenzívne pestovanie broskyne amerického výberu pozostáva zo štandardného reťazca opatrení: zálievka, hnojenie, orba pôdy, formovanie koruny, odstraňovanie suchých a poškodených konárov, mulčovanie priľahlej zóny stonky, predchádzanie chorobám a príprava na zimu.

Hlavná zálievka, ktorá je v súlade so zrážkami, sa vykonáva v čase kvitnutia, tvorby a nalievania plodov. Voda sa naleje do vykopanej priekopy okolo kmeňa, nie pri koreni. Hnojivá sa aplikujú trikrát za sezónu - na jar, v lete a na jeseň. Prerezávanie sa vykonáva každoročne, najlepšie skoro na jar. Strom potrebuje formatívne, sanitárne, omladzujúce prerezávanie. Ochranu pred hmyzom a hlodavcami zabezpečí obielenie kmeňa, ako aj omotanie jemnou sieťovinou.

Mrazuvzdornosť odrody je hodnotená ako podpriemerná, hoci strom ľahko prežije pokles teploty na -20 ... 25 stupňov. Broskyňa rastúca na juhu nepotrebuje úkryt na zimu. Okrem toho sa strom na jar nebojí spätných mrazov.

Jednou z nevýhod tejto ovocnej plodiny je slabá imunita. Broskyňový strom má malú odolnosť voči kučeravosti listov a je tiež náchylný na choroby, ako je múčnatka a clotterosporium.Okrem toho strom často napádajú hmyzí škodcovia – molica, voška, ​​nosatka.

Broskyňa Redhaven je teplomilná plodina, ktorá absolútne pokojne prežije dlhšie sucho a horúčavy, preto ju možno pestovať v stepných podmienkach so suchým podnebím. Broskyňa nemá rada prebytočnú vlhkosť, prievan a nárazový vietor.

Strom je najproduktívnejší, rastie na úrodných, priedušných a vlhkých pôdach s nízkou úrovňou kyslosti. Za optimálne vhodné sa považujú hliny.