- Autori: V.P. Orechová, A.N. Ryabova, I.N. Ryabov, Z.N. Perfilieva (Nikitsky botanická záhrada - Národné vedecké centrum Ruskej akadémie vied)
- Rok schválenia: 2014
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Doba zrenia: neskoro
- Vlastná plodnosť: samosprašný
- Vymenovanie: jedáleň
- Výťažok: vysoká
- Rastúce regióny: Severný Kaukaz
- Veľkosť kostí: stredná
- Oddeliteľnosť kosti od buničiny: dobre
Prvé asociácie so slovom „broskyňa“ sú sladké, aromatické, šťavnaté ovocie s najjemnejšou dužinou, ktorá sa topí v ústach. Navyše, nie každý dokáže dopestovať takú náročnú úrodu a získať bohatú úrodu a to s rôznym úspechom.
História chovu
Peach Crimean Autumn bola vytvorená v roku 2014 krymskými chovateľmi na základe botanickej záhrady Nikitsky. Zahrnuté v štátnom registri na pestovanie v južných oblastiach krajiny.
Popis odrody
Strom rastie pomerne rýchlo. V priemere môže výška dosiahnuť 3-4 m. Koruna nie je veľmi hustá, má vyvýšený vzhľad. Listy sú dlhé, so špicatou špičkou, mierne zvrásnené. Farba sa pohybuje od svetlozelenej po tmavozelenú. Jednotlivé kvetenstvo má svetloružovú farbu.
Vlastnosti ovocia
Plody majú najväčšiu úrodu. V priemere hmotnosť jednej broskyne dosahuje 150-160 g Existujú exempláre a väčšie - až 250 g Ich tvar je okrúhly a jednorozmerný. Šupka je tenká, s miernym zamatovým poklesom. Farba zrelých plodov je žltá s rozmazaným karmínovým rumencom, ktorý zaberá až štvrtinu celého povrchu plodu.
Chuťové vlastnosti
Chuť je intenzívna, sladkokyslá. Prítomná mierna kyslosť dodáva dochuti zvláštnu pikantnosť. Buničina je veľmi šťavnatá, vláknitej konzistencie. Jemná kôstka sa dobre oddeľuje od dužiny.
Odroda má na rozdiel od mnohých iných ovocných plodín tohto typu pomerne hustú dužinu, vďaka čomu je krymská jeseň obzvlášť atraktívna pre pestovanie v priemyselnom meradle. Broskyne dobre znášajú prepravu bez straty prezentácie.
Odroda Krymská jeseň je hodnotná vo výžive pre vyvážené zloženie vitamínov a mikroelementov. Najmä obsahuje veľa vitamínu C, prospešných ovocných kyselín a cukrov. Na päťbodovej degustačnej škále sa odhaduje na 4,5 bodu.
Menovacia jedáleň. Ovocie sa najčastejšie konzumuje čerstvé. Vyrába však aj voňavé džemy, aromatické kompóty a úžasné džemy.
Zrenie a plodenie
Vzťahuje sa na odrody neskorého dozrievania. Zrelé plody si môžete vychutnať najskôr v polovici septembra. Plodia v 5. roku vývinu.
Výťažok
Vysoko výnosná odroda. Priemerná miera zberu je 150-170 c / ha, alebo asi 20 kg na strom.
Rastúce regióny
Krymská jesenná broskyňa je určená na pestovanie v južných oblastiach Ruska, nie vyššie ako región Rostov.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Rastlina je samoopelivá, v blízkosti nie je potrebné vysádzať ďalšie stromy s podobnou dobou plodenia. Skúsení záhradníci odporúčajú vysadiť v blízkosti ďalší exemplár na krížové opelenie, aby sa zvýšili výnosy.
Pestovanie a starostlivosť
Krymská jeseň je náročná na pestovanie. Uprednostňuje pestovanie v slnečných oblastiach, chránených pred studeným vetrom, inak nemožno očakávať dobrú úrodu. Rastie dobre na piesočnatých a hlinitých pôdach s neutrálnym pH. Silne netoleruje slanú pôdu a mokrade.
Zalievanie je potrebné s mierou. V priemere strom potrebuje 4-5 zavlažovania ročne. Frekvencia zavlažovania sa zvyšuje pri dlhotrvajúcom suchu.Rastlina reaguje mimoriadne negatívne na nadmerné zalievanie - to môže viesť k rozvoju plesňových infekcií v koreňovom systéme.
Na zlepšenie kvality pôdy na jeseň je zem vykopaná okolo kmeňa, tento postup je možné vykonať na jar. Postup obohacuje pôdu kyslíkom.
Pristávacia jama je pripravená vopred, najmenej mesiac vopred. Čím dlhšie bude jama stáť pred vysadením sadenice, tým lepšie sa v nej bude rastlina cítiť. Počas tejto doby sa v diere vytvorí určité biologické prostredie a komplex pôdnych mikroorganizmov, ktoré umožnia rastline úspešne zakoreniť.
Hĺbka jamy závisí od objemu koreňového systému. V priemere sa vykopáva od 70 do 100 cm. Je potrebné s určitou rezervou pridať obohatenú živnú zmes pozostávajúcu zo záhradnej pôdy, humusu, dreveného popola, pilín a minerálnych hnojív (dusík, draslík, fosfor) .
V blízkosti broskyne sa neodporúča vysádzať iné druhy stromov. Kultúra je rozmarná a netoleruje susedstvo s nikým okrem predstaviteľov vlastného druhu.
Mrazuvzdornosť a potreba úkrytu
Kultúra je schopná dobre tolerovať suché letá aj mrazivé zimy. Vracajúce sa jarné mrazy môžu vážne poškodiť ovocné puky.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda je často napadnutá hubovými infekciami, náchylnými najmä na kučeravosť. Na začiatku jari sa stromy povinne ošetrujú síranom meďnatým a inými prípravkami, aby sa zabránilo chorobám.