- Autori: Amerika
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Doba zrenia: skorý
- Vymenovanie: na čerstvú spotrebu, na konzervovanie
- Výťažok: vysoká
- Predajnosť: vysoká
- Prepraviteľnosť: Áno
- Skorá zrelosť: v druhom roku po výsadbe
- Oddeliteľnosť kosti od buničiny: dobre sa oddeľuje
- Zimná odolnosť: zvýšená
Peach of American selection Condor je záhradkárom známy už viac ako 20 rokov. Odroda sa etablovala nielen vysokými výnosmi a lahodným ovocím, ale potešila aj svojou nenáročnosťou v starostlivosti a odolnosťou voči väčšine chorôb, ktoré sú v kultúre vlastné.
Popis odrody
Maximálna výška rastliny dosahuje 4 m. Odroda má pomerne rozložitú korunu, ale nie hustú, čo uľahčuje zber. Listy sú stredne veľké, prevažne svetlozelenej farby s miernym rebrovaním. Condor má dobré odrodové vlastnosti, pretože horké mandle sa používajú ako podpník. Súkvetia sú jednotlivé, svetloružové. Medzi výhody Condor patrí:
- vysoko kvalitné ovocie;
- vysoká odolnosť voči chorobám;
- mrazuvzdornosť a odolnosť proti suchu;
- vysoká produktivita.
Medzi nevýhody záhradníci poznamenávajú:
- nadmerné rozširovanie koruny a potreba pravidelného prerezávania;
- prezreté plody môžu zmeniť svoju chuť k horšiemu.
Vlastnosti ovocia
Plody sú veľké. V priemere môže hmotnosť jednej broskyne dosiahnuť 200 g alebo viac. Ich tvar je rovnomerný, zaoblený. Farba plodov je žltá, ale pri dozrievaní sú takmer po celom povrchu kôry pokryté jasnočerveným červenaním. Pokožka je pomerne hustá a mierne ovisnutá, s jemným zlatooranžovým odtieňom.
Vzhľadom na to, že štruktúra šupky je dosť tvrdá, plody veľmi dobre znášajú prepravu. Aby však plody nestratili svoju prezentáciu, stále sa odporúča prepravovať ich v špeciálnych škatuliach s pergamenovým papierom.
Chuťové vlastnosti
Peach Condor má sladkú chuť, ľahká kyslosť dodáva dochuti svetlé ovocné tóny. Oranžovo-žltá dužina s červenými žilkami. Konzistencia je hustá a šťavnatá. Kosť sa ľahko oddelí od buničiny.
Plody sa konzumujú čerstvé aj spracované. Používajú sa na prípravu náplní do muffinov, koláčov, zákuskov, koláčov, na výrobu najjemnejších zaváranín, džemov, voňavých kompótov, štiav a pod.
Zrenie a plodenie
Odroda patrí do obdobia skorého dozrievania. V polovici júla môžete jesť broskyne. Strom začína prinášať ovocie 2 roky po výsadbe.
Výťažok
Prvý rok strom nedáva úrodu, možno zaznamenať jednotlivé broskyne. S každým ďalším rokom sa ukazovatele budú zvyšovať. 10-ročné exempláre sú schopné produkovať od 50 do 100 kg. Počnúc 20. rokom života klesá výnos: z 50 na 80 kg.
Vlastná plodnosť a potreba opeľovačov
Rastlina je samoopelivá. V blízkosti nie je potrebné sadiť opeľovacie stromy.
Pestovanie a starostlivosť
Najpriaznivejším obdobím na výsadbu broskyne je jeseň. Výsadbové práce sa musia vykonať mesiac pred začiatkom mrazu. Počas tejto doby bude mať sadenica čas zakoreniť, aby úspešne prezimovala.
Miesto pristátia je vybrané čo najslnečnejšie a chránené pred studeným vetrom. Ideálne by bolo miesto pri plote na južnej strane. Pri pestovaní broskyne treba mať na pamäti, že nedostatok svetla vedie k slabej úrode a plodom bez chuti.
Tiež by ste nemali sadiť strom vedľa iných ovocných plodín, ako sú čerešne alebo marhule. Rastú veľmi rozľahlé a môžu výrazne zatieniť broskyňu.Časť Kondora, ktorá sa ocitla v tieni, sa postupne obnaží, čo vedie k oslabeniu imunitného systému.
Peach dobre rastie na hlinitých a piesočnatých pôdach s neutrálnym pH. Najvyššia úroda na humóznych pôdach.
Napriek tomu, že broskyňa Condor dokonale toleruje horúce počasie, zalievanie sa vykonáva raz za 2 týždne v množstve 40 - 50 litrov na 1 strom. Frekvencia zavlažovania sa zvýši, ak dôjde k dlhotrvajúcemu suchu. Nedostatok vlhkosti v pôde vedie k strate výnosu (strom začne zhadzovať ovocie a snaží sa udržať vzácnu vlhkosť v listoch, výhonkoch a koreňoch).
Zamokrenie pôdy by tiež nemalo byť, môže to viesť k rozvoju plesňových infekcií. Zalievanie je minimalizované počas obdobia dozrievania ovocia.
Odroda pozitívne reaguje na aplikáciu organických a minerálnych hnojív. Na jar, so začiatkom pučania, je pôda obohatená o dusičnan amónny (to umožní stromu získať dobrú zelenú hmotu). Fosfor urýchľuje kvitnutie a tvorbu plodov. Draslík posilňuje imunitný systém.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Peach Condor má silnú imunitu voči väčšine plesňových a bakteriálnych infekcií. Na profylaxiu sa na jar kmeň, konáre a výhonky postriekajú roztokom síranu meďnatého. V lete sú stromy postihnuté voškami, nosatcami a kliešťami. Proti škodcom sa bojuje fungicídmi a insekticídmi.