Skorá kyjevská broskyňa

Broskyňa ako pochúťka je dobrým doplnkom na sviatočný aj jedálenský stôl na každý deň. Je to lahodné, šťavnaté a aromatické ovocie, ktoré si môžete vychutnať prirodzene alebo použiť ako prísadu do dezertu.

Pestovanie odrody Kievsky skorej broskyne sa praktizuje už mnoho rokov. Dobre ho poznajú záhradkári z Ruska a ich kolegovia zo susedných krajín. Táto odroda spája skoré dozrievanie a vynikajúcu chuť.

Stromy dosahujú výšku 4 metre. Stredne veľká odroda tvorí hustú, zaoblenú korunu. Mladé rastliny vo veku 4-5 rokov rýchlo rastú veľké množstvo výhonkov, ale tento proces sa vekom spomaľuje. Stromy najčastejšie kvitnú na prelome mája.

Veľkosti kvetov sú stredné. Okvetné lístky sú maľované jemnou ružovou farbou. Doba kvitnutia trvá 10-12 dní. V tomto štádiu sa dekoratívne vlastnosti odrody výrazne zvyšujú a stromy sa stávajú jasnou ozdobou každej záhrady.

Skorá Kyjevská broskyňa sa ľahko prispôsobila klimatickým vlastnostiam stredného pásma a severozápadnej oblasti Ruska.

Plody sú stredne veľké. Ich hmotnosť sa pohybuje od 60 do 80 gramov. Hlavná farba kože je krémová. Šarlátové sčervenanie a intenzívne rozmazanie sú pozorované po celom povrchu. Priemerná puberta. Brušný steh je jasne viditeľný. Vo vnútri je biela a priehľadná dužina, ktorej farba sa v oblasti kameňa nemení na červenú. Konzistencia je hutná. Stredne veľká kosť sa zle oddeľuje od miazgy.

Tvar broskyne je zaoblený, oválny, mierne sploštený. Koža je pokrytá malými klky svetlej farby. Je silný, ale tenký, a preto nespôsobuje nepohodlie pri konzumácii čerstvého ovocia. Plodinu možno skladovať týždeň bez straty predajnosti.

Chuť vyzretého ovocia je založená na sladkosti, ale je tu aj jemná a príjemná kyslosť. Degustačné skóre sa pohybuje od 4,4 do 4,6 bodov z maximálnych 5. Vysoká chutnosť umocňuje príjemnú ovocnú vôňu.

Stromy začínajú zbierať úrodu 2 alebo 3 roky po výsadbe. Názov odrody naznačuje skoré dozrievanie. Broskyne sa zbierajú koncom druhej dekády júla. Dátumy sa môžu v rôznych klimatických zónach mierne posunúť.

Odroda Kievsky čoskoro má vysoký výnos. Dospelé stromy produkujú priemernú úrodu 50 až 60 kilogramov ovocia.

Uvažovaná odroda broskyne nemá žiadne špeciálne požiadavky na starostlivosť, preto by ste pri jej pestovaní mali dodržiavať štandardné poľnohospodárske techniky.

Broskyne odrody majú nízku toleranciu sucha, preto je potrebné zabezpečiť pravidelné zavlažovanie v južných oblastiach. Leto začína v týchto oblastiach skoro a vysoké teploty sa považujú za normálne. V takýchto podmienkach pôda rýchlo vysychá a rastliny nedostávajú potrebné množstvo vlhkosti. Ak nie sú žiadne zrážky, zalievanie sa vykonáva raz týždenne, pričom sa spotrebuje 15 až 20 litrov vody (schéma pre mladé rastliny). U dospelých stromov sa objem zdvojnásobí. V strednom Rusku sa plodina zavlažuje menej často.

Počas zavlažovania sa voda naleje do špeciálnych otvorov, ktoré sú vykopané v oblasti kruhu kmeňa.Vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 40 centimetrov. Prvýkrát sa pôda navlhčí 1-2 týždne pred začiatkom kvitnutia.

Počas celého vegetačného obdobia si broskyňa berie zo zeme veľa živín. Aby sa obnovili a aby broskyňa nezaznamenala nedostatok výživy, na jar sa na pôdu aplikuje vrchný obväz. Pri pestovaní plodín na vyčerpanej pôde sa hnojivá používajú každý rok.

Prerezávanie skorého broskyňového stromu v Kyjeve sa vykonáva skoro na jar. Pre pohodlný zber ovocia sa odporúča vytvoriť korunu vo forme kríka.

Skorá odroda Kievskiy sa môže pochváliť rekordnou mrazuvzdornosťou, ktorá vydrží pokles teploty na 26-28 stupňov pod nulou. Aj keď stromy utrpeli mrazy, dokážu sa samé zotaviť a o rok sa opäť začnú tešiť z bohatej a pravidelnej úrody.

Broskyňu treba pripraviť na mrazenie ešte pred nástupom chladného počasia. Práca začína po úplnom odpadnutí listov. Stromy sa polievajú veľkým množstvom vody a pôda okolo kmeňa je pokrytá mulčom. Na jeho prípravu sa humus zmieša s pilinami.

Pri silných mrazoch môže kôra na niektorých miestach prasknúť. Ak sa zistí takéto poškodenie, je potrebné konať. Ranu treba dôkladne vyčistiť a priložiť na ňu drvený konský šťavel. Ošetrujúca podložka sa mení podľa potreby.

Na ochranu kmeňa pred škodlivým hmyzom je pokrytý nasledujúcim zložením: kilogram mulleinu, koľko hliny a 200 gramov vápna. Pre lepšiu mrazuvzdornosť môžu byť stromy obalené agrovláknom.

V rámci hraníc stredného pruhu nie je potrebné stromy na zimu zakrývať. Sú schopní odolať mrazu bez toho, aby sa uchýlili k dodatočným opatreniam. No napriek vrodenej mrazuvzdornosti je vhodné prikryť korene mulčom s hrúbkou 10 centimetrov.

V niektorých regiónoch môžu byť mladé rastliny broskýň úplne zakryté. Na tento účel sú vetvy pevne zviazané a okolo stromu je inštalovaná konštrukcia vo forme chatrče. Tento postup je vhodné vykonať, kým rast stromov umožňuje ich úplné zakrytie.

Odroda je odolná voči kučeravým listom a múčnatke. Odolnosť voči hlavným chorobám je priemerná. Preto musí byť plodina spracovaná v určitých fázach vegetačného obdobia. Škodlivý hmyz nevenuje osobitnú pozornosť skorej odrode Kyjev. Ak budete dodržiavať všetky podmienky poľnohospodárskej techniky, stromy budú rásť zdravo a budú stačiť preventívne opatrenia.