Broskyňa Jelgava

Broskyňa je obľúbená záhradnícka plodina s univerzálnym ovocím. Hoci väčšina odrôd najlepšie rastie v južných oblastiach, nachádzajú sa aj v severnej a strednej časti krajiny. Šťavnaté a chutné ovocie milujú dospelí aj deti.

Odroda Jelgavsky dosahuje priemernú výšku 3,5 metra, ale niektoré exempláre sa tiahnu až 4 metre alebo viac. Veľkosť koruny je od 3 do 4 metrov v priemere. Farba okvetných lístkov je ružová, jednotná. Stromy začínajú kvitnúť skôr, ako sú pokryté listami. Ich listy sú sýto zelené, na okrajoch zúbkované.

Stredne veľké plody priberajú na váhe od 60 do 90 gramov. Farba kože je zeleno-biela. Na slnečnej strane sa na koži objaví jasne ružová škvrna. Vo vnútri je ľahká dužina. Je jemné v konzistencii a bohaté na šťavu. V plode sa vytvorí veľká hnedá kosť, ktorá sa ľahko oddelí od dužiny.

Chuťové vlastnosti odrody sú vynikajúce. V chuti sa snúbi sladkosť s príjemnou kyslosťou. Vzhľadom na ich vysoké gastronomické vlastnosti sa broskyne často konzumujú v prirodzenej forme počas obdobia plodenia. Plody sú tiež skvelé na prípravu džemov, džemov, kandizovaného ovocia, štiav a iných ovocných pochúťok.

Stromy začnú rodiť až v treťom roku po výsadbe. Plody dozrievajú skoro, začiatkom augusta. Plodnosť je pravidelná.

Odroda Jelgavsky sa považuje za plodnú. Pri správnej starostlivosti a pestovaní v pohodlných podmienkach bude úroda pravidelná a bohatá. Konáre sú často preťažené príliš veľkým množstvom ovocia. Aby sa tomu zabránilo, odstránia sa ďalšie vaječníky.

Broskyne sú náročné na poľnohospodársku techniku. Stromy musíte vysádzať iba v oblastiach s úrodnou a ľahkou pôdou. Reakcia kyslosti by mala byť nízka alebo neutrálna. Minerálne zlúčeniny a organické hnojivá sa musia zaviesť do zeme, aby sa mladé rastliny rýchlo rozvíjali a nemali nedostatok výživy.

Broskyňa patrí k silným ovocným plodinám. V priemere rast dosahuje 60-80 centimetrov a viac. Pri použití dusíkatých hnojív sa aplikujú v malých dávkach, aby stromy nevynakladali všetku energiu na tvorbu listnatej hmoty.

Pre úspešné zimovanie budete potrebovať prípravky na báze draslíka a fosforu. Sú kŕmené broskyňami na jeseň v procese kopania pozemku. Hnojivá sa aplikujú na oblasť kmeňového kruhu.

Optimálna spotreba na strom:

• organické - od 20 do 30 kilogramov;
• superfosfát - 200-250 gramov;
• chlorid draselný - 100-120 gramov;
• drevený popol - 400 gramov.

Živný roztok sa používa 2 až 3 krát počas celého vegetačného obdobia s intervalom 3 až 4 týždňov. Na jeho prípravu sa používajú tieto zložky: zhnitý hnoj (v pomere 1x10), vtáčí trus (1x20), dusičnan amónny (na 10 litrov vody sa spotrebujú 2 až 3 polievkové lyžice). Na štvorcový meter miesta sa spotrebuje 10 litrov výslednej kompozície.

Prvá dávka hnojiva sa aplikuje začiatkom apríla a druhýkrát sa stromy prihnojujú v máji.Tretie kŕmenie sa vykonáva začiatkom júna. Termín prác môžete mierne posunúť, najneskôr však začiatkom júla. V opačnom prípade výhonky neprestanú rásť v správnom čase a v zime zamrznú.

Pri pestovaní stromov v suchej pôde 3-5 dní pred oplodnením sa stromy hojne zalievajú, inak môžu byť korene spálené. Pre mladé a nízke stromy sa odporúčaná dávka hnojiva zníži o 50 %. Pôda musí byť čistá a vlhká. Keď sa burina objaví, okamžite sa odstráni.

Počas zavlažovania sa spotrebuje 30 až 40 litrov na dospelý strom, spotreba vody pre mladé rastliny je 10-15 litrov. Zavlažovanie sa vykonáva raz týždenne. Odroda Jelgavsky začína kvitnúť skoro a je pokrytá veľkým množstvom bujných a jasných kvetov. Ak je príliš veľa vaječníkov, vyčerpajú strom a plody budú malé a stratia svoju vysokú chuť.

Záhradkári vykonávajú prídelový prídel plodín, v rámci ktorého sa zbavia niektorých vaječníkov. Malé, slabé a deformované sú odmietnuté. Neprinesú dobrú úrodu. Medzi zvyšnými vaječníkmi by mala byť medzera 15-20 centimetrov. Ak je vetva veľmi krátka, zostane iba jeden plnohodnotný vaječník.

Pred začiatkom zimy sú kmene pokryté vápnom. Na prípravu roztoku sa kilogram vápna, 100 gramov síranu meďnatého a trochu ílu mieša v 5 litroch vody tak, aby bola kompozícia viskózna. Chráni aj základy kostrových výhonkov a stoniek. Sú povinné s hrubým papierom, pytlovinou alebo smrekovými vetvami. Film nebude fungovať.

Koreňový systém je chránený mulčom, ktorý sa položí na povrch pôdy. Ihly, rašelina alebo piliny sú položené v hrubej vrstve. Ak sú stromy účinne chránené pred chladom, dokážu prežiť mrazy až 30 stupňov pod nulou Celzia.

Sladké a živé plody broskyne často priťahujú škodcov, ktorí napádajú aj iné kôstkové ovocie. Na ochranu plodiny pred nimi používajú hotové zlúčeniny, ktoré možno nájsť v každom záhradkárskom obchode. Musia sa používať striktne podľa schémy uvedenej na obale.

Pre bohaté a stabilné rodenie sa koruna stromu pravidelne prerieďuje. Je tiež tvarovaný pre elegantný vzhľad. Broskyňa pozoruhodne reaguje na omladzujúci rez.