Peach White Swan (Biela Lebedeva)

Všetkými milované broskyne, južania a miláčikovia slnka sa vďaka neúnavnej práci chovateľov „naučili“ rásť v ťažších podmienkach. Nové odrody sa pestujú v strednom pruhu a chladnejších oblastiach. Výrazným predstaviteľom takýchto „silných mužov“ je odroda White Swan (synonymum pre White Lebedev), ktorej plody sú určené na čerstvú spotrebu, no mnohí ich využívajú na varenie džemov a džemov. Kvôli tendencii zrelého ovocia k rozkladu štruktúry sa šťavy získavajú s dužinou a je lepšie variť džem z nezrelého ovocia, potom kusy zostanú nedotknuté. Odroda neznesie prepravu na veľké vzdialenosti.

Pôvodcami odrody bol tím chovateľov botanickej záhrady Nikitsky.

Krátky (2-3 m) strom s guľovitou, mierne rozložitou korunou. Mladé rastúce výhonky sú sfarbené do svetlých farieb, tenká koža časom zhrubne a získa hnedú farbu. Vetvy sú pokryté tmavozelenými kopijovitými listami, mierne konkávnymi pozdĺž centrálnej žily, jasne viditeľné ako jej bočné vetvy. Hladká listová doska nemá pubescenciu, spodná časť je ľahšia ako horná, koniec je predĺžený a špicatý, okraje sú rovné, bez zárezov. Broskyňa bohato kvitne, snehobiele kvety s výraznou arómou majú dlhé tyčinky, mierne zvlnené okvetné lístky.

Zaoblené alebo široko oválne plody strednej veľkosti s hmotnosťou 145–155 g majú pre broskyňu netypickú farbu. Obal - krémovo biely so žltkasto-ružovým odtieňom, horko ružový rumenec zaberá malé percento povrchu. Jemná pokožka má silnú pubescenciu, stredne veľká kôstka sa ľahko oddelí od dužiny.

Voňavá biela dužina so šťavnatou a jemnou konzistenciou má tú vlastnosť, že po úplnom dozretí stráca na hustote, čo znemožňuje prepravu na veľké vzdialenosti. Harmonická sladká chuť pripomína med, kyselina takmer chýba. Degustačné skóre - 4,5 bodu.

Odroda patrí do stredne neskorej kategórie – úroda sa zberá v tretej dekáde augusta. K pravidelnému plodeniu dochádza 4 roky po výsadbe.

Biela labuť dáva vynikajúcu úrodu - jeden strom môže dať 50-60 kg chutných, zdravých a voňavých plodov.

Odroda je prispôsobená pre oblasť Severného Kaukazu, Strednej čiernozemskej oblasti, Krymu, ale v skutočnosti je jej biotop oveľa širší. Pestujú ho záhradníci stredného pásma, Ďalekého východu, Uralu, Altaja, s výhradou organizácie zimnej ochrany.

Biela labuť patrí k samooplodným odrodám, čo záhradníkovi ušetrí hľadanie a vysádzanie opeľujúcich odrôd. Broskyňa bude plodiť dokonale, dokonca aj v jednotnom čísle na mieste.

Južná odroda je veľmi náročná na slnečné svetlo, takže miesto je vybrané na južnej strane, chránené pred severnými vetrami a prievanom. Biela labuť netoleruje mokrade a blízkosť podzemnej vody (nie bližšie ako 1,5 m), čo je potrebné vziať do úvahy pri určovaní miesta pristátia.

Všetky druhy kôstkového ovocia sú zlými predchodcami – slivka, marhuľa a pod. Je to spôsobené tým, že rastliny majú bežné choroby a škodcov. Najpriaznivejšou pôdou je piesčitá hlinitá a hlinitá pôda s neutrálnou úrovňou kyslosti. Okyslené pôdy podliehajú povinnej deoxidácii. Za týmto účelom pridajte do pôdy dolomitovú múku, kriedu, sadru.

Optimálny čas výsadby je jar v miernych zemepisných šírkach, jeseň v južných oblastiach. Pred nástupom chladného počasia musí mať rastlina časovú rezervu 1–1,5 mesiaca, aby sa sadenica stihla aklimatizovať a zakoreniť. Pri výbere sadivového materiálu by sa mali uprednostňovať dvojročné sadenice s uzavretým koreňovým systémom. Rýchlejšie sa adaptujú, ľahšie znášajú zmeny prostredia, výživy a starostlivosti.

Rastlina musí mať rozvetvené výhonky, v množstve najmenej piatich vetiev s dobre viditeľnými plodovými pukmi. Ak je koreňový systém otvorený, potom je potrebné skontrolovať kvalitu koreňov, ich dĺžku (najmenej 20 cm), životaschopnosť. Suché korene sú znakom chybného materiálu. Kvalitné rastliny vedia zabezpečiť len škôlky alebo špecializované predajne. Neoplatí sa kupovať sadenice z trhu. Je známych veľa prípadov, keď sa o kúpený stromček roky starajú a nakoniec dostanú niečo iné.

Pred výsadbou sa rastlina s ACS udržiava v roztoku činidla na tvorbu koreňov, napríklad "Kornevin". Výsadbová jama s rozmermi 70x70x70 cm sa vyplní drenážnou vrstvou z drveného kameňa, kamienkov, štrku, lámanej tehly a osadí sa podpera. Vzdialenosť medzi otvormi je 3 metre.

Výkopová zemina sa obohacuje o humus, kompost alebo vtáčí trus, drevný popol, komplexné minerálne hnojivá, superfosfát a touto zmesou sa naplní jama. Potom sa sadenica nainštaluje a zakryje zvyšnou zeminou, pričom sa uistite, že koreňový krček zostáva nad úrovňou zeme. Pôda je zhutnená, kruh kmeňa je hojne napojený teplou vodou, druhý deň je pôda uvoľnená alebo pokrytá vrstvou rašelinového mulča. Rašelinu je možné nahradiť slamou alebo pokosenou trávou.

Mladá rastlina potrebuje v prvej sezóne pravidelnú zálievku, s výnimkou stáleho daždivého počasia. Pre dospelý strom je dodatočné zavlažovanie usporiadané iba v prípade dlhodobého sucha. Zavádzanie živín začína od druhého alebo tretieho roku v závislosti od zloženia a úrodnosti pôdy. Na začiatku jari je broskyňa kŕmená dusíkom, ktorý stimuluje tvorbu silnej vegetatívnej hmoty. V období pučania potrebuje rastlina prípravky draslíka a fosforu. V lete sa infúzia divičiny zalieva v pomere 1: 10. Na jeseň je kruh kmeňa pokrytý silnou vrstvou humusu s dreveným popolom alebo sa pridáva superfosfát a chlorid draselný.

Jarné sanitárne prerezávanie pomáha zbaviť korunu zlomených, postihnutých alebo zmrznutých výhonkov. Pri formatívnom reze sa odstraňujú prebytočné konáre rastúce dovnútra, čím sa dosiahne úplné vetranie a osvetlenie vnútrajška koruny. Na zimu sa kmene prikryjú pytlovinou alebo špeciálnou sieťou, navrchu je strešná lepenka, aby bola spodná časť ochrany proti hlodavcom ponorená do zeme.

Rastlina má vysokú zimnú odolnosť, je schopná odolať krátkodobým mrazom až do -30 ° C, ale v strednom pruhu a na severe potrebuje na zimu úkryt.

Odroda má vysokú odolnosť voči clotterosporia a múčnatke, môže byť ovplyvnená kučeravými listami, ak sú porušené agrotechnické podmienky. Zo škodcov pre kultúru sú nebezpečné molice, vošky, šupiny, pruhované molice. Na boj proti parazitom a chorobám je potrebné vykonávať jarné preventívne ošetrenia insekticídmi a pesticídmi.

Biela labuť dobre zvláda suché obdobia, čo umožňuje pestovať odrodu v regiónoch s horúcim podnebím a jej mrazuvzdornosť (-30º) vysvetľuje možnosť zberu v strednom pruhu a v chladnejších oblastiach, s výnimkou severných oblastí.