- Autori: Antipova N.Yu., Ugarova S.V.
- Rok schválenia: 2006
- Výška kríkov, cm: 70-75
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Tvar ovocia: kváder
- Hmotnosť ovocia, g: 104-173
- Farba ovocia: v technickej zrelosti tmavozelená, v biologickej zrelosti tmavooranžová
- Termíny dozrievania: stred sezóny
- Mesiac zrenia: august september
- Výťažok: vysoká
Paprika Zlaté teľa je ideálna do chladnejších oblastí. Aj v drsných podmienkach dáva bohatú úrodu. Plody sú zároveň veľké veľkosti, šťavnatosti a vynikajúcej chuti. Nie je prekvapujúce, že táto odroda sa pestuje na mnohých záhradných pozemkoch.
Popis odrody
Papriku s krásnym názvom možno vonku pestovať takmer kdekoľvek v Rusku. V severných oblastiach sa zvyčajne pestuje v skleníkoch. Odroda miluje svetlo, ale môže sa plne rozvinúť v čiastočnom tieni. Prekážkou tvorby zdravej zeleniny nie je ani dlhotrvajúce zamračené počasie.
Predajnosť ovocia je vysoká, takže túto odrodu možno často nájsť na komerčných farmách. Letných obyvateľov teší aj nenáročnosť na odrodu a atraktívny vzhľad paprík.
Charakteristiky vzhľadu rastlín a ovocia
Polorozľahlé kríky zvyčajne dorastajú do 70-75 cm Rastliny pestované v skleníkoch sú niekedy o niečo vyššie. Listy smaragdovej farby, pokrčené.
Veľké troj- alebo štvorkomorové plody majú tvar kocky. Až do biologického dozretia zostávajú tmavozelené. Po dosiahnutí absolútnej zrelosti získava paprika oranžový alebo jasne žltý tón (ako už názov napovedá). Hmotnosť jednej zeleniny je 104-173 g. Šupka plodov je hladká a lesklá. Hrúbka steny - 7-10 mm.
Účel a chuť
Dužina, chrumkavá, má príjemnú vôňu a chuť. Vďaka tomu sa plody dajú využiť v rôznych kulinárskych inkarnáciách. Sú dobré čerstvé, konzervované, mrazené aj varené. Úroda je ako stvorená do šalátov, polievok, príloh, plniek. Úspešná je aj zimná príprava.
Termíny dozrievania
Táto odroda sa považuje za strednú sezónu. Prvá zelenina sa objavuje v auguste. Zároveň plodenie pokračuje až do septembra.
Výťažok
Na každom kríku sa môže objaviť až 14 mohutných plodov. Pri dodržaní všetkých pravidiel poľnohospodárskej technológie dosahuje ukazovateľ výnosu 257-327 c / ha. Stojí za zmienku, že skladovacia kvalita a prenosnosť paprík tejto odrody sú vynikajúce.
Schéma pristátia
Na 1 meter štvorcový by nemalo byť umiestnených viac ako 5 rastlín. Touto organizáciou výsadieb dostávajú kríky dostatok priestoru na rozvoj a tvorbu maximálneho možného množstva zeleniny.
Ak chcete získať veľkú a chutnú úrodu korenia, musíte sa o sadenice postarať vopred. Pri pestovaní sadeníc papriky je potrebné správne určiť čas sejby, predsejbové ošetrenie osiva, pripraviť potrebnú nádobu a pôdu.
Pestovanie a starostlivosť
Výsev sa vykonáva v marci až apríli. Na profylaxiu sa osivo predbežne ošetrí roztokom manganistanu draselného alebo "Fitosporínu". Na urýchlenie rastu môžete použiť aj stimulanty (napríklad "Epin" alebo "Zirkón").
Semená sa umiestnia do voľnej výživnej pôdy, zalejú sa a nechajú sa pod filmom. Zber sa vykonáva čo najopatrnejšie, pretože kultúra tento postup zle znáša. V júni začínajú vysádzať rastliny na pozemku alebo v skleníku.
Starostlivosť o kríky tejto odrody je celkom tradičná. Zalievajte ich mierne, ale pravidelne, nezabudnite na pravidelné uvoľňovanie pôdy. Hnojenie sa vykonáva pomocou komplexných minerálnych hnojív. Urobte to 3-4 krát za sezónu. Pred objavením sa kvetov sa používajú prípravky s vysokým obsahom dusíka. Počas kvitnutia a po ňom sa pôda obohacuje o draslík a fosfor. Kríky tvoria 2 stonky. Zvyšok je odstránený. Je tiež potrebné vykonať zaštipovanie (odstrániť výhonky pod rozvetvením hlavných výhonkov).
Ak chcete zozbierať chutnú a bohatú úrodu korenia, musíte dodržiavať všetky podmienky poľnohospodárskej technológie a správna starostlivosť začína výsadbou rastlín. Pred výsadbou papriky na otvorenom teréne by sa mala pripraviť. Je tiež dôležité postarať sa o sadenice a priestor na výsadbu vopred.
Požiadavky na pôdu
Na pestovanie sadeníc a dospelých kríkov je vhodná hotová zmes určená pre zeleninové plodiny. Živnú pôdu si môžete pripraviť aj svojpomocne zmiešaním záhradnej zeminy s pieskom, rašelinou a dreveným popolom. Na zvýšenie plodnosti môžete do výslednej zmesi pridať trochu minerálnych hnojív.
Pre dobrý rast paprikových kríkov a aktívne plodenie musíte do pôdy pravidelne aplikovať minerálne a organické hnojivá. Je potrebné nielen vybrať správne formulácie, ale aj použiť ich v správnom štádiu rozvoja kultúry. Frekvencia top dressingu je vždy individuálna. Závisí to priamo od zloženia pozemku na vašom webe. Čím horšie je zloženie pôdy, tým častejšie budete musieť papriku kŕmiť.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Jedinou nevýhodou tejto odrody je jej náchylnosť na choroby. Pestovaním zlatého teľaťa na mieste môže záhradník zistiť príznaky neskorej plesne (výskyt hnedých škvŕn na listoch) alebo hniloby. V takýchto prípadoch by sa mali aplikovať vhodné fungicídne prípravky, ktoré odstránia postihnuté časti rastlín.
Prevenciou problémov je kontrola pôdnej a vzdušnej vlhkosti, pravidelné vetranie skleníka, včasné kyprenie a poprašovanie pôdy drevným popolom. V prípade invázie škodcov sa používajú insekticídy alebo ľudové prostriedky.
Paprika je jednou z najbežnejších zelenín v domácich záhradách.Táto kultúra je pomerne stabilná a nenáročná. Za určitých podmienok však môže táto rastlina trpieť infekciami a škodlivým hmyzom. Pred ošetrením papriky na choroby alebo škodcov musíte zistiť príčinu problému, inak môže byť liečba neúčinná.
Prehľad recenzií
Napriek niektorým nuansám pestovania pestovatelia zeleniny hovoria o odrode Golden Calf pozitívne. Zaznamenáva sa odolnosť plodiny proti chladu, aktívny rast a vynikajúce ukazovatele výnosu. Veľké, krásne plody potešia šťavnatosťou a sladkou chuťou. Paprika sa skladuje dlho, bez straty čerstvosti, dokonale dopĺňa ostatné ovocie v prípravkoch, zeleninových zmesiach. Príjemným bonusom je aj možnosť zbierať semená sami.
