Pepper Pán

Poľnohospodári, záhradkári a zeleninári sa snažia na lokalite vysádzať veľkoplodé a vysokoúrodné odrody sladkej papriky, ktoré sa vyznačujú krátkym vegetačným obdobím. Patrí medzi ne skorá zrelá odroda Vladyka, vyšľachtená ruskými chovateľmi.

Paprika sladká vladyka je stredne veľká rastlina štandardného typu, ktorá v priaznivom prostredí môže dorásť až do 70-75 cm.Kr sa vyznačuje mohutnou centrálnou stonkou, polorozľahlými konármi, mierne zahustením s tmavozelenou mierne zvrásnenou listy, vyvinutý koreňový systém a zmiešaný typ kvitnutia.

Plody na kríkoch sú usporiadané štandardným spôsobom - "nosy" nadol (klesajúce). Na kefách je spravidla viazané veľké množstvo vaječníkov, čo prispieva k dozrievaniu až 10 veľkých a mäsitých exemplárov. Kultúra sa pestuje na záhradných hrebeňoch, v skleníkoch a v skleníkoch.

Pán je veľkoplodá zelenina. Na paprikovom kríku rastú v priemere papriky s hmotnosťou 200-300 gramov (dĺžka 18-20 cm). Niekedy sa pestovateľom zeleniny podarí vypestovať super veľké exempláre s hmotnosťou až 400 - 500 gramov. Tvar zeleniny je predĺžený - kváder alebo kužeľ. V štádiu technickej zrelosti má plod zelenú farbu a plne zrelá paprika je rovnomerne pokrytá rubínovočerveným obalom.

Charakteristickým znakom odrody je hrúbka stien zeleniny - od 8 do 10 mm. Hustá šupka je pomerne silná, hladká, lesklá, s výrazným rebrovaním povrchu. Pevná a elastická šupka zabraňuje praskaniu zeleniny. Sladká paprika má 3-4 komory na semená.

Zozbieraná plodina ľahko toleruje dlhodobú prepravu a má tiež dobrú trvanlivosť bez straty užitočných vlastností a chuti. Zeleninu skladujte v chladničke alebo vákuovo uzavretú.

Zelenina sa vyznačuje výbornou chuťou. Bledočervená dužina má mäsitú, stredne pevnú, jemnú, šťavnatú a chrumkavú textúru bez vodnatosti. V chuti dominuje sladkosť spojená s výraznou paprikovo-korenistou arómou, ktorá zostáva po tepelných úpravách.

Je užitočné jesť zrelú papriku čerstvú, pridávať do rôznych teplých a studených jedál, používať ako ozdobu pri varení, nakladať, piecť, konzervovať v plátkoch, mraziť. Mäsitosť a šťavnatosť umožňujú spracovať zeleninu na dresingy a omáčky, napríklad lečo.

Rastlinná kultúra Vladyka predstavuje triedu skorých dozrievajúcich druhov. Vegetačné obdobie trvá asi 4 mesiace - 115-120 dní. Dozrievanie plodov nastáva do 60-65 dní po výsadbe kríkov papriky na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Paprika nedozrieva v rovnakom čase, preto sa odporúča zber úrody každé 2-3 dni, čo umožní dozrievanie ďalších exemplárov. Masívny zber prebieha v júli až auguste.

Veľmi plodná je odroda Vladyka. Na 1 m2 dozreje v priemere 10-12 kg dužinatých obrích paprík.

Pri výsadbe zeleniny je dôležité dodržiavať hustotu výsadby a vzdialenosť medzi paprikovými kríkmi.Správne umiestnenie zabezpečí každej rastline prístup k svetlu, teplu a slnku. Na 1 m2 sa odporúča vysadiť 3-4 kríky. Pristátie sa vykonáva podľa schémy 70x40 cm.

Zelenina sa pestuje hlavne v semenákoch, pretože zaručuje skoršie dozrievanie a vysoké výnosy. Sadenice sa vysádzajú v skleníku v prvej polovici mája. Ak pestujete na otvorenom priestranstve, mali by ste počkať na stabilné teplo a zahriatie pôdy. Najlepšie je zasadiť kríky do záhrady koncom mája - začiatkom júna. Ako výsadbový materiál sa vyberajú silné kríky staré 60 až 65 dní s 3 až 5 listami a vytvoreným podzemkom.

Poľnohospodárska technológia zeleninových plodín je pravidelné zavlažovanie teplou vodou, hnojenie 3-4 krát počas vegetačného obdobia (rastlina dobre reaguje na organické látky), kyprenie a odburiňovanie pôdy, vytváranie kríkov z 1-2 stoniek, odstraňovanie prebytočných výhonkov, prevencia zamorenia vírusmi a škodcami.

Vladyka paprika musí byť vysadená v hlinitých pôdach, ktoré sú dobre oplodnené, kypré, vlhké / priedušné. Treba mať na pamäti, že pôda by nemala byť kyslá a podmáčaná. Pre rastlinu je pohodlné aj pestovanie vo výživných černozemoch.

Lord je kultúra s dobrou odolnosťou voči stresu, ktorá poskytuje rastline odolnosť voči krátkym suchám, teplu a náhlym zmenám teploty.Na výsadbu sa vyberie miesto, možno na malom kopci, kde je maximum slnka, svetla, tepla, ale je tu ochrana pred prievanom.

Dobrá imunita umožňuje paprike odolávať vírusu tabakovej mozaiky a tiež poskytuje vysokú odolnosť voči niektorým patogénom.