Paprika sneženie

Začínajúcim pestovateľom zeleniny, ktorí snívajú o pestovaní sladkej papriky v záhrade alebo skleníku, sa odporúča, aby si vybrali hybridné odrody s jednoduchými poľnohospodárskymi technikami a ľahkou adaptáciou na podmienky pestovania. Takéto vlastnosti má paprika Snowfall, chovaná ruskými chovateľmi.

Pepper Snowfall je hybrid prvej generácie pestovaný vonku a v skleníkoch. Zelenina je obľúbená takmer vo všetkých klimatických zónach, pretože je veľmi produktívna a nenáročná. Sneženie je vysoká rastlina neurčitého typu (neobmedzený rast), ktorá v priaznivom prostredí dorastá do výšky 150 cm. Paprikový ker vzpriamený má mohutnú centrálnu stonku, dobré zahustenie so svetlozeleným olistením, miernu rozvetvenosť konárov a vyvinutý koreňový systém. Na jednom kríku dozrieva za sezónu až 55-60 vyrovnaných exemplárov. Papriky sú umiestnené na kríkoch ovisnutých.

Snowfall je stredne plodná odroda. Plody s hmotnosťou 80-100 gramov a dĺžkou do 15 cm dozrievajú na kríku.Tvar zeleniny je kužeľovitý. Niekedy je koniec papriky trochu zatočený. V štádiu technickej zrelosti má paprika krémovo bielu farbu a keď je zrelá, je jednotná, rubínovo červená. Kôra papriky je strednej hrúbky - 5-6 mm. Povrch plodu je hladký, lesklý, mierne zvlnený. Vo vnútri plodu sú 2-3 semenné komory s nevýznamným počtom semien.

Obrovskou výhodou odrody papriky je jej dlhá trvanlivosť, pri ktorej zelenina nepraská, nedeformuje sa a zostáva jej predajná atraktivita. Okrem toho zelenina dobre znáša prepravu. Stojí za zmienku, že sladká paprika Snowfall môže dozrieť pri izbovej teplote a potom sa nejaký čas skladuje.

Paprika chutí výborne. Svetlá šarlátová dužina sa vyznačuje mäsitou, jemnou, mierne chrumkavou a veľmi šťavnatou konzistenciou. V chuti dominuje sladkosť, príjemná cukornatosť, doplnená jasnou korenistou arómou. Charakteristické je, že paprike chýba horkosť, vodnatosť a korenistosť.

Zozbieraná úroda sa môže jesť čerstvú, pridávať do teplých jedál, zdobiť koláčmi, pizzou, sendvičmi a šalátmi, konzervovať, plniť, nakladať, piecť a mraziť.

Pepper Snowfall je skoro zrelý. Od hromadného klíčenia klíčkov po dozrievanie ovocia na kríkoch uplynie iba 110 - 120 dní. Papriky dozrievajú nerovnomerne, pretože sa vyznačujú postupným vyfarbovaním. Chuť ovocia môžete zhodnotiť už v polovici júna, ak si zeleninu pestujete v skleníku. Vrchol plodenia začína koncom júna - začiatkom júla.

Tento hybrid je oceňovaný pre svoju vysokú produktivitu. Pri správnej starostlivosti môže jeden ker vyprodukovať až 5 kg mäsitých jedincov. Z 1 m2 výsadby sa dá v priemere odobrať 10-12 kg paprík.

Pri výsadbe je dôležité dodržať hustotu a vzdialenosť medzi výsadbami, čo zabezpečí, že kry dostanú rovnomerný vzduch, svetlo a teplo. Na 1 m2 je možné vysadiť 2-3 kríky. Pristátie sa vykonáva podľa schémy 40x60 cm.

Paprika sa pestuje semenáčkovým spôsobom, keďže ide o hybrid. Na tento účel sa vyberajú kríky s výškou 20 - 25 cm, so silnou centrálnou stonkou a rozvinutým podzemkom. Na kríku starom 60 dní by malo byť 3-5 pravých listov. Výsadba v skleníku alebo pod fóliovým prístreškom sa vykonáva v druhej polovici apríla a na záhradnom hrebeni v máji, keď už nehrozí návrat jarných mrazov. Najlepšie je na tom oblasť, kde predtým rástla cuketa, tekvica alebo mrkva.

Poľnohospodárska technológia kultúry je štandardná: zavlažovanie sa vykonáva pod koreňom teplou vodou každých 10-12 dní, hnojivá sa aplikujú 3-4 krát za sezónu, vytvárajú sa kríky s 1-2 stonkami, viazané na silné podpery, vrchol je pritlačený, pôda je uvoľnená a odburinená a je zabezpečená ochrana pred vírusmi a škodcami.

Pepper Snowfall, podobne ako mnohí jeho príbuzní, uprednostňuje voľné, výživné, vlhké, priedušné a nekyslé pôdy.

Sladká paprika má dobrú odolnosť voči stresu, preto dobre znáša výkyvy teplôt, svetlý tieň a teplo. Miesto pre rastlinu je vybrané slnečné, s rozptýleným svetlom, miernou vlhkosťou a bariérou proti prievanu.

Imunita rastliny je mierna, takže paprikové kríky musia byť vyšetrené na choroby, aby mohli včas konať. Nezabúdajte ani na prevenciu. Na tento účel sa kríky niekoľkokrát za sezónu ošetria prípravkami obsahujúcimi meď.