Pepper Novogogoshary

Spomedzi mnohých odrôd paprík ponúkaných na pestovanie na záhradných záhonoch a v skleníkoch sú veľmi žiadané medzisezónne odrody moldavského výberu. Jednou z najobľúbenejších je paprika Novogogoshary, ktorú zvládne pestovať aj začiatočník.

Novogogoshary je odroda papriky získaná vďaka úsiliu moldavských chovateľov. Papriku vyniesli pred viac ako 30 rokmi v Moldavskom výskumnom ústave. Rodičovskou formou tejto odrody je korenie Gogoshary.

Moldavská odroda papriky môže rásť produktívne v akejkoľvek klimatickej zóne Ruska. Zelenina je vhodná na pestovanie na záhradnom záhone aj v skleníku.

Paprika Novogogoshary je stredne veľký štandardný ker, ktorý v priaznivom prostredí dorastá do výšky 45-50 cm. Rastlina sa vyznačuje polorozľahlými vetvami, stredným olistením s jasne zelenými listami, kompaktným koreňovým systémom a silnou centrálnou stonkou. Okrem toho je potrebné poznamenať, že rastlina má zmiešaný typ kvitnutia. Na zdravom kríku dozrieva 6-7 plodov.

Táto odroda je známa svojimi rovnomernými a atraktívnymi plodmi. Paprika patrí medzi veľkoplodé odrody. V priemere zelenina dozrieva na kríkoch s hmotnosťou od 90 do 140 gramov a dĺžkou až 10-11 cm.Tvar zeleniny je veľmi nezvyčajný a atraktívny - okrúhly, navonok pripomínajúci miniatúrnu tekvicu.

V štádiu technickej zrelosti má zelenina tmavozelenú farbu a po úplnom dozretí paprika získava jednotný sýty červený obal. Šupka papriky je pomerne hustá (hrúbka až 8-10 mm), s výrazným rebrovaním a leskom.

Zozbieraná plodina prenáša prepravu na veľké vzdialenosti a môže sa skladovať aj dlhý čas (7-10 dní v chladničke) bez straty chuti a predajnosti. Okrem toho môžu papriky dozrieť pri izbovej teplote.

Paprika má výbornú chuť. Papriková buničina je obdarená mäsitou, jemnou, šťavnatou konzistenciou. V chuti dominuje príjemná sladkosť doplnená výraznou arómou. V zelenine je málo semien. Keď je semienko nakrájané, v chuti zeleniny sa môže objaviť štipľavá štipľavosť.

Zrelá zelenina sa odporúča jesť čerstvú, plnenú, pridávať do šalátov, do rôznych teplých jedál, ako aj nakladanú, konzervovanú a mrazenú.

Paprika Novogogoshary patrí do kategórie stredne skorých odrôd. Vegetačné obdobie trvá 110-115 dní. Kultúra sa vyznačuje intenzívnym plodením. Dozrievanie papriky prebieha postupne, v niekoľkých fázach, čo umožňuje zber 2-3 krát za sezónu. Obdobie ochutnávky začína v auguste a zber trvá do konca septembra.

Odroda je vyhlásená za plodnú. Pri dodržaní všetkých pravidiel poľnohospodárskej techniky možno na 1 m2 výsadby nazbierať až 4 kg mäsitých paprík.

Pri pestovaní plodiny je dôležitým komponentom nielen agrotechnika, ale aj rešpektovanie vzdialenosti medzi výsadbami a hustota výsadby, ktoré poskytujú rastlinám prístup tepla, vzduchu a svetla. Na 1 m2 môžete mať 4-5 kríkov. Správne rozloženie na výsadbu je 50x35 cm.

Kultúra sa pestuje metódou sadeníc. Kríky sa odporúča vysádzať do záhrady v období, keď je pôda a vzduch dostatočne prehriaty, teda v prvej polovici júna. Sadenice (vek 55-60 dní) by mali byť silné, zdravé s 2-3 pravými listami a vyvinutým podzemkom. Najlepšími predchodcami tejto plodiny sú zemiaky, cibuľa a mrkva.

Starostlivosť o papriku pozostáva zo základných postupov - zavlažovanie usadenou vodou (pôda by mala byť navlhčená, ale nie podmáčaná), hnojenie (3-4 krát za sezónu), odstraňovanie buriny a uvoľňovanie (treba byť opatrný kvôli krehkosti rastliny koreňový systém), rednutie a tvorba kríkov, v prípade potreby podväzok k opore, ako aj prevencia pred napadnutím vírusmi a škodcami.

Rastlina je najpohodlnejšia na pestovanie v oblastiach s voľnou, dýchajúcou, vlhkou a úrodnou pôdou, ktorá má nízku kyslosť. Je dôležité, aby tok podzemnej vody bol hlboký, pretože stagnujúca vlhkosť môže negatívne ovplyvniť vývoj a plodenie zeleniny.

Moldavská paprika je teplomilná kultúra, preto je bolestivé vydržať najmenšie prechladnutie. Rastlina by sa mala pestovať v oblasti, kde je veľa svetla a slnka, je tam cirkulácia vzduchu, ako aj ochrana pred prievanom a studeným vetrom.

Paprika Novogogoshary je odolná voči mnohým chorobám, preto ju zriedkavo postihuje múčnatka, pleseň a sivá hniloba. Nebezpečnými škodcami pre rastlinu sú vošky a pásavka zemiaková, najmä ak v blízkosti rastú zemiaky.