Pepper Mustang

Pri výbere rôznych druhov korenia na výsadbu na svojom pozemku mnohí záhradníci venujú pozornosť iba vzhľadu ovocia. Odborníci však odporúčajú vziať do úvahy ďalšie vlastnosti, ktoré pomôžu dosiahnuť vysoké výnosy, berúc do úvahy klimatické a poveternostné podmienky.

Jedným z hlavných faktorov pri výbere je doba zrenia, ktorá je dôležitá najmä pre regióny s krátkymi letami a dlhými mrazivými zimami. Mustangové korenie je skorý druh zeleniny, ktorý vás prekvapí dobrými úrodami aj v rozmarných poveternostných podmienkach.

Mustang je odroda sladkej papriky. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve alebo v skleníkoch. Prvá možnosť je vhodnejšia pre oblasti s miernym podnebím a pri pestovaní v interiéri budú rastliny chránené pred chladným počasím a rozmarmi počasia.

Táto odroda bola chovaná chovateľmi z Ruska. Napriek tomu, že nejde o ultra skorú odrodu, v severných oblastiach sa bude cítiť pohodlne.

Pre regióny s krátkym letom je vhodné zvoliť pestovanie prostredníctvom semenáčkovej metódy. Pestovatelia dbali aj na ďalšie vlastnosti odrody, akými sú výborná chuť a odolnosť voči nízkym teplotám.

Stredne veľké rastliny dosahujú výšku 45-65 centimetrov. Štruktúra je polorozťahovacia. Výhonky sú pokryté jasne zelenými listami strednej veľkosti, textúra je mierne pokrčená. Poloha plodu je ovisnutá.

Paprika je stredne veľká a jej hmotnosť sa pohybuje od 89 do 109 gramov. Niekedy je možné pestovať zeleninu s hmotnosťou až 200-250 gramov. Tvar ovocia je štandardný, vo forme kužeľa. Keď zelenina dosiahne technickú zrelosť, je žltá a po úplnom dozretí sa jej farba stáva nasýtenou červenou. Povrch je hladký a lesklý. Hrúbka steny je 6-8 milimetrov. Úroda tejto odrody sa považuje za hrubostennú.

Vo vnútri sa vytvoria 3 až 4 komory na semená. Dužina je chrumkavá, stredne hustá a šťavnatá. Plody možno skladovať asi 2 mesiace. Vynikajúca prepravovateľnosť a predajnosť vám umožňuje pestovať rôzne druhy na predaj. Atraktívny vzhľad a jas ovocia určite pritiahne pozornosť kupujúcich.

Gastronomické vlastnosti sú vynikajúce. Pepper má nasledujúce využitie:

• príprava teplých a studených jedál;
• konzervácia;
• zmrazenie;
• jesť v prirodzenej forme;
• rôzne druhy spracovania zeleniny.

Zrelé plody skorej sladkej papriky Mustang sa zbierajú od konca júla. Od okamihu vzniku do začiatku plodenia uplynie 95 až 110 dní.

Poznámka: Niektorí záhradníci poznamenávajú, že zber zeleniny môže začať ešte pred dosiahnutím technickej zrelosti, keď šupka zostáva mierne nazelenalá. Plody sú schopné počas skladovania dozrieť.

Ovocná odroda sa považuje za plodnú. V priemere sa pri výsadbe na otvorenom teréne zberá 2,8 kilogramu zeleniny zo štvorcového metra postelí a v skleníkoch a filmových prístreškoch dosahuje výnos 6,7 kilogramov.

Odporúčaný vzor výsadby pre odrodu Mustang je 60x40 centimetrov.

Pri pestovaní papriky by sa mali dodržiavať tieto poľnohospodárske pravidlá:

• odporúčané načasovanie skorého výsevu sadeníc je od februára do marca;
• po výskyte 1-2 plnohodnotných listov sa uskutoční zber sadeníc, ktoré sa usadia v samostatných nádobách;
• počas sezóny sa vykonávajú 2-3 jednotlivé obväzy - používajú sa komplexné kompozície z organických látok alebo minerálov;
• pred vysadením sadeníc na otvorenom teréne sa týždeň vytvrdzujú;
• zbierať plody, keď dozrievajú.

Ak sa sadenice prenesú do oblasti bez prístrešia, práce by sa mali vykonávať až po úplnom prechode jarných mrazov. Optimálny termín je koniec jari alebo začiatok júna. Na hraniciach južných oblastí môže byť proces transplantácie vykonaný oveľa skôr.

Ďalšie funkcie starostlivosti o ovocné plodiny:

• sladká paprika uprednostňuje ľahkú, úrodnú a voľnú pôdu;
• počas dňa by teplota vzduchu mala byť asi 25-28 stupňov Celzia a po západe slnka - 10-15 stupňov;
• úroveň kyslosti pôdy - od 6 do 9 pH;
• záhony zalievajte podľa potreby a len teplou a usadenou vodou.

Nezabudnite tiež na štandardnú poľnohospodársku techniku, ktorá spočíva v čistení pôdy od buriny, skúmaní kríkov na príznaky chorôb a používaní podpôr. Na hnojenie korenia sa často používa nitrofoska. Paprika Mustang preferuje slnečné oblasti, ale v prípade silnej slnečnej aktivity by mala byť oblasť mierne zatienená.