- Autori: Khovrin A.N., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N., Shcherbakov V.V.
- Rok schválenia: 2008
- Výška kríkov, cm: do 50
- Typ rastu: stredná veľkosť
- Tvar ovocia: kužeľovitý
- Hmotnosť ovocia, g: 60-90
- Farba ovocia: v technickej zrelosti zelená, v biologickej zrelosti červená až tmavočervená
- Termíny dozrievania: stred sezóny
- Mesiac zrenia: 20. júla – 30. augusta
- Veľkosť plodu, cm: dĺžka 16-18, priemer 3-4
Medzi širokou škálou rôznych paprík zaujímajú pikantné odrody osobitné miesto. Najpopulárnejšia z nich je červená tučná paprika, ktorá sa vyznačuje nenáročnou starostlivosťou, vysokým výnosom, ako aj jasnou a jedinečnou chuťou.
História chovu
Odroda bola vyvinutá kolektívom autorov - A. N. Khovrin, A. N. Kostenko, S. V. Maksimov, V. V. Shcherbakov a N. N. Klimenko.Kultúra bola schválená na použitie v roku 2008 a bola zapísaná do Štátneho registra.
Popis odrody
Paprika patrí do kategórie horkých odrôd a je považovaná za univerzálnu. Dá sa pestovať v skleníku aj vonku.
Medzi pozitívne aspekty patrí vysoký výnos odrody. Red Fat Pepper je cenená nielen pre svoju štipľavosť, ale aj pre veľké množstvo vitamínov a minerálov v jej zložení.
Kultúra je známa svojou nenáročnosťou a jednoduchosťou starostlivosti. Kvôli štipľavosti a miernej horkosti v chuti je zelenina úplne nezaujímavá pre hmyz a škodcov. Paprika má tiež dobrú imunitu voči mnohým hubovým chorobám.
Charakteristiky vzhľadu rastlín a ovocia
Krík je nízky (stredne veľký), až 50 cm dlhý, vďaka čomu je veľmi kompaktný. Koruna je polorozvetvená, mierne rozvetvená. Listy sú elipsovité, malé, hladké, s miernym zvrásnením na povrchu. Kvety sú biele alebo sivofialové, okvetné lístky miskovité.
Plody sú veľké, kužeľovité. 3-4 cm v priemere a 16-18 na dĺžku. Hmotnosť je 60-90 g.V technickej zrelosti je farba papriky zelená, po úplnom dozretí získava červený odtieň, môže mať tmavú farbu.
Kôra je pevná, lesklá a hladká. Vo vnútri sú vytvorené 2-3 komory. Semená sú biele alebo bielo-žlté, stredne veľké. Hrúbka steny 4 mm.
Účel a chuť
Red Fat Pepper je veľmi korenistá odroda s štipľavosťou 39 000 SHU. Ovocie má ostrú, mierne horkastú dochuť. A tiež kultúra sa vyznačuje vysokým obsahom karoténu a vitamínu C. Vôňa papriky je korenistá.
Účel odrody je univerzálny. Môže sa jesť čerstvé, konzervované, mrazené a mleté na rôzne koreniny. Plody sa pridávajú pri príprave rôznych paradajkových pretlakov alebo omáčok.
Termíny dozrievania
Kultúra patrí medzi odrody strednej sezóny. Od klíčenia po ovocie uplynie 120-140 dní. Doba dozrievania je od polovice júla do konca augusta.
Výťažok
Zberá sa v štádiu biologickej zrelosti. Až keď sa objaví červený pigment, objaví sa štipľavosť a štipľavosť. Ak sa plodina zozbiera skôr, nebude dlho skladovaná a ukazovatele štipľavosti budú veľmi nízke. Z 1 m2 sa ho nazbiera v priemere až 2,9 kg. Z jedného kríka môžete nazbierať 8-10 plodov.
Rastúce regióny
Červená tučná paprika je nenáročná, môže sa pestovať na akomkoľvek území Ruska. Najlepšie ukazovatele sa však objavujú v nasledujúcich regiónoch:
severný;
západosibírska;
Ural;
Ďaleký východ;
TsCHO;
Centrálne;
Stredná Volga;
Volgo-Vjatskij.
Schéma pristátia
Odporúča sa pestovať sadenice podľa schémy 50x30 cm Toto je optimálna vzdialenosť, pretože kríky sú pomerne kompaktné.
Ak chcete získať veľkú a chutnú úrodu korenia, musíte sa o sadenice postarať vopred. Pri pestovaní sadeníc papriky je potrebné správne určiť čas sejby, predsejbové ošetrenie osiva, pripraviť potrebnú nádobu a pôdu.
Pestovanie a starostlivosť
Najčastejšie sa semená vysievajú koncom februára. Pre sadenice sa pripravuje špeciálna pôda zo zmesi humusu, rašeliny, piesku a dreveného popola. Expandovaná hlina môže byť použitá ako drenážny systém.
Pred sejbou sa pôda ošetrí slabým roztokom mangánu a uvoľní sa, až potom sa vytvoria zákopy alebo jamy.
Semeno je tiež vopred ošetrené roztokom manganistanu draselného a potom zasiate do zeme. Ďalej je zem vyrovnaná a navlhčená sprejovou fľašou. Po zavlažovaní sa nádoba uzatvorí fóliou alebo vekom a pred klovaním semien sa vyberie na teplé miesto. Teplota v boxe musí byť minimálne 22 °C.
Prvé výhonky sa vyliahnu za 10-14 dní. Potom je možné film odstrániť. Ak sadenice rastú v jednej veľkej krabici, bude potrebné ich potápať. Ak bola každá rastlina vysadená v samostatnej nádobe, možno to vynechať.
Kultúru môžete zalievať 2 krát týždenne teplou vodou. Na kŕmenie si môžete vybrať komplex minerálov.
Po odznení všetkých mrazov sa oplatí presadiť sadenice a teplota vzduchu a pôdy sa zahreje na 20 ° C.
Pravidlá následnej starostlivosti budú nasledovné.
Zalievanie Red Fat Peppers je najlepšie skoro ráno alebo večer, keď je slnko nečinné. Voda by mala byť teplá a usadená. Procedúra sa vykonáva 2-3 krát týždenne za predpokladu, že pôda je úplne suchá.
Vrchný obväz sa vykonáva niekoľkokrát za sezónu. Najlepšie je vybrať minerálne hnojivá, ako aj roztok kuracieho hnoja alebo infúzie žihľavy.
Každý týždeň stojí za to uvoľniť pôdu a odstrániť rôzne buriny, ktoré môžu absorbovať užitočné hnojivá namiesto korenia.
Ak chcete zbierať chutnú a bohatú úrodu korenia, musíte dodržiavať všetky podmienky poľnohospodárskej technológie a správna starostlivosť začína výsadbou rastlín. Pred vysadením korenia na otvorenom priestranstve by sa malo pripraviť. Je tiež dôležité postarať sa o sadenice a priestor na výsadbu vopred.
Požiadavky na pôdu
Paprika rastie najlepšie na ľahkých až stredne hlinitých pôdach.
Pre dobrý rast paprikových kríkov a aktívne plodenie musíte do pôdy pravidelne aplikovať minerálne a organické hnojivá. Je potrebné nielen vybrať správne formulácie, ale aj použiť ich v správnom štádiu rozvoja kultúry. Frekvencia top dressingu je vždy individuálna. Závisí to priamo od zloženia pozemku na vašom webe. Čím horšie je zloženie pôdy, tým častejšie budete musieť papriku kŕmiť.
Paprika je jednou z najbežnejších zelenín v domácich záhradách. Táto kultúra je pomerne stabilná a nenáročná. Za určitých podmienok však môže táto rastlina trpieť infekciami a škodlivým hmyzom. Pred ošetrením papriky na choroby alebo škodcov musíte zistiť príčinu problému, inak môže byť liečba neúčinná.